следующая тема »

[22 Август 2025, 00:56:15]

Новости, реклама:

[22 Август 2025, 00:56:15]

Новости, реклама:

[Шиншилла]

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

    Мультиварка - это такая умная электрическая кастрюлька.  Умная, потому что   с процессором. Ну и соответственно,  с множеством кнопочек.   Наверное поэтому  иногда кажется, что она сама лучше вас знает, как и что готовить. Она умеет варить, тушить, жарить и выпекать.   Есть у неё  режимы автооматические, когда она сама выключается, (а точнее, переключается в режим подогрева,  после того как блюдо приготовилось),  а есть программируемые, например "выпечка", где можно установить определённое время приготовления.


 
 В  мультиварке нет ярусной системы, как, например, в пароварке. Только кастрюлька с тефлоновым покрытием, да ещё ёмкость с дырочками  для варки на пару. При своей многфункциональности она  занимает относительно немного места и запросто моется.   Для аксессуаров (из которых, собственно, шнур да ложка) не нужно никакого отдельного места, всё можно хранить внутри.
  В ней не подгорает каша, суп не убегает наружу, а пирог  поднимается. Вообще, на мой взгляд,  в мультиварке очень сложно что-то испортить.  

 В нашей семье этот  "чудо-горшочек"  живёт около года. За это время  многое готовить  перепробовали - от сосисок с макаронами  до  творожной запеканки.     Вот, разве что, как готовить манную  кашу  без комочков пока не придумали!

  Большинство рецептов для мультиварки выглядит примерно так:

 "Курица в мультиварке":
Курицу  посолить, поперчить и посыпать специями для курицы. Смазать дно мультиварки растительным маслом, положить курочку.  Программа "Выпечка " 30 минут, по окончании, перевернуть и еще на 30 минут.

Или вот интересный  рецепт:
"А ля пицца "Мультиварик"
Мука — 200 г
Кефир — 250 мл
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,25 ч. л.
Майонез
Кетчуп
Колбаса (в начинку + соленые огурцы, оливки и другие ингредиенты по вкусу)
Сыр твердый
Масло сливочное (или растительное для смазки дна кастрюли)
Специи (по вкусу)

1. Месим тесто: в кефир просеиваем муку, добавляем соль, соду, перемешиваем. Тесто должно получиться как на оладушки.
2. Маслом смазываем дно кастрюли.
3. Тесто "размазываем" по дну и разравниваем.
4. Тесто смазываем майонезом, кетчупом, выклыдываем начинку в произвольном количестве, ассортименте и порядке  У меня было: колбаса, соленые огурцы.
5. Сверху сие посыпаем тертым сыром, специями.
6. Режим "Выпечка" на 40 минут.

  
 Предлагаю обсуждать здесь  "чудо-кастрюльку",  делиться впечатлениями  и рецептами!  

Сервисные центры

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

"Гарант" на Ожешко 42.


Redmond в Беларуси

ЗАО "Быттехносервис"
ОДО "Золак"
ООО "Универсал-сервис"
ВитБытСервис
ОДО "Домтехсервис"
ОДО "ТехноЛюксСервис"                                
ЧТСУП "Салби-Плюс"
ЭЛСИ "Могилев"   г. Минск, ул. Маяковского, 14, оф. 3
г. Брест, ул. Орловская, 10
г. Брест, ул. Я. Купалы, 12/2
г. Витебск, пр-т Победы, д.7/1
г. Витебск, пр-т генерала Людникова, 4
г. Гомель, ул. Советская, 97
г. Гродно, ул. Горького, 72, каб. 207
г. Могилев, ул. Якубовского, 23               (017) 223-92-94
            
            (0162) 42-63-94
            (0162) 44-48-09
            (0212) 58-13-88
            (0212) 43-22-57
            (0232) 60-98-82
            (0152) 41-79-99
            (0222) 28-00-88
    

Сервисные центры по ремонту  бытовой техники Brand и Maruchi  в Беларуси
ЧП «Диджит-ЭЛ»
г. Минск, пр-т Независимости, 44, подъезд 12                                              284-79-41

      
Сервисные центры по ремонту  бытовой техники Polaris в Беларуси        
ООО "АР ИНКРОН"                                  Минск      пер.Домашевский, 9-508   (+37517) 205-06-48
(+37517) 251-20-77

