следующая тема »

[05 Декабрь 2025, 14:12:30]

Новости, реклама:

[05 Декабрь 2025, 14:12:30]

Новости, реклама:

[belajavorona]

Растопила молочный шоколад и обмакивала в нём орехи и фрукты.

шоколадное фондю! бесподобная вещь! долгими зимними вечерами балуюсь иногда такой вкусняшкой)))

[FREELENY]

незамысловатое, но очень вкусненькое и простое лакомство!
Шоколадная колбаса
следовала этому рецепту, только не добавляла ни орехов, ни цукатов (не люблю ни того, ни другого)
очень вкусненько



фото by MixSasha ©

[Elenaஐ]

Шоколадная колбаса

Привет из детства Спасибо!

[MixSasha]

незамысловатое, но очень вкусненькое и простое лакомство!
Шоколадная колбаса

нежно-нежное

[_Ze Best !]

Шоколадная колбаса

Ааааааааа! Детство детство!!!!!  Печенье Мария по 90копеек за кило, пачка какао, пачка маргарина и СЧАСТЯ ПОЛНЫЕ ШТАНЫ!!!!! 

[FREELENY]

Elenaஐ, MixSasha, _Ze Best !, спасибки 

Печенье Мария по 90копеек за кило, пачка какао, пачка маргарина и СЧАСТЯ ПОЛНЫЕ ШТАНЫ!!!!!

у тя какой-то совсем другой рецепт)))) тока штаны совпали 

[Elenaஐ]

у тя какой-то совсем другой рецепт))))

Совецкий

[PolLena]

FREELENY, ,  прям хочется сделать такую вот шоколадную колбасу! Только вопрос - какое печенье туда подходит? _{а то я никогда еще не делала}

[FREELENY]

PolLena, я такое покупала

[MixSasha]

FREELENY, ,  прям хочется сделать такую вот шоколадную колбасу! Только вопрос - какое печенье туда подходит? _{а то я никогда еще не делала}

да любое..песочное

[ir21a]

Только вопрос - какое печенье туда подходит? а то я никогда еще не делала Обеспокоенный

Я всегда беру "Чайное" или "К чаю", испробовали разные варианты, так как делаем часто, но этот самый лучший, у нет никаких привкусов. Но каждому конечно своё

[kamilla]

незамысловатое, но очень вкусненькое и простое лакомство! Веселый
Шоколадная колбаса

всёёёё,моя в холодильнике уже застывает

[FREELENY]

незамысловатое, но очень вкусненькое и простое лакомство! Веселый
Шоколадная колбаса

всёёёё,моя в холодильнике уже застывает

ой, круть))) покажешь? 

[PolLena]

FREELENY, MixSasha, ir21`a, спасибо за ответы! Завтра буду пробовать 

[gvrose]

незамысловатое, но очень вкусненькое и простое лакомство!

подтверждение тому,что бывает очень просто и очень вкусно одновременно! ))

[artemid@]

А знаете, у Слодыча есть печенье с кунжутом. Мне вот нравится его в шоколадную колбасу использовать - потом зернышки попадаются, ммм.

[ir21a]

А знаете, у Слодыча есть печенье с кунжутом. Мне вот нравится его в шоколадную колбасу использовать - потом зернышки попадаются, ммм. Улыбка

Надо будет обязательно попробовать, идея очень хорошая
У меня правда рецепт другой:
400 гр. печенья
1 пачка масла сливочного
4 яйца
4 ст. ложки сахара
4 чайные ложки какао (можно больше если кто-то любит по шоколадней)
Сахар смешать с яйцами, мало разогреть в микроволновке, добавить к яйцам, туда же какое, все размешать и вылить в миску с поломанным на кусочки печеньем. Положить в холодильник для застывания.

[ihln]

Пирожное "Картошка"

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

250 мл молока
7-8 ст. л. сахара
2-3 ч. л. какао
ванилин
200 г слив. масла
300 г панировочных (или перекрученных на мясорубке обычных) сухарей

Молоко совсем немного подогреваем на маленьком огне; не снимая с огня сосуд с молоком, добавляем в него сахар, какао и ванилин; размешиваем до полного растворения. Далее кидаем туда масло и, как только видим, что масло уже и само растопится, выключаем огонь. Остужаем. (NB Если лепить пирожное из теплого "теста", то то, во что вы будете его обмакивать, будет великолепно липнуть к нему, но сама "картошка" будет разваливаться у вас в руках; и наоборот, если "тесто" остудить, пирожное будет очень удобно лепить, но придется немного вдавливать в него "обсыпку". Следовательно, выбирайте что для вас предпочтительнее.)
Заливаем полученной жидкостью сухари; вымешиваем (не пугайтесь, что "тесто" сразу будет жидким: когда сухари вберут в себя влагу, оно станет очень даже "сухим"). Лепим "картошку" (форма может быть любой), по желанию обкатывая ее в молотых грецких орехах, арахисе, кунжуте, кокосовой стружке... Можно сделать "ростки" из крема, покрыть шоколадной глазурью и т.п.

