следующая тема »

[24 Сентябрь 2025, 14:31:33]

Новости, реклама:

[24 Сентябрь 2025, 14:31:33]

Новости, реклама:

[tundra]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0

[MixSasha]

А вот такой тортик я делала свекрови на ДР. Рецепт взят из Лизы.
"Зеленый мускат"
150г муки
75г слив.масла
2 ст.л. сахара
щепотка соли
1 желток
150г диетического творога
2 ст.л. желатина без верха
1 ст.л. сахарной пудры
700г зеленого винограда без косточек
2 пакетика прозрачного или зеленого желе

Муку, масло, щепотку соли, 2 ст.л. сахара, желток и 1 ст.л. холодной воды смешать. Замесить эластичное песочное тесто. Скатать в шар, завернуть в пленку, положить в холодильник на 30-40 мин. Нагреть духовку 180 градусов. Тесто выложить в форму, наколоть вилкой, печь около 20 минут. Остудить. Желатин замочить в воде. Распустить. Творог (я брала кварк нежирный от Савушкин продукт) смешать с сахарной пудрой, добавить желатин, перемешать, выложить на корж. Поставить в холодильник на 1 час. Сделать желе из пакетиков как указано на упаковке (я брала ананасовое и лимонное и перемешивала их). Виноград оборвать с кисточек. Вокруг коржа поставить кольцо от формы. Выложить виноград, залить желе и дать застыть 4 часа. Торт просто нереальный, очень вкусный и очень легкий.
В оригинале рецепта вместо пакетиков с желе было вино белое мускатное+сок лимона+150г сахара, все смешивалось с желатином (4-5 ст.л. ложек) и заливалось точно также на торт.

На первой фотке – это торт в оригинальном исполнении из журнала, остальные – мои ))