Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Гродненский Форум
05 Декабрь 2025, 20:41:58
Новости, реклама:
   Главная   Новости Гродно Помощь Игры Календарь Войти Регистрация   Меню
Гродненский Форум > Дела Семейные > Кулинария
(Модераторы: Qvality, Шиншилла, helen_perla, _Ze Best !) > Тема:

Кулинарная флудилка :)

Страниц  : 1 ... 215 216 218 219 ... 249 Далее»   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Кулинарная флудилка :)  (Прочитано 333865 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Ягадка А5
Злобный пупсеГ
Global Moderator
*****

Репутация: +4133/-62
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 16555


...явись... отъявись...

Просмотр профиля
« Ответ #6480 : 23 Август 2013, 18:51:58 »

почему белки при взбивании расслоились
все  были одинаковой температуры
1) степень свежести яиц
2) чистота посуды, венчика (насадок миксера)
3) попадание желтка
4) время отстоя после взбивания

Нуу, так, навскидку. Хи-хи!
Записан

Чесслово, не знаю, чему верить - то ли что ты мама Тоширского, то ли что сам Тоширский. © Cana
Beautiful Liar
Почетный гродненец
*****

Репутация: +130/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1183


Просмотр профиля Email
« Ответ #6481 : 23 Август 2013, 19:19:00 »

2) чистота посуды, венчика (насадок миксера)
склоняюсь к этому варианту, т.к. после неудачной попытки ТЩАТЕЛЬНО вымыла венчики, и, вуаля, все получилось. Подмигивающий спасибо, Ягодка А5

Эээххх, этот Эстерхази  Злой Уже второй десяток яиц пошел Смеющийся
Вот здесьhttp://digest.subscribe.ru/cookery/advice/n243325243.html прочитала, что лучше взбивать магазинные яйца, так что может быть и это повлияло, т.к. у меня ничего не вышло именно с домашними яйцами Грустный
Записан

n-svetik
Почетный гродненец
*****

Репутация: +1208/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2258


Просмотр профиля
« Ответ #6482 : 24 Август 2013, 10:17:02 »

а у меня взбивание яиц вообще никак не выходит Грустный
поэтому вся выпечка с взбиванием в пену исключена Плачущий
Записан
☭ 2v1 ☭
Митяй
Мэр города
*****

Репутация: +920/-6
Offline Offline

Сообщений: 8838

...что-то настроение у меня такое...

S Просмотр профиля
« Ответ #6483 : 24 Август 2013, 13:29:04 »

год при заморозке ягод и т.п. указываю
Смеющийся
Записан

«Арфахрафия - энта каг канфу - настаясчие мастира ейу бис надапнасти нипользуваюцца.»
Нет мужчин,которые хотят только секса.Есть женщины,которые ничего другого дать не могут...
Одиночество - побочный эффект защитного механизма психики от идиотов.
Ягадка А5
Злобный пупсеГ
Global Moderator
*****

Репутация: +4133/-62
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 16555


...явись... отъявись...

Просмотр профиля
« Ответ #6484 : 24 Август 2013, 20:26:33 »

Белые: Qvality (2 шт.), Pank LADY, *МЮВочка*.
Чёрные: мне 2 шт., Скорпионка, ПараноЯ.
Белые плошки уже прилетели в Минск - http://search.belpost.by/#RB092497805CN. Веселый Там птичку поставьте в строке Слежение за международными отправлениями.
Надеюсь, китайцы цвет не перепутали. Хи-хи!
Записан

Чесслово, не знаю, чему верить - то ли что ты мама Тоширского, то ли что сам Тоширский. © Cana
ParanoЯ
Модератор Полит-Избы ГФ
Мегафлеймер
*******

Репутация: +2639/-45
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 18907

Я твоя ParanoЯ

S Просмотр профиля
« Ответ #6485 : 24 Август 2013, 20:47:20 »

Надеюсь, китайцы цвет не перепутали.
ну если перепутали,бум меняцца  Веселый
Записан
*МЮВочка*
Почетный гродненец
*****

