|
smarty pants
|
 |
« : 15 Февраль 2013, 10:36:44 » |
|
Огласите весь список, пжлстаAberlour A'bunadh #49, 60.1% , Aberlour 12 Sherry Cask Matured, 40% , Amrut Intermediate, Sherry Cask, 57,1% , Amrut Fusion, 50% , Ardbeg 10, 46% , , , Ardbeg Corryvreckan, 57.1% , , Ardbeg Drum, 46% , Ardbeg Uigeadail, 54,2% , Ardmore 2004, SMWS 66.73, 61.1% , Ardmore 2006/2019, 12yo, 60.5%, SMWS 66.141 , Arran 14, 46% , , Auchentoshan 1999/2014 SMWS 5.39, 58.7% , Auchentoshan 1999/2016, 55,5%, Cadenhead , Auchentoshan Springwood, 40% , Aultmore 12, 46% , Aultmore 2008/2015, 63.6%, Stilnovisti, cask 900303 , Ballantine's 17, 43% , BenRiach 16 yo, Sauternes wood finish, 46% , BenRiach 1976/2016, 53.8%, Port cask 5462 , , BenRiach 2005/2017, 55.7%, PX cask 6925 , Benrinnes 1997/2019, 21 yo, 58.3%, SMWS 36.167 , Benrinnes 2000/2018, 60.1%, SMWS 36.149 , Big Peat, 46% , Blair Athol 23 yo 58.4% , Blair Athol 7 yo, 58.2%, 68.10 SMWS , Bowmore 12, 40% , , , , Bowmore 12 Enigma, 40% , Bowmore 18, 43% , Brora, 34 yo, 51.9% , Bruichladdich 2010 Islay Barley, 50% , Bruichladdich Black art 6.01, 26 yo, 46.9% , Bruichladdich Laddie Ten, 46% , Bruichladdich The Classic Laddie, 50% , , Bunnahabhain 7 y.o., 53.3%, Duncan Taylor , Bunnahabhain 12, 46.3% , , Bunnahabhain 1991/2011, 51,9% Adelphi , Bunnahabhain An Cladach, 50% , Bushmills 16, 40% , , Caol Ila 12, 43% , , , Caol Ila 13 yo, 43%, Gordon&MacPhail , Caol Ila 18, 59,8% (unpeated) , Caol Ila 1995/2013, 18 yo, 58.6%, Wilson & Morgan, cask 10028 , Caol Ila 2000/2014, 13 yo, 53.215 SMWS, 58,5% , Caol Ila 2003/2015, 43%, Distillers Edition , Caol Ila 2006, 11 YO, 57,3%, SMWS 53.258 , Classic of Islay 2013, Jack Wiebers, 57.4%, cask 8526 , , Clynelish 1991/2013, 21 y.o., 46%, The Ultimate, cask 13217 , Clynelish 2008/2018, 46%, Signatory Vintage, casks 800128+9 , Collectivum XXVIII, 57,3% , Convalmore 32 yo, 48.2% Cragganmore 12, 40% , Craigellachie 23 yo, SMWS 44.56, 51.3% , Croftengea 2002, 15 yo, 56.8%, 122.21 SMWS , Croftengea 2011, 7 yo, 57.9%, 122.25 SMWS , Dalmore 12, 40% , , Dailuaine 2006, 9 yo, 58.2% SMWS 41.80 , Deanston 12yo 46,3% , Dufftown (The Singleton of) 12 y.o., 40% , Elijah Craig Barrel Proof, 70.1% , Four Roses Single Barrel, 50% , , Four Roses Small Batch, 45% , Glen Elgin 18 yo, 54.8% , Glen Grant 10, 40% , Glen Moray 1994, 21 yo, 56.2%, SMWS 35.142 , Glen Scotia 15 YO, 46% , Glendronach 15 Revival, 46% , , Glendronach 18 Allardice, 46% , Glendronach 2002, 10 y.o., Virgin Oak, cask 4528, 50,3% , Glendronach CS Batch 4, 54.7% , Glenfarclas 105, 60% , , , , Glenfarclas 25 YO, 43% , Glenfiddich 18, 43% , Glenfiddich Select Cask, 40% , Glengoyne 123.9 SMWS 16 yo, 56.6% , Glengoyne 18, 43% , Glengoyne CS Batch 4, 58,8% , Glengoyne Teapot dram 58.7% , Glenlivet 12, 40% , , Glenlivet 18, 43% , Glenlivet 1978, 29 y.o., 52.1%, Adelphi cask 13503 , Glenlivet Nadurra 61.3%, batch ol0816 , Glenmorangie 125.54 SMWS, 9 yo, 61.4% , Glenmorangie Nectar D’or 12 y.o., 46% , Glenmorangie Original, 40% , Glenrothes Select Reserve, 43% , Glentauchers 2007, 10 yo, 60.6%, SMWS 63.52 , Glenturret 2009, 9 yo, 61.4%, SMWS 16.41 , Gold Cock 2008, Single Cask, 61.5% , Gold Cock 2008, Single Grain, 49.2% , Highland Park 12, 40% , , Highland Park 13 yo, SMWS 4.184, 62.0% , Inchmurrin 2004/2018, 14yo, 59.6%, SMWS 112.38 , The Irishman Founder’s Reserve, 40% , Jameson 12 Special Reserve, 40% , Jameson Select Reserve Small Batch, 40% , Johnnie Walker Green Label 15 YO, 43% Kavalan Solist Moscatel 56.3% , Kilkerran 12, 46% , , Koval Bourbon 47% , Koval Four Grains 47% , Koval Millet 40% , Lagavulin 12, 56.5%, 2017 , Lagavulin 16, 43% , , , , Laphroaig 10 y.o., 40% , Laphroaig QA Cask, 40% , Laphroaig Quarter Cask, 48% , , Laphroaig Triple Wood, 48% , Ledaig 10, 46.3% , , Ledaig 2008, 10 yo, 62.0%, SMWS 42.37 , Linkwood 15 y.o., 43%, Gordon & MacPhail , Loch Lomond 2009, 8 yo, 58.3%, G15.3, SMWS , Loch Lomond 2010, 8 yo, 58.6%, SMWS G15.6 , Longmorn 2002/2016, 