УП "Мегоплант"                                           Молодечно                                    ул.Строителей, 15а            (+375176) 74-19-71
ИП Рацкевич Владимир                        Барановичи                                   ул.Кирова, 56а                     (+375163) 47-07-04
ЧТСУП "Салби-Плюс"                             Гродно      ул.Горького, 72-207          (+375152) 41-79-99
ЧПТУП "Техносити"                                 Гомель      ул.Гагарина, 20-1             (+375232) 74-90-71
ЧПТУП "Техносити"                                  Гомель      ул.Советская, 119            (+375232) 57-15-48
ЧПУП "РемЛекарь"                                Горки   
ул.Якубовского, 28           (+375223) 35-88-99
ОДО "Золак"                                                 Брест      ул.Орловская, 10             (+375162) 42-63-94
ЧПУП "Компания ЭкоТехСервис"        Могилев      ул.Орловского, 2              (+375222) 22-93-94        (+37529) 622-93-94


Обслуживание и ремонт бытовой техники и электроники Philips: сервисные центры в РБ
8-820-0011-0068 - бесплатный телефон службы информационной поддержки Philips в Беларуси
"ЦТИ"
"Катрикс"
"Универсал Сервис"
"АСТЛАЙН"
"Схема"
"ТехноСхема"
"Трейд"
"Аудио-Видео"
"Профитех"
"Элси"
"Элси"
"РемМонСервис"   г. Минск, ул. Короля, 26
г. Минск, ул. Чернышевского, 10а
г. Брест, ул. Суворова, 96/1
г. Витебск, ул. Калинина, 4-9
г. Витебск, ул. Чапаева, 32 офис 208
г. Витебск
г. Гомель,  ул. Гагарина, 20
г. Гродно, ул. Гагарина, 3
г. Лида, ул. Шубина, 11
г. Могилев, ул. Лепешинского, 12
г. Могилев, пер. Коммунистический, 6
г. Могилев, пр-т Пушкинский 73а, 1   210-56-78, 289-39-44
285-69-22, 280-35-98
(0162) 48-62-36
(0212) 37-36-06
(0212) 24-36-70
(0212) 27-15-30
(0232) 53-95-89
(0152) 52-05-30
(01561) 3-48-06, (029) 171-01-01
(0222) 25-91-05
(0222) 31-03-50
(029) 248-30-29
     

Сервисный центр производителей кофеварок и кофемашин Philips Saeco
"ЦТИ"    г. Минск, ул. Короля, 26
8(017) 210-56-78

Сервисные центры по ремонту и обслуживанию бытовой техники Bosch, Siemens
PRO100сервис
"ЦБТ-Сервис"
ИП Пилипенко А.Н.
"Р-Плюс"
ИП ЛУКОШКО А.А.
"САЛБИ-ГРОДНО"
"Акрон"
"Система сервис"   г. Минск, ул. Ташкентская, 7
г. Минск, ул. Я.Коласа, 52
г. Брест, ул. Орловская, 10
г. Витебск, ул. Чкалова, 3
г. Гомель, ул.Интернациональная, 10
г. Гродно, ул. Горького, 72-210
г. Могилев, ул. Лазаренко, 11
г. Могилев, ул. Ленинская, 29а   345-45-88, 340-36-67
262-95-50, 262-66-71
(0162) 42-63-94
(0212) 21-78-35
(0232) 79-41-68
(0152) 31-41-47
(0222) 22-34-87
(0222) 31-05-98


Обслуживание и ремонт мелкой бытовой техники Moulinex, Tefal, Krups, мелкой бытовой техники и пылесосов Rowenta в Минске

"ЛЕТТА" - www.asc.by   г. Минск, ул. Маяковского, 14   223-92-94, 285-11-39

Сервисные центры Panasonic в Беларуси
"ЦТИ"
"Импорт-Сервис"
"Катрикс"
"Техносити"
"Нора Сервис"
"Витбытсервис"
"Элси"
"Элси"
"ЛЕБЕДЬ"
"Аудио-Видео"
ф-л "ЛЕТТА"   г. Минск, ул. Короля, 26
г. Минск, ул. Кирова, 9
г. Минск, ул. Чернышевского, 10а
г. Гомель, ул. Гагарина, 20
г. Гомель,ул.Интернациональная 10
г. Витебск, пр. Победы, 7/1
г. Могилев, ул. Лепешинского, 12
г. Могилев, пер. Коммунистический, 6
г. Брест, ул. Гоголя, 82
г. Гродно, ул. Гагарина, 3
г. Бобруйск, ул. Ульяновская, 21   (017) 210-56-78, 289-39-44
(017) 200-72-65, 328-61-12
(017) 285-69-22, 280-35-98
(0232) 74-90-71
(0232) 74-09-16
(0212) 24-07-24
(0222) 25-91-05
(0222) 31-03-50
(0162) 21-37-06
(0152) 52-05-30
(02251) 44-99-15

