Miхaлiнa, ну что ж вы заранее про это не почитали? 90% вопросов отпало бы автоматически!
за кормление высасывает около 70-80 граммов молока (смотрели на весах), это маловато наверное?
Не мучайте себя взвешиваниями. Особого смысла нет. Кстати, 70-80 мл 6 раз в день - это очень даже неплохо для вашего возраста.
кормимся по требованию, нотрребования у него действительно хаотичные какие то. может проспать 4-5 часов и потмо сосать час. а может и через полтора часа попросить и чуть чуть пососать.
Попробуйте прикладывать к груди во время сна. Хотя бы просто на пару чмоков (это нужно для стимуляции груди), но чаще всего ребенок начинает вполне полноценно питаться, при этом не просыпаясь.
если чередовать груди, то ка кое то неравномерное получается отсасывание молока.
Очень скоро вы подрастёте и будут чёткие ритмы, и соответственно отсасывание молока.

грудь становится мягче, но все равно невооруженным глазом видно, что молока еще много. тут не то что о полном опорожнении, даже о половинном говрить не приходится. что делать? мысль о сцеживании доводит меня до истерики. или все таки необходимо?
Пока у вас остаётся лишнее молоко, советую сделать запас на всякий пожарный (о замораживании молока писали в отдельной теме). А так, сцеживать до последней капли не надо. В том то и смысл, что изначально молока много, ведь организм не знает какой у ребенка будет аппетит, и если не подключать дополнительные сцеживания, то к 3 месяцам лишнее молоко уйдёт. Будет вырабатываться столько, сколько нужно малышу, а грудь всегда будет мягкой, без приливов.