следующая тема »

[08 Август 2025, 00:23:15]

Новости, реклама:

[08 Август 2025, 00:23:15]

Новости, реклама:

[tundra]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами выпечки!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие просто показать фото своей выпечки, добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=576758.0

[НеЯ]

Вот, сегодня первый раз делала такой пирожок
Фокачча с черешней (я делала с вишней)
1кг черешни (вишни), освобождаем от косточек
350мл теплой воды
1 ч.л. сухих дрожжей
500гр муки высшего сорта
50мл оливкого масла
50гр сахарной пудры
1\2 ч.л. соли (я не добовляла)

Духовку предварительно разогреть.

Залить дрожжи теплой воды. Когда они растворяться, всыпать муку, соль и сахарную пудру, вымесить тесто, затем добавить оливковое масло.
Тесто вымешивать 3-5 минут, затем поставить на 1 час в теплое место.
Застелить круглую форму бумагой для выпечки, смазать ее оливковым масловм. Из теста делаем плоскую лепешку и укладываем ее в форму. Форму берите размером побольше.
Ягоды выкладываем на тесто и слегка прижимаем, чтобы ягоды наполовину погрузились в тесто. Выпекать 30-35 минут.
Если делаем с вишней, обильно посыпаем, еще горячий пирог, сахарной пудрой.
Вкус получился очень необычный: тесто пресное, а вишня кислая.