43%, Gordon & MacPhail Longrow Peated, 46% Maker’s Mark Red, 45% , Mannochmore 2003, 11 yo, 61.7 %, 64.57 SMWS , Miltonduff 1983 72.31 SMWS, 29 yo, 48.3% , , Miltonduff 2009 72.73 SMWS, 9 yo, 60.8% , Monkey Shoulder, 40% , Nikka all malt, 40% , , , Nikka from the barrel, 51,4% , , Nikka Taketsuru 17 y.o., 43% , Oban 14, 43% , , Old Pulteney 16 yo, SMWS 52.19, 54.6 % , Pinwinnie 12 YO, 43% Port Charlotte 10 yo, 50% , Port Charlotte 2011/2018 Islay Barley, 50% , Port Charlotte Scottish Barley, 50% , , Port Dundas DSR2017, 52 y.o., 44.6% , Port Ellen 17-th release, 37 y.o., 51.0% , Redbreast 12, 40% , Scapa 16, 40% , , Spaniard, 43%, Compass Box , Speyside 1995/2016, 20 yo, 54.9%, The whisky Cask , Spice tree, 46%, Compass Box , Springbank 10, 46% , , Suntory single grain 17 y.o., 55%, for Maltstock 2014 , Talisker 10, 45.8% , , , Talisker 57° North, 57% , Talisker Port Ruighe, 45.8% , Teacher's Origin, 40% , Teaninich 17 yo, 55.9% , Tomintoul 14, 46% , , , Tormore 1999/2014, 58%, Gordon & Macphail , Tullamore Dew 12 Sherry Cask Finish, 46% , Tullibardine 10 yo 40% , Verso Rye, 46.5% , West Cork 10 yo, 40% , Wild Turkey 101 proof Wolfburn 3 y.o., 46% , Yamazaki 18 y.o., 43% , Пишите! Нет страшнее душевной муки, чем держать на совести неописанный стакан виски! Если вы не зналиМы стремимся к высоким идеям, а не похмелью!
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 02 Август 2021, 11:35:31 от smarty pants »
|
Записан
|
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
|
|
|
smarty pants
|
29 – это дань моде: стоит пузырь, а ещё и последний, значит надо брать, потому что завтра не будет. С Ахентошаном всё по-другому - здесь дело в нежной симпатии, так сказать, и в сентиментальных чувствах.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Раньше мы пробовали этот молодой Лагавулин от Джека Вибера. Прошлой осенью, чтобы поделиться своими впечатлениями, я захватил его с собой на ежегодную встречу виски-энтузиастов в Голландию. Возвращался я без багажа на самолёте, поэтому то, что осталось в бутылке, забирать не стал, надеясь, что коллеги насладятся остатками позже. К моему огромному удивлению этой весной в Познани я получил от своих приятелей ту же «забытую» мною бутылку с несколькими драмами виски. Как я узнал, она была аккуратно упакована и тщательно сохранена. Путешествуя вместе с приютившими её людьми и ожидая случайной встречи со мной, она несколько раз пересекла Центральную Европу и посетила несколько фестивалей. Мало того, она даже слышала трагичные взрывы террористов в Брюсселе. Я с удовольствием подниму сегодняшний стакан за увлечение, которое стирает границы, минуя политические, религиозные и межнациональные разногласия. Classic of Islay 2014, 56.2% из бочки № 2726, по сравнению с предшественником, оказался более маслянистым в запахе, а также менее резким и горьким во вкусе, что отвечает моим предпочтениям. В остальном, виски имеет тот же уверенный профиль и активный молодой характер. B+ Ileach Cask Strength, 58% abv – ещё один предположительно Лагавулин бочковой крепости. Если это действительно Лаг, то это его экзотическое Я. Сладковатый резкий грязный запах раздавленных южных фруктов, ориентальных специй, ну и, конечно, углей и торфа. Вкус снова сладковато-грязный, в послевкусии сажа. Никакой уверенности, что это Лагавулин, но ведь всё дело в том, что в стакане, и совсем не в именах. В 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
bliss
|
