следующая тема »

[09 Август 2025, 06:05:15]

Новости, реклама:

[09 Август 2025, 06:05:15]

Новости, реклама:

[ZanuDa]

В данной теме выкладываем исключительно
фотографии с  прикрепленными рецептами!!!
Фотографии, не имеющие рецепта, будут удаляться и в случае повторного нарушения дополнительно наказываться карточками.

Все желающие показать, что они ели, пили, без особой рецептуры добро пожаловать сюда
http://forum.grodno.net/index.php?topic=886936.0

[marissa bonita]

КИШ С МИДИЯМИ

хочу-хочу!! как же вкусно выглядит!!! мммм 

[Qvality]

КИШ С МИДИЯМИ

мммм.....надо сделать...муж любит этих гадов))

[Pank LADY]

и я их обожаю 

[belajavorona]

и я их обожаю 

и я! и киш с ними просто мммм  вот сижу такая вся наетая, а киш увидела и прям слюноотделение началось 

[нюша]

КИШ С МИДИЯМИ

вот сижу такая вся наетая, а киш увидела и прям слюноотделение началось

Катюш, как я  тя понимаю

[marissa bonita]

Недавно готовила...
Курочка, тушенная в пиве с грибами
Невероятно ароматная и вкусная получается  

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

- Куриные бедрышки и ножки
- 200 г шампиньонов
- 250 мл светлого пива
- 100 мл куриного бульона или воды (у меня был бульон)
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 ч.л. кунжутного масла
- 2-3 ст.л. темного соевого соуса
- 1-2 ч.л. сахара (я не добавляла)
- соль по вкусу
Курицу посолила, приправила хмели-сунели. В сковороде на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Обжариваем куриные ножки до золотистой корочки с обеих сторон. Перекладываем на тарелку.
Грибы разрезаем на четвертинки или половинки, в зависимости от размера. Обжариваем шампиньоны, помешивая, солим. Возвращаем в сковороду курицу, вливаем пиво, бульон, кладем тертый чеснок и остальные ингредиенты. Перемешиваем, доводим до кипения и готовим на медленном огне под крышкой до мягкости курицы, около 15-20 минут. Затем снимаем крышку, увеличиваем огонь и слегка выпариваем соус.

[belajavorona]

Mанюня ооочень вкусно смотрится!)

[Beloschwejka]

Курочка, тушенная в пиве с грибами

Очень красиво, прямо изысканно! А грибочки просто ням-ням!

Молодой картофель в фольге. Получается очень вкусно, картошечка становится мягкой, нежной.
молодой картофель — 1 кг
сливочное масло — примерно 100 г.
укроп — пучок
соль — по вкусу

ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ И ПОШАГОВЫЕ ФОТО СМОТРИТЕ НА agushka.info

[marissa bonita]

belajavorona, Beloschwejka, спасибо! очень приятно  

Молодой картофель в фольге.

ням   у меня мама как-то похоже делает, только, если не ошибаюсь, еще чеснок добавляет  
А еще вот нашла фото, недавно готовила Тарт с кабачками и сыром фета. Получается очень вкусно, тем более хоть куда-то кабачки уходят  

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Тесто рубленое:
- 250 г муки
- 125 г сливочного масла
- щепотка соли
- несколько ст. л. ледяной воды

Начинка:
- 1-2 молодых кабачка
- 250 г феты
- 170 г сметаны
- 2 яйца
- сушеные травы, чеснок, тмин

Кабачки нарезать тонкими кружками, посолить, поперчить и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Муку смешать с солью. Масло кладем в морозильную камеру, затем натираем на крупной терке и смешиваем с мукой и солью в крошку. Вливаем ледяную воду и быстро замешиваем тесто. Воды - по консистенции, тесто не должно быть липким, как соберется в шар - убрать в холодильник. Охлажденное тесто - раскатать. Уложить в форму, сформировать бортики, наколоть вилкой и убрать в холодильник.
Яйца разболтать, добавить сушеные травы, размятый чеснок, чуть посолить. Фету размять, добавить сметану, добавить яйца. Вынимаем форму с тестом из холодильника, выливаем яичную смесь. Сверху укладываем кружки кабачков внахлест, посыпаем сушеными травками и тмином.
180С, 35-40 минут.

[*МЮВочка*]

Тарт с кабачками и сыром фета

спасибо за идею с кабачками

[belajavorona]

тем более хоть куда-то кабачки уходят

вооот!  а то я уже и оладьи с сыром по Сашиному рецепту делала, и рататуй делала, и фаршировала и что еще с ними придумать не знаю.....) а тут такое счастье! новый рецепт! спасибо тебе добрый человек! очень выручил 

[Pank LADY]

Тарт с кабачками и сыром фета.

офигенно! сделаю сегодня же!

и что еще с ними придумать не знаю.....)

такая же фигня!
спасибо Манюня 

[marissa bonita]

Девочки, спасибо за похвалу   надеюсь, вам тоже понравится рецептик!

[Училко!]

