следующая тема »

[24 Сентябрь 2025, 04:24:33]

Новости, реклама:

[24 Сентябрь 2025, 04:24:33]

Новости, реклама:

[Сластя]

И у нас любовь с первого взгляда Прямо 14 февраля какое-то

[Miracolla]

у нас тоже)

[Ugra]

Откровенный офф, кто-нибудь пользуется хлебопечкой? 
У меня тут развелось несколько прожорливых детей (особенно девочка переходного возраста), и уже не знаю, как их прокормить. Читаю этикетки на хлебобулочных изделиях и прихожу в ужас от их содержимого. Оказывается, никто не печет просто сдобное печенье, или кекс. Туда обязательно надо затолкать всю таблицу Менделеева. В РФ верно дело обстоит еще хуже, но там этикеток этих не было, да и времени у меня не хватало всегда.
Есть желание и время печь хлеб и булки самой. У кого-нибудь есть подобный опыт с хлебопечкой? Думала сначала купить просто электровафельницу, но они мне что-то в магазинах не нравятся совсем. 

[Miracolla]

и у меня тут хозяйский вопрос - кто знает где можно купить березовый сок (на зиму хочу поставить)

[Ännhen]

Откровенный офф, кто-нибудь пользуется хлебопечкой? 
У меня тут развелось несколько прожорливых детей (особенно девочка переходного возраста), и уже не знаю, как их прокормить. Читаю этикетки на хлебобулочных изделиях и прихожу в ужас от их содержимого. Оказывается, никто не печет просто сдобное печенье, или кекс. Туда обязательно надо затолкать всю таблицу Менделеева. В РФ верно дело обстоит еще хуже, но там этикеток этих не было, да и времени у меня не хватало всегда.
Есть желание и время печь хлеб и булки самой. У кого-нибудь есть подобный опыт с хлебопечкой? Думала сначала купить просто электровафельницу, но они мне что-то в магазинах не нравятся совсем. 

http://mamalama.by/kak-prigotovit-domashnij-xleb/

у меня и закваска есть 
могу поделиться

[Cherrya]

и у меня тут хозяйский вопрос - кто знает где можно купить березовый сок (на зиму хочу поставить)Непонимающий

тут можно попробовать звякнуть, не знаю как в этом году в прошлых продавали:

ИНДУРСКОЕ ЛЕСНИЧЕСТВО ГЛХУ ГРОДНЕНСКИЙ ЛЕСХОЗ
Адрес   д Индура, 231712, ГРОДНЕНСКИЙ Р-Н
Телефон   0152 962915

/Pamezhny

[Nyusha]

Ugra, почитайте тут:     печки для выпекания хлеба

там, вроде, и рецептов много, и без печки можно хлебушек испечь.

пы.сы А хлебушек, который Ännhen печет я пробовала. Вкууусный  

[Ugra]

Здорово, что Ännhen печет. В инетах я уже всего поначиталась, и хлебушек ела. Мне все понравилось, но неуверенность какая-то оставалась, теперь ее все меньше. Дело в том еще, что я привыкла к белому хлебу, и ржаной не могу есть, а тут такой не пекут категорически, белый из магазина для меня как трава, да еще и саранча домашняя сметает все подряд. Будем брать, в конце-концов можно будет совета спросить. А без печки мне не испечь. Дом без газа, у нас только варочная панель и уломать мужа на электродуховку невозможно. В мультиварке можно печь кексы и бисквит, но там объем небольшой - съедают за один присест, а хлеб точно не выйдет. Да и прелесть в том, что замешалось - поднялось - испеклось. Особенно приятно с отсрочкой... встал а оно уже готово. Не растолстеть бы еще от такого дела...
Ссылку Анютину прочитала. У нас так пекла в деревне бабушка и сейчас пекут кое-где.

Про березовый сок можно уточню?
Его как "ставят"? Это имеется в виду консервация какая-то? И какой в этом смысл. То что он полезный я знаю (выросла в березовом краю). Но у нас не было никогда никакой заготовки его впрок - так, попили по весне, пока свежий. В советские времена его делали на консервном заводе, по - моему там одна уксусная эссенция была.  