Репутация: +297/-0
Offline Offline

Сообщений: 1708


Просмотр профиля Email
« Ответ #6486 : 25 Август 2013, 15:20:33 »

Белые плошки уже прилетели в Минск
Веселый
Записан
ParanoЯ
Модератор Полит-Избы ГФ
Мегафлеймер
*******

Репутация: +2639/-45
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 18907

Я твоя ParanoЯ

S Просмотр профиля
« Ответ #6487 : 25 Август 2013, 15:46:47 »

а Ягада сказала что они могут оказаться чорными  Показывает язык Смеющийся
Записан
Qvality
Любительница кофе, мороженого и черного шоколада.
Moderator
*****

Репутация: +4098/-24
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 23211


S Просмотр профиля WWW
« Ответ #6488 : 25 Август 2013, 17:48:29 »

Надеюсь, китайцы цвет не перепутали.
вышлем обратно))
Записан
Товарищ Че
Почетный гродненец
*****

Репутация: +448/-7
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2015


Считай день удачным лишь потому, что он наступил.

Просмотр профиля Email
« Ответ #6489 : 25 Август 2013, 18:25:50 »

Лучший борщ!!! Смеющийся


* 1374211802_1.jpg (43,69 Кб, 550x515 - просмотрено 284 раз.)
Записан

Хорошие люди принесут вам счастье, плохие люди наградят вас опытом, худшие — дадут вам урок, а лучшие — подарят воспоминания. Цените каждого.
*МЮВочка*
Почетный гродненец
*****

Репутация: +297/-0
Offline Offline

Сообщений: 1708


Просмотр профиля Email
« Ответ #6490 : 25 Август 2013, 21:18:48 »

фиг с ними с белыми Смеющийся
Записан
татошка
Гость
« Ответ #6491 : 25 Август 2013, 21:35:07 »

девочки кому надо помидоры с куста круглые красные по 7000 сорт доходный вроде кг 10-20 будет сказали
Записан
Ягадка А5
Злобный пупсеГ
Global Moderator
*****

Репутация: +4133/-62
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 16555


...явись... отъявись...

Просмотр профиля
« Ответ #6492 : 25 Август 2013, 21:59:38 »

фиг с ними с белыми Смеющийся
Угу, есть кисти и краски. Крутой
Записан

Чесслово, не знаю, чему верить - то ли что ты мама Тоширского, то ли что сам Тоширский. © Cana
ParanoЯ
Модератор Полит-Избы ГФ
Мегафлеймер
*******

Репутация: +2639/-45
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 18907

Я твоя ParanoЯ

S Просмотр профиля
« Ответ #6493 : 27 Август 2013, 23:52:02 »

и воображение  Крутой
Записан
*МЮВочка*
Почетный гродненец
*****

Репутация: +297/-0
Offline Offline

Сообщений: 1708


Просмотр профиля Email
« Ответ #6494 : 29 Август 2013, 15:36:34 »

фиг с ними с белыми Угу, есть кисти и краски.
ну что там слышно? Смеющийся
Записан
Dasha N.
Почетный гродненец
*****

Репутация: +571/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1735


Смешайте йогурт с супом,всё станет намного веселее

Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #6495 : 29 Август 2013, 16:57:06 »

дорогие форумчане, подскажите пожалст
на сегодняшний день
вообщем, я хочу купить кофемашинку, забегала в 5 элемент, но т.к. времени у меня особо нет бегать по магазинам, то((посмотрела цены - ну такая большая машинка стоит всю мою месячную зп, как-то дорого для меня одной такую штуку покупать...
можно что-нить купить долларов за 400 у нас? что-то стоящее? или лучше подкопить все же?
что мне нужно:я люблю "женские" виды кофе (латте. капуччино, гляссе, но можно хотя бы капуччинатор чтобы был), кофе пью много очень
Записан

Помни-нет лекарства от уродства. Но ты можешь стать для всех оптической иллюзией ©
Ягадка А5
Злобный пупсеГ
Global Moderator
*****

Репутация: +4133/-62
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 16555


...явись... отъявись...