Сервисные центры Vitek в Беларуси
"Азариус"
"АР ИНКРОН"
"Катрикс"   г. Минск, ул. Пушкина, 50
г. Минск, пер. Домашевский, 9, 508
г. Минск, ул. Чернышевского, 10а   256-94-54
205-06-48, 251-20-77
285-69-22, 280-35-98

Обслуживание и ремонт мелкой бытовой техники Maxwell - сервисные центры в Минске
"Азариус"
"АР ИНКРОН"
"КатрикС"   г. Минск, пр. Пушкина, 50, каб. 1а
г. Минск, пер. Домашевский, 9, 508
г. Минск, ул. Чернышевского, 10А   256-94-54
205-06-48, 251-20-77
(017) 285-69-22
 

Пылесосы Thomas, мелкая бытовая техника Kenwood - СЦ в Минске
"Катрикс"   г. Минск, ул. Чернышевского, 10а   285-69-22, 280-35-98
      
Обслуживание и ремонт мелкой бытовой техники Braun, Ufesa, Fagor - сервисные центры в Минске
"Катрикс"   г. Минск, ул. Чернышевского, 10а   285-69-22, 280-35-98

Сервисные центры по ремонту  бытовой техники Scarlett в Беларуси
Патио-Сервис   ул.Харьковская,76   8(017)256-64-37

Сервисный центр Holt - ремонт и обслуживание мелкой кухонной техники и пылесосов
ООО "АдимаксСервис"   г. Минск, Тимирязева, 65Б   (017) 254-79-94

[_Ze Best !]

И так понимаю, с таймером тоже всего несколько программ 

Какие именно?

[НеЯ]

И так понимаю, с таймером тоже всего несколько программ 

Какие именно?

В маминой молочная каша, выпечка, гречка.
По отзывам в новой тоже самое

[_Ze Best !]

молочная каша, выпечка, гречка.

Этого недостаточно?

[НеЯ]

_Ze Best !, нет. Тоже тушение, например. У меня бы однозначно было бы хитом. С утра все забросил, таймер выставил к приходу с работы все готово. А так получается надо готовить заранее...

[Verona V]

С утра все забросил, таймер выставил к приходу с работы все готово.

я думала, это функция отсрочка старта, тогда я уже ничего не понимаю

[Viridis]

Хм.. Баночки для йогурта в комплекте не идут... Как готовить? Интересненько.

я просто все продукты заливала в чашу, а утром раскладывала по стаканчикам.
Стаканчики просто удобно и красиво. Сразу в них все разложил и потом достал, украсил ягодами и в холодильник.

[НеЯ]

С утра все забросил, таймер выставил к приходу с работы все готово.

я думала, это функция отсрочка старта, тогда я уже ничего не понимаю

Да, эта функция называется именно так называется, но насколько я поняла, эта функция работает не на всех программах.

Гёрла, спасибо. Я уже сегодня почитала, что или так делают, или просто в баночки/стаканчики любые наливают.

[Viridis]

 в любые стеклянные?

[НеЯ]

в любые стеклянные?

Да, опытные пользователи так говорят. Или просто баночки одинаковые, или просто один уровень наливают.

[Viridis]

о, класс
тогда я даже покупать не буду

[Lissa Melissa]

читала, что в качестве ёмкостей для йогурта можно использовать стеклянные баночки от детского питания.

[НеЯ]

_Ze Best !, расскажи как запекаешь в своей МВ... На режиме "Выпечка"

[_Ze Best !]

_Ze Best !, расскажи как запекаешь в своей МВ... На режиме "Выпечка"

Что именно? Мясо?
Добавлено: 13 Январь 2014, 13:20:18Во!  