Три Koval'я Попробовали с Сашей бурбон и два необычных виски от американской винокурни с прям-таки родным названием Koval (если кто не в курсе, "каваль" - кузнец на беларуском, польском и украинском) Koval Millet 40%, barrel 741. Виски, полностью произведенный из просо. Цвет: золотой Аромат: свежий, малосольные огурцы, свежие овощи, немного фруктовой пудры, маринад, ароматные травы, намек на ваниль. Вкус: сухой, маринад, лак, мокрое зерно, крахмал, угольные ноты. Послевкусие: непродолжительное, с намеком на фрукты, пудра, ваниль, крахмал, пыльная доска. Своеобразно и очень необычно, ради интереса попробовать можно, но для себя в нем ничего не нашел. Оценка 79/100 Koval Four Grains 47%, barrel 839. Виски произведен из овса, ячменя, ржи и пшеницы. Цвет: золотой Аромат: много лиственных и травяных нот, овощи, маринад, ваниль, опилки, немного старого дерева. Вкус: сладкий, острый, немного сырых овощей, свежие ветки, консервированная кукуруза, зерно, ревень. Послевкусие: фруктовое, в начале - маринад, затем - персик, груши и немного банана, пудра, завершает старое дерево. В принципе понравился, особенно послевкусие. Воспринял его как своеобразный оригинальный бурбон, альтернативой последнему этот виски может стать. Оценка 84/100 Koval Bourbon 47%, barrel 1170 Цвет: янтарный Аромат: маринад с травами, , орегано, ревень, овощные ноты, ванильное мороженное, старое дерево. Вкус: скорее сухой, лак, маринад, свежее дерево, овощные ноты (что-то типа кабачка). Послевкусие: консервированные персики, пудра, немного меда, листья смородины, уголь и доски. Сухой бурбон в качестве альтернативы обычным? Может быть... Оценка 81/100 Своеобразные и необычные релизы. Их стоит пробовать для опыта и для того, чтобы лишний раз убедиться, что мир виски безграничен.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Хересный Linkwood 43% от Gordon&MacPhail: взгляд на версии 25 и 15 лет.  15yo: жизнерадостный, уверенный; 25yo: осторожный, неторопливый 15yo: созревший, стильный; 25yo: зрелый, традиционный 15yo: острый, быстрый, заметный; 25yo: мягкий, несуетливый, приглушённый 15yo: умело продвинутый; 25yo: старательно сглаженный 15yo: кисловатый маринад, ярко приукрашенный смородиной и пряностями; 25yo: кисловатый маринад, скупо приукрашенный ягодами и пряностями 15yo: ароматные орехи; 25yo: копчёное сальце 15yo: вкус с танинами, насыщенными сухофруктами; 25yo: комплексный вкус с выветренными специями, мятой 15yo: виски в расцвете сил; 25yo: сложный виски, которого силы уже подводят 15yo: 88/100; 25yo: 85/100
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Чёрная порода, морская соль, йодистый ветер, водоросли, баланс: Caol Ila
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Три виски, одно пиво и собака Сезон отпусков – увлекательное время, за которым, однако, скрывается немало опасностей. Первая из них в том, что никогда не знаешь, будет ли в месте твоего назначения правильный алкоголь. Глобальная туристическая индустрия двигает всё большие массы несознательных туристов, что отвратительно сказывается на качестве предложения в центрах отдыха. Как же нам быть? – Остаётся предусмотрительно паковать всё необходимое с собой. Именно это я и сделал выехав недавно в популярные летом места. Что может сравниться с забвенной обстановкой под зонтиком на знойной веранде под самой крышей традиционного дома, вдали от забот, когда перед тобой свежая обильная причудливая еда, и пузырёк доброго хорошо знакомого виски. В моём случае это были фрукты, гигантские креветки и освежающий 14-летний Томинтаул. Жаркая погода сделала его сладким и массивно солодовым. Спелое зерно развернулось радугой ароматов, а морской бриз украшал его оттенками соли. Этот замечательный бриз, который придавал новые ароматы и уносил зной, в один момент без труда поднял и унёс затеняющий зонтик. Недолго покружив, зонт приземлился на балкон соседней виллы, чуть ниже моей навевающей релакс веранды. Вот же…. Неужели и здесь нельзя без забот!  Нет, забот мне совершенно не хотелось, поэтому я наполнил очередной стакан чудесным успокаивающим средством – 16-летней Скапой. Фрукты, море, лёгкий дымок, неторопливое нарастание ощущений, леденцы – превосходно. Можно верить или нет, но Скапа подсказала отличное решение: леденцы. В моих вещах осталась целая пачка леденцов, предназначенных для перелёта, но так и не открытая. Это были отличные сладости с красочными фантиками и прочной упаковкой. Я взял эту пачку, не жалея обернул её лейкопластырем из аптечки, а к