следующая тема »

[05 Август 2025, 13:13:25]

Новости, реклама:

[05 Август 2025, 13:13:25]

Новости, реклама:

[Blondinochka]

Очень люблю морожко, и вчера как раз его очень захотелось Т.к. дома сливок не было, нашла рецептик, где они и не нужны. http://chadeyka.livejournal.com/219952.html
Все делала по рецепту,жаль только,что не увеличила вдвое ингредиенты. Мороженицы у меня нет, поэтому как все в кастрюльке я сварила, перелила в контейнер,подождала,пока остынет и засунула в морозильник. Мешала каждые минут 30 примерно 4-5 раз. Вначале ничего не густело,я даже подрастроилась, а потом как-то резко бац и превратилось в морожко. В итоге оно было готово где-то через часа 3. Ела сегодня утром, пока умывалась,достала с морозилки,чтобы чуть подтаяло, но за минут 20-30 начало сильно оттаивать молоко. Я опять засунула в морозилку и потом только ела еле остановилась    Никаких кристалликов льда, настоящее мороженое. Ваниль очень сильно чувствуется, в принципе,вкус она не портит, но в следующий раз я добавлю вдвое меньше