Столько вкусностей наготовили девчонки, что просто глаза разбегаются! Чувствуется, что лето в самом разгаре! Кабачки идут в дело
Я вот тоже делаю блины из кабачков, как
nusechka. Очень быстро и удобно!
А вот
Оладьи из кабачков с сырной начинкой.
тоже, кстати, отличный вариант, только повозиться с ними дольше придётся
У вас, Света, выгледят они очень аппетитно! Всем девочкам плюсики за красоту и старание!
Я тоже стараюсь не отходить от овощной темы, правда сегодня -- это картофель! Вспомнился отличный рецепт --
картофельные пампушки с мясом! Ох, и постаять над ними надо, но это того стоит! Выходят пампушки действительно пышними и вкусными! Иногда балую семью и себя этим блюдом! Делюсь своим рецептом, может, кому пригодиться!
Картофель – 1.5 кг.
Яйца – 2 шт.
Манка – 1 стакан.
Крахмал – 0.5 стакана.
Мука – примерно 0.5 стакана (для обваливания).
Фарш (свиной) – 300 г.
Лук – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу.
Растительное масло – для жарки.
Вот такие пампушечки получаются:
ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ И ПОШАГОВЫЕ ФОТО НА
agushka.info