следующая тема »

[16 Сентябрь 2025, 13:41:31]

Новости, реклама:

[16 Сентябрь 2025, 13:41:31]

Новости, реклама:

[Nataniel]

Вообще внешних признаков может не быть, а человек может уже быть переносчиком фраз датчиком.

  я уже боюсь 
Добавлено: 05 Октябрь 2014, 02:18:41

мука может  у вас плохая
не нужен разрыхлитель в бисквит

это смотря какой тебе нужен консистенции бисквит. Если, скажем, просто пирог яблочный-- то вполне печется и без. А я из бисквитов торты делаю, мне надо чтобы он был суперпышный и суперлегкий, чтобы крем впитывал, как губка-- вот тут без разрыхлителя на обойтись.

Еще, по моим наблюдениям, для бисквита очень важно правильно подобрать форму-- она не должна быть слишком плоской и слишком высокой: плоская не поднимается, а высокая не пропекается равномерно.