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

 
3. Свиные Рёбрышки2! от  Ze Best !
http://forum.grodno.net/index.php?topic=1281163.0;msg=9184578
4. Свиные ребрышки3
http://forum.grodno.net/index.php?topic=1281163.0;msg=10884832
5. Огромная котлета от Ze Best !
http://forum.grodno.net/index.php?topic=1281163.0;msg=6633534
6. Запеченное мясо (шея) от Ze Best !
http://forum.grodno.net/index.php?topic=1281163.0;msg=8353662
7. Хлебец мясной с яйцом от Ze Best !
http://forum.grodno.net/index.php?topic=1281163.0;msg=10884832
8. Запеченная свиная грудинка от Ze Best !
http://forum.grodno.net/index.php?topic=1281163.0;msg=11817391
9. Запеченная шейка от Ze Best !
http://forum.grodno.net/index.php?topic=1281163.0;msg=11730056
10. Запеченная нерабочка от Ze Best !
http://forum.grodno.net/index.php?topic=1281163.0;msg=10825111

[martas]

А я докупила специальные баночки для йогурта, начитавшись отзывов в инете. Все в таком восторге от йогурта собственного производства, что я прямо обзавидовалась и хочу теперь тоже) У меня Рэдмонд М4502, еще довольно недавно, третий месяц. Иду потихоньку по книжечке рецептов, пока всё суперски выходит) Но особенно экспериментировать некогда... Надо сегодня до йогурта добраться, блин!)

[_Ze Best !]

А я докупила специальные баночки для йогурта, начитавшись отзывов в инете. Все в таком восторге от йогурта собственного производства, что я прямо обзавидовалась и хочу теперь тоже)

тоже хочу..... а у меня нет мультиповара...

[Viridis]

так можно, наверное,  на другом режиме подобрать

[_Ze Best !]

так можно, наверное,  на другом режиме подобрать

там 40 градусов нужно( не заменишь ничем....

[Малашка]

  А где купить эти стаканчики для йогурта?

[sunnygirl]

martas,а где баночки покупали и сколько стоят?
Добавлено: 14 Январь 2014, 15:06:35я нан мультиварке читала, что девочки обычные пластиковые ставят... или баночки от питания...

[martas]

Я вообще всё в инет-магазинах заказываю  Некогда ездить в реале искать. Баночки в Редмонде купила, там же, где саму мультиварку - http://redmond.by/aksessuary/ram-g1, удобно там. Правда, у меня есть возможность в Минске забрать, там бесплатная доставка...

[Snezh]

так можно, наверное,  на другом режиме подобрать

там 40 градусов нужно( не заменишь ничем....

читала где-то, что нужно просто Подогрев включать, если есть

[_Ze Best !]

так можно, наверное,  на другом режиме подобрать

там 40 градусов нужно( не заменишь ничем....

читала где-то, что нужно просто Подогрев включать, если есть

о, точно 
спасибо! 

[Snezh]

_Ze Best !, на здоровье. Получится  - пишите в рецептах  ( у меня тоже  режима для йогурта нет)

[Lera-Dylenok]

Это еще зависит какая температура при подогреве. У меня лично разогревает до 60 или 70 градусов точно не помню, но еще есть функция "Тепло" вот она как раз подойдет и поддерживает долго невысокую температуру.

[НеЯ]

Заказала ... 


А где вы аксессуары у ним покупаете?
Щипцы для вынимания чаши к ним есть? Только к Редмонду видела...

[Viridis]

Щипцы для вынимания чаши к ним есть?

а зачем? я полотенцем вынимаю, мне удобно

Заказала

поздравляю 

[-LolKA-]

Заказала ... 

где? почем?

[НеЯ]

Цитата: НеЯ от Сегодня в 12:13:43
Щипцы для вынимания чаши к ним есть?

а зачем? я полотенцем вынимаю, мне удобно

Щипцами же удобней

-LolKA-, 24shop.by 2 171 200 Доставка бесплатная, предварительно на пятницу 
На Сусеках 2 120 000, но за доставку дополнительная плата и срок поставки дольше
Добавлено: 15 Январь 2014, 11:26:38

Цитата: НеЯ от Сегодня в 12:13:43
Заказала
поздравляю

Спасибо!

[Viridis]

Щипцами же удобней

может от МВ зависит, но я не вижу никаких неудобств с полотенцем.

[Новая Зеландия]

О! Как же и я хочу мультиварку! Смотрю, вся беларусь наводнена редмондами и люди, купившие их очень довольны. Или, мое мнение, они довольны от появления в их жизни САМОЙ мультиварки (контраст: не было, а теперь есть!)
Одним из минусов (очень часто его упоминают) - отмечают запах и привкус пластика при первых приготовлениях, который проходит со временем или содой его убирают. Обращать ли на это внимание?
Еще вопрос: когда готовится еда в МВ, запах слышен в квартире? Сильный? И есть ли шум?