киньте в меня пожалуйста рецептом кабачков. Чтобы попроще. , быстро и вкусно

Заранее спасибо
нарезать кружочками , обвалять в муке , пожарить и чесночком посыпать уже в тарелке.
вкуснотища и проще не придумаешь .
Это мой любимый рецепт, только я себе деллаю чесночно-уксусный соус (вода-уксус 1:1, чеснока побольше) и в него макаю.
Другой рецепт: кружок кабачка, соль, на него выдавленный чеснок, затем кружок помидора, на него майонез, сверху сыр.
Фаршированный кабачок: фарш (сырой) перемешать с рисом (можно и без него на крайняк) и мелко порезанным помидором. Можно еще лук, но я не люблю. Кабачок разрезается вдоль. Вынимается из кабачка середина, в эту лодочку вкладывается фарш и сверху мажется сметанкой, запекается

Чеснок мельчу гораздо проще (давилка у меня есть, иногда в гостях нету или на отдыхе) плоскостью ножа давится, потом ножом пару раз мельчится, быстро и легко
Добавлено: 08 Август 2015, 00:54:30
Я вместо муки добавляю овсяные хлопья, кабачковые овсяноблины получаются))
Я вообще по-другому: тру как на драники комбайном, яйцо, пару ложек муки (не много), получаются просто нереально воздушные

(соль, перец, лук, чеснок по вкусу)