Просмотр профиля
« Ответ #6496 : 29 Август 2013, 17:09:01 »

Прошли таможню - http://search.belpost.by/#RB092497805CN. Веселый Так что завтра-послезавтра будут в Гродно. Подмигивающий Извещения из отделения связи можно не ждать. Если есть запись о том, что поступило, можно смело идти и получать. Крутой
Записан

Чесслово, не знаю, чему верить - то ли что ты мама Тоширского, то ли что сам Тоширский. © Cana
ParanoЯ
Модератор Полит-Избы ГФ
Мегафлеймер
*******

Репутация: +2639/-45
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 18907

Я твоя ParanoЯ

S Просмотр профиля
« Ответ #6497 : 29 Август 2013, 20:28:26 »

Прошли таможню - http://search.belpost.by/#RB092497805CN. Веселый Так что завтра-послезавтра будут в Гродно. Подмигивающий Извещения из отделения связи можно не ждать. Если есть запись о том, что поступило, можно смело идти и получать. Крутой
завтра не  смогу,а после завтра схожу Веселый
Записан
Qvality
Любительница кофе, мороженого и черного шоколада.
Moderator
*****

Репутация: +4098/-24
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 23211


S Просмотр профиля WWW
« Ответ #6498 : 30 Август 2013, 07:39:42 »

завтра не  смогу,а после завтра схожу
не спеши....все равно у меня сейчас нет времени их забрать))
Записан
*МЮВочка*
Почетный гродненец
*****

Репутация: +297/-0
Offline Offline

Сообщений: 1708


Просмотр профиля Email
« Ответ #6499 : 30 Август 2013, 14:29:50 »

завтра не  смогу,а после завтра схожу
отпишите в теме когда у вас они будут!
Записан
Blondie
Почетный гродненец
*****

Репутация: +267/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1760


Просмотр профиля Email
« Ответ #6500 : 30 Август 2013, 17:33:48 »

Если кому нужны "Ашоновские" вяленые помидоры - могу отдать..... Мне они не зашли как-то........ собственные в сушилке приготовленные вкуснее ))) И кстати - из мякоти отличная паста варится...я на зиму наставила моооре 100-граммовых баночек с кучей вариаций (для пиццы и всего прочего самое то, в прошлом году магазинной даже не покупала).
Записан

Мало что так подбадривает, как основательный перекус в три часа ночи. © Терри Пратчетт
Я никогда не обещала, что буду вести себя прилично, а тем более корректно! © Дэми Мур
Viridis
Губернатор
*****

Репутация: +994/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10334


Просмотр профиля
« Ответ #6501 : 30 Август 2013, 19:06:07 »

И кстати - из мякоти отличная паста варится
расскажите  Строит глазки
Записан
Ягадка А5
Злобный пупсеГ
Global Moderator
*****

Репутация: +4133/-62
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 16555


...явись... отъявись...

Просмотр профиля
« Ответ #6502 : 31 Август 2013, 10:09:03 »

Бгг...  Громкий смех Громкий смех Плошки уже пришли, но судя по номеру отделения связи, их прислали мне. Смеющийся А я сегодня уезжаю, так что ждите.
Вот же чувствовала, что что-то будет не так. Обеспокоенный Или просто трек-номера перепутали (белые и чёрные), или обе посылочки мне отправили.
Записан

Чесслово, не знаю, чему верить - то ли что ты мама Тоширского, то ли что сам Тоширский. © Cana
Blondie
Почетный гродненец
*****

Репутация: +267/-1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1760


Просмотр профиля Email
« Ответ #6503 : 31 Август 2013, 11:16:48 »

