я рисовую лапшу обожаю, вот наверное даже не покупала ни разу сама. но частенько кушала где-то) ну недавно на сейле в короне подвернулась пачечка и сразу в голове возникла идея обеда)
действовала интуитивно, последовательность действий такая:
почистила отварила нарезала кальмары.
креветки были королевские в рассоле, его слила.
мидии были замороженные, их отварила пару минут в подсоленной воде
далее разогрела сковородку и на оливковом масле обжарила чеснок, к нему выложила креветки и обжарила 1 минуту на большом огне.
прибавила к ним мидии и кальмары. минуту. залила китайским соусом, потомила и все сняла с огня.
закипятила кастрюлю воды, подсолила, вкинула рисовую лапшу на 2 минуты ровно. не больше! слила воду.
в чистой сковородке разогрела еще оливкового и вбросила тонко нарезанный красный и зеленый перец, обжарила пару минут, всыпала немного кукурузы, добавила половинки черри, потомила. прибавила морских гадов в соусе, лапшу и все перемешала
дать настоятся пару минут и можно кушать)
вкусно нереально, овощи хрустящие, лапша сама по себе такая ммм, не похожа на макароны совсем) и море-гады пикантные
восторг! подавала с чукой, посыпала кешью)
: 1 ... 316 317 319 320 ... 337 Далее» Вниз