следующая тема »

[01 Сентябрь 2025, 04:32:41]

Новости, реклама:

[01 Сентябрь 2025, 04:32:41]

Новости, реклама:

[Nataniel]

Вскармливание здоровых детей первого года жизни. Учебно-методическое пособие. В. Ф. Жерносек, Т. П. Дюбкова; М-во здравоохранения РБ, Белорус. мед. акад. последипломного образования. МИНСК. 2008.

Вскармливание здоровых детей первого года жизни.

Американская схема прикорма

Польская схема прикорма для детей на ГВ
Польская схема прикорма для детей на ИВ

Про творог

[Nataniel]

конина-- очень хороший вариант, считается гипоаллергенной, легко и практически полностью переваривается.


Рыбу стала давать после года. Рыбный суп варю по правилам ухи:

1) в кипящую чуть подсоленную воду кладу картошку (целиком или пополам, в завис. от размера), морковку кружками, маленькую луковичку. Довожу до кипения и варю 5 минут.

2) кладу рыбное филе. Варю еще 15 минут.

3) вливаю сырое яйцо в суп, размешиваю его ложкой (получаются такие нитки); добавляю лавровый лист. Еще 5 минут.

4) добавляю мелко порезанную зелень (петрушка, укроп, сельдерей) и выключаю огонь, оставляю настаиваться под крышкой еще мин. 5.


зы если есть перловые хлопья, кладу немного вместе с рыбным филе.
    взрослый вариант лучше готовить не из филе, а из настоящей рыбы, на этапе 3 нужно добавить водку (в маленькую кастрюльку-- 1 ст. ложку, в большую-- 1 рюмку), на этапе 4 еще черный перец горошком. В тарелку посыпать черный перец молотый.


Реже тушу рыбное филе с картошкой, морковкой, луком, можно еще какие-нить овощи добавть.