Да все элементарно - берем спелые помидоры, можно  эту самую мякоть, мятые помидоры или чуть подпорченные (ессна. вырезаем все негодное в еду) , режем половинками/четвертинками, кладем в кастрюлю и доводим до кипения,  помешивая. Пюрируем блендером. На этом этапе можно добавить чеснок и перчик чили (одновременно пюрировать). Потом, если вам не лень и критично отсутствие помидорных семечек, протираем через сито (для пасты я этого не делала, только для пассаты). И увариваем в 2-3 раза на небольшом огне. В процессе можно добавить свежих травок на свой вкус - тимьян/розмарин/базилик или укроп/петрушка/сельдерей  и т.п. Минут за 5-10 до конца готовки добавляем соль-сахар по вкусу и пару ложек уксуса. Горячую разливаем по стерилизованным баночкам. Стоит без проблем в кладовке.

Записан

Мало что так подбадривает, как основательный перекус в три часа ночи. © Терри Пратчетт
Я никогда не обещала, что буду вести себя прилично, а тем более корректно! © Дэми Мур
Фасольк@
Почетный гродненец
*****

Репутация: +815/-2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 2661


Мои Принцессы (05.11.2012) (06.10.2015)

Просмотр профиля
« Ответ #6504 : 02 Сентябрь 2013, 15:04:27 »

из соц сетей
"Чтобы варить суп было не так скучно, попробуйте изображать злодейский смех каждый раз, когда добавляете какой-нибудь ингредиент" (с)   Смеющийся
Записан
ParanoЯ
Модератор Полит-Избы ГФ
Мегафлеймер
*******

Репутация: +2639/-45
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 18907

Я твоя ParanoЯ

S Просмотр профиля
« Ответ #6505 : 02 Сентябрь 2013, 17:22:41 »

судя по всему китайцов совсем попутало, мне пока ничо не пришло, надо Ягоду ждать  Подмигивающий Веселый
Записан
*МЮВочка*
Почетный гродненец
*****

Репутация: +297/-0
Offline Offline

Сообщений: 1708


Просмотр профиля Email
« Ответ #6506 : 02 Сентябрь 2013, 20:12:27 »

судя по всему китайцов совсем попутало, мне пока ничо не пришло, надо Ягоду ждать
Ягодка аууу...ауууууууу Веселый
Записан
Ягадка А5
Злобный пупсеГ
Global Moderator
*****

Репутация: +4133/-62
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 16555


...явись... отъявись...

Просмотр профиля
« Ответ #6507 : 02 Сентябрь 2013, 20:14:20 »

Ягодка аууу...ауууууууу
Чё ау? Смеющийся Принесут извещение - дочка получит.
Записан

Чесслово, не знаю, чему верить - то ли что ты мама Тоширского, то ли что сам Тоширский. © Cana
☭ 2v1 ☭
Митяй
Мэр города
*****

Репутация: +920/-6
Offline Offline

Сообщений: 8838

...что-то настроение у меня такое...

S Просмотр профиля
« Ответ #6508 : 02 Сентябрь 2013, 20:23:15 »

фичку вам  Хи-хи!
Записан

«Арфахрафия - энта каг канфу - настаясчие мастира ейу бис надапнасти нипользуваюцца.»
Нет мужчин,которые хотят только секса.Есть женщины,которые ничего другого дать не могут...
Одиночество - побочный эффект защитного механизма психики от идиотов.
*МЮВочка*
Почетный гродненец
*****

Репутация: +297/-0
Offline Offline

Сообщений: 1708


Просмотр профиля Email
« Ответ #6509 : 02 Сентябрь 2013, 22:26:58 »

фичку вам
Плачущий
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)
Записан
Страниц  : 1 ... 215 216 218 219 ... 249 Далее»   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Войти
Войдите, чтобы добавить комментарий

Войдите через социальную сеть

Имя пользователя:
Пароль:
Продолжительность сессии (в минутах):
Запомнить:
Забыли пароль?

Контакт
Powered by MySQL Powered by PHP Мобильная версия
Powered by SMF 1.1.20
SMF © 2006-2025, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder
| Sitemap
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Страница сгенерирована за 0,231 секунд. Запросов: 19.