следующая тема »

[11 Август 2025, 05:37:46]

Новости, реклама:

[11 Август 2025, 05:37:46]

Новости, реклама:

[-LolKA-]

Мэгги, тебе как кормящей майонез не рекомендован.

Почему ж? Если домашний, то вообще никаких вопросов.
В миксер заливается чуть меньше, чем пол стакана растительного масла, ложится 1 сырое яйцо, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара и 1 ч.л. горчицы (а можно и без последней), мешается - и все - майонез готов!  Без всяких там Е-... и т.д. и т.п.

А вы сами делаете по этому рецепту? я просто делала, но вместо яйца только желток, и взбивала вручную (руки болели жутко), вот и интересуюсь, а если в миксере, то нормально? так как в тех рецептах, которые я читала, написано, что делать нужно вручную, и масло добавлять по капелькам
Добавлено: 18 Март 2009, 20:30:59

Мэгги, тебе как кормящей майонез не рекомендован.

Почему ж? Если домашний, то вообще никаких вопросов.
В миксер заливается чуть меньше, чем пол стакана растительного масла, ложится 1 сырое яйцо, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара и 1 ч.л. горчицы (а можно и без последней), мешается - и все - майонез готов!  Без всяких там Е-... и т.д. и т.п.

А вы сами делаете по этому рецепту? я просто делала, но вместо яйца только желток, и взбивала вручную (руки болели жутко), вот и интересуюсь, а если в миксере, то нормально? так как в тех рецептах, которые я читала, написано, что делать нужно вручную, и масло добавлять по капелькам