Кстати я вчера опробовала рецепт запеканки из кабачков.
Она мне очень понравилась, фото не делала, но она у меня не такая румяная из-за того, что я готовила ее в мультиварке  .
Делать ее легко, а вкус превзошёл мои ожидания обычно я овощи не очень люблю, а тут такая находка теперь кабачки точно лежать не будут 
Я тут еще пытаюсь похудеть, поэтому брала фарш говяжий, можно еще куриный
Вот тут рецепт http://forum.say7.info/topic23978.html
Фото не мое

[Ангелок]

Вкусняшка, мы тоже на выходные такую запеканку приготовим!!!

[бараш]

Mанюня отличный рецептик, обязательно приготовлю. И фото такое аппетитное)))
Йа училко! запеканка действитель проста в исполнении, поэтому и ее беру на вооружение 

[Beloschwejka]

Тарт с кабачками и сыром фета.

Какой классный рецепт! Я тоже хочу такое сделать!!! Mанюня, буду просить разрешения утащить ваш рецепт

[marissa bonita]

бараш, Beloschwejka, спасибо 

Mанюня, буду просить разрешения утащить ваш рецепт

да без проблем, если понравился  , я же тоже его утащила когда-то где-то 

[Beloschwejka]

да без проблем, если понравился   , я же тоже его утащила когда-то где-то

Очень понравилось! я уже даже сделала и попробовала, так что с вашего позволения выложу фото на следующей неделе! Одно могу сказать: это потрясающе вкусно!!!!

[Indigo]

В тему о кабачках: маринованные кабачки. Семье очень нравится. Все делается просто и быстро:
500 гр. кабачков, 0.5 ч. л. соли. Кабачки очищаем, нарезаем тоненькими полосками. Солим. Пока солятся, готовим маринад: 2-3 зубчика чеснока пропускаем через пресс, добавляем 3 ст. л. яблочного уксуса, 2 ст. л. меда, 2-3 ст. л. растительного масла, свежую зелень.
Кабачки за это время пустили сок. Отжимаем их, заливаем маринадом, перемешиваем.
В идеале они должны еще часа 2-3 постоять в холодильнике. Но у нас к этому времени они обычно давно уже съедены. Попробуйте, очень вкусно!

[Katrishek]

Mанюня, тарт зачетный! я объелась 

[marissa bonita]

Beloschwejka, Katrishek, очень рада, что вам понравился рецепт  

выложу фото на следующей неделе

ждем фото 

[*МЮВочка*]

Mанюня
пирог суперррррр! :Dдаже мужу понравился, хотя он не любитель кабачков
Спасибо за рецепт

[marissa bonita]

*МЮВочка*, пожалуйста 
рада, что оценили 

[anfisa frozen]

Манюня, офигенный пирог!утащила в копилку!
у меня вчера была Свинина, запеченная в корице, апельсиновом соке и французской горчице

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

    2 кг свиного филе или шеи
    3 ст.л. французской горчицы (Дижонской)
    2 ст.л. лимонного сока
    2 ст.л. оливкового масла
    1 ч.л. морской соли
    1 ч.л. черного перца
    0,5 ч.л. корицы
    0, 5 ч.л. красного перца
    1 апельсин
    5 зубчиков чеснока
Цедру апельсина натираем на терке и выжимаем из него сок. Зубчики чеснока мелко нарезаем. Смешиваем вместе чеснок, апельсиновый сок и цедру, красный и черный перец, корицу, соль, оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Все хорошо перемешиваем. И в этом маринуем мясо

Очень приятная нотка апельсина

[belajavorona]

anfisa frozen хорошо там вам, свинину можете есть... а у нас тут чума на нее напала африканская 

[anfisa frozen]

belajavorona, так мы уже на родине а свининка домашняя
к тому же мясо с чумой отличается по виду, но и для человека вся эта штука не страшна
Добавлено: 31 Июль 2013, 21:36:30сегодня ужинала одна, решила поизвращаться
Куриные грудки в карамельном соусе

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

http://chocolate-kiss.ru/kurinye-grudki-v-karamelnom-souse/

[Beloschwejka]

anfisa frozen, какие аппетитные рецепты! Здорово!

Приготовила тарт по рецепту Mанюня! Очень получилось вкусно! Кабачки вышли такими нежными, потрясающе сочными!!! Рецепт очень понравился, правда я внесла кое-какие незначилтельные изменения. С разрешения автора выложила всё в блоге.

Рецепт:
сливочное масло — 125 г.   
кабачки — 1-2 шт. (маленькие)
ледяная вода — 3 ст. л.   
сыр — 200 г.
мука — 2 стакана   
сметана — 5 ст. л.
щепотка соли                 
яйца — 2 ст. л.
                                
чеснок — 2 зубчика
соль, перец по вкусу
ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ И ПОШАГОВЫЕ ФОТО СМОТРИТЕ НА agushka.info

[Ugugushechka]

Приготовила тарт по рецепту Mанюня

Я его тоже в воскресенье готовила. Очень понравилось и тесто, и сырная начинка, только кабачки я в следующий раз помидорами заменю, т.к. в теплом виде они хороши в пироге, а вот в остывшем пироге они мне уже не очень понравились

[☭ 2v1 ☭]

Свинина, запеченная в корице, апельсиновом соке и французской горчице

после  запечённой рульки с фр. горчицей понял,что её надо совсем чуть-чуть.  а то она,зараза,перебивает практически все специи   а в этом рецепте аж 3 ложки столовые.. но всё ,как говорится - на любителя