[PolLena]

Еще раз хочу написать про шоколадную колбасу по рецепту, который выкладывала FREELENY - получилось таак вкусно, шоколадно  . Ток я внутрь еще завернула чуток вареной сгущенки с грецким орехом... В следующий раз орехов побольше насыплю  . _{главное, мужа порадовала - детство вспомнил}

[FREELENY]

PolLena, класс!!! 

[PolLena]

Вот собственно какая была шоколадная колбаса 

[_Ze Best !]

Вот собственно какая была шоколадная колбаса

мать моя! Как в детстве!!!!!!!! 

[Aliss]

PolLena О КЛАСС!!  такие у тебя ломти большущие!
и я сегодня исполнила свою давнишнюю мечту!!!! приготовила! колбасу!
ФриЛеночке еще раз спасибо за напоминание этого незамысловатого, но невероятно вкусного рецептика!
.. я так боюсь, что детям к утру ничего не останется...  

я добавила фундук и порезала меленько детские конфетки желированные. получилось очень, ну просто очень вкусно!
вот не пойму, почему рецепт такой примитивный, но получается такое объедение!!

[PolLena]

такие у тебя ломти большущие!

это у меня тарелка маленькая

порезала меленько детские конфетки желированные

О, а я все думала, чтобы еще добавить (в наше-то кризисное время), где ж ты раньше была? Вчера делала еще колбасу, но без орехов  - не то. Люблю орешки...

мать моя! Как в детстве!!!!!!!

Ой, а у меня значит детство только начинается - потому как первый раз шокколбасу неделю назад сделала 

[belajavorona]

на выходных делала тирамису вот по этому рецепту http://forum.say7.info/topic20613.html
 

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

делала без яиц, чёта стремно мне с сырыми яйцами было, особенно учитывая что дети ели


ликер не добавляла, по той же причине, было много детей в гостях, но как по мне то не хватало аромата какого-нибудь бренди или ликера

[MixSasha]

Dinah
в общем помню по памяти что очень просто
Сладкая колбаса
1 банка вареной сгущенки
1 пачка сливочного масла
400-500 г печенья

все смешать. оч сладко.

[Dinah]

MixSasha, спасибочки! У меня новая темка в закладках!!!

[MixSasha]

Конфетки из печенья

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

было их 2 вида. сначала пришла в голову идея для первых. а как? было у меня савоярди. осталось после тирамису. я его заморозила лишнее. и вот надоело оно мне в морозилке)) смолола его на кофемолку, тоже самое проделала с миндалем (взяла хорошую горсть в хлопьях). затем сварила карамель - 50 г сахара растопила на большом огне в кастрюльке (главное не перепалить)))), затем влила туда 150 мл горячего (но не кипяченого!!!!!) молока и быстро-быстро размешиваем. но лично у меня все равно остаются застывшие кусочки карамели (это все от того, что темпа молока ниже сахара на порядок). но это не беда. её просто нужно еще поварить до растворения. главное следить, чтоб не закипало. я не до конца растворяла кусочек карамели, а достала и тоже смолола его и высыпала в крошку печенья и миндаля. далее туда положила столовую ложку размягченного сливочного масла.



карамель перелить в чистую посудину и остудить полностью.



затем смешиваем с крошкой и маслом. у меня ушло примерно половина того количества карамельного сиропа, может даже чуть меньше, чем на фото. даем массе отдохнуть в холодильнике и затем формируем шарики, которые обваливаем в миндале.





ооооочень изыскано, но больше одной не съешь) сладко (хотя совсем не приторно) и питательно)



вторые делала вот по этому рецепту:
http://sonja-ksu.livejournal.com/102393.html
печенье брала вот такое, сахарное к чаю. без всяких там ароматов топленного молока и прочего



орехи правда заменила на грецкие, я не люблю арахис, особенно в сладком. ну и в стружке не обваливала, потому что не люблю её в смолотом мелко орехи. и еще, при желании можно вполне и без масла тут обойтись





в некоторые шарики можно добавить целый орешек)



ну и конечно, одни и вторые нужно выдержать в холодильнике хотя бы пару часиков, а лучше ночь

[FREELENY]

Конфетки из печенья

шикарные конфетки!! и где ты только вдохновение черпаешь?! ммм, хотя я знаааю)))

[MixSasha]

ммм, хотя я знаааю)))

всёёёё верно)))))