[Miracolla]

и у меня тут хозяйский вопрос - кто знает где можно купить березовый сок (на зиму хочу поставить)Непонимающий

тут можно попробовать звякнуть, не знаю как в этом году в прошлых продавали:

ИНДУРСКОЕ ЛЕСНИЧЕСТВО ГЛХУ ГРОДНЕНСКИЙ ЛЕСХОЗ
Адрес   д Индура, 231712, ГРОДНЕНСКИЙ Р-Н
Телефон   0152 962915

/Pamezhny

спасибо)
Добавлено: 10 Апрель 2011, 08:57:48лень лезть за рецептом, помню что добавляла лимонную кислоту и немного сахара и консервировала на зиму. если надо, могу поискать рецепт)

[Cherrya]

самый простой способ: березовый сок (берем 3 литра, например), сахар (от 1/2 стакана до стакана, все зависит от степени любви к сладкому или кисло-сладкому), поллимона (но енто зависит от лимона конечно же ))) и лучше брать с тонкой цедрой мбо последняя горчит). Банки стерилизуем, сок на плиту - нагреваем растворяем сахар, тока закипел - моментом в банку, в которой уже лежит лимон. закрываем крышкой и вуаля )

Для экспресс-употребления (в течение 3-4 месцев) делать моно квас или имбирный эль на березовом соку )))

/Pamezhny

[Miracolla]

ой как слюнки потекли!! я то хлеб не сильно ем, но как представила, что домашний... ням-ням)))

Юля, лимон вместо лимонной кислоты? обалдеть!!!!!! тогда получается все натуральное)))))

когда встреча? я бы тортика спекла))))

[Cherrya]

Юля, лимон вместо лимонной кислотыНепонимающий? обалдеть!!!!!! тогда получается все натуральное)))))

именно так

Это имеется в виду консервация какая-то? И какой в этом смысл.

В принципе в консервированном соке по идее может сохраниться до 80% полезных элементов, окромя тех которые не выдержат кратковременный нагрев до 90-100 градусов. + полезные вещества которые в лимоне есть ) Да и сам по себе сок получается отличным на вкус и хорошо утоляет жажду замечательная альтернатива восстановленным из концентрата сокам, коих немерено на прилавках ))

/Pamezhny

[lelee]

Да давайте во вторник, это единственный день в который я смогу ну кроме воскресенья еще.

[Элфи]

Возьмите и нас на встречу! Мы готовы во вторник

[Belle femme]

Только сидите там подольше, надеюсь на конец успеть, а то я ж учусь...

[Miracolla]

если не успеешь, заходи к нам)))

[SHALI]

Девочки, а сколько народу собирается? а вдруг дождь , так тащиться не захочется ))) ( это я к тому что может у меня   ) тока надо соотнести пропускные способности жилплощади)))

[Miracolla]

вчера не выдержала, в 8 вечера одела малого в слинг и пошли гулять!!!! так здорово, хоть и ветер))))

[Инь]

Miracolla, мы тоже вчера в 8 вечера в вашем районе гуляли, жалко, что не встретились..

[Miracolla]

действительно жаль(( мы в городке катались на качелях)

[Сластя]

сахар (от 1/2 стакана до стакана, все зависит от степени любви к сладкому или кисло-сладкому), поллимона

Фига се. Мы кладём 1 ст ложку сахара и дольку лимона на литр._{и банки не стерилизуем} 
Добавлено: 11 Апрель 2011, 15:48:23Ого! Чё вспомнила!
 Мне сегодня приснилась Олеся Инь беременная тройней
Кто там разгадывает слингосны? К чему это

[Cherrya]

НепонимающийФига се. Мы кладём 1 ст ложку сахара и дольку лимона на литр.и банки не стерилизуем  Обеспокоенный

Это 3-х литровая банка , если лимон небольшой то 3 дольки без попок - это поллимона, и полстакана сахара это 6 ст.ложек без верха ))
А банка мы моем и кипятком ошпариваем или в духовке немного прогреваем )

Надеюсь, приедем на слинговстречу ) Хочется посмотреть на девченок в новых шарфиках )

[Miss_O]

Дамочки, я то не в теме, но СЛИНГОШЕСТВИЕ было или нет? Или его уже не будет?

[lelee]

Девочки, если у кого в минске родственники, позвоните, на ст. метро Октябрьская прогремел взрыв! !! Все сайты новостей конечно же заблокировали!

[Miracolla]

мы уже позвонили)))) жуть(((( чем назад было 27 пострадавших(

[SHALI]

кроме меня из белорусов на конференции ещё lelee присутствует

Молодцы дефченки так держать!!!
да, традиционного первоапрельского шествия не было!. Не летная погода..как-то..
та что перенесем на май, а то и 1 июня

[Miss_O]

Хоть сообщите- там может и мы прислингуем))))))))))))))

[Miracolla]

могу помочь пофотографировать)

[lelee]

Аня , а мой красный май её устроит?

АНЯ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ

Пусть будет в жизни все прекрасно!
Изящно! Сладко! Нежно! Страстно!
Блестяще! Ярко! Фантастично!
Красиво! Модно и практично!
Беспечно! Вкусно! Аппетитно!
Необычайно! Колоритно!
Удачно! Просто! Безупречно!
И с удовольствием, конечно!

С ДНЕМ РОЖДЕНЬЯ!!!

   

[Olga-veter]

ААААААААААА! Аня, с Днем рождения!!!!!!!!!!! Поздравляем, целуем, обнимаем!!!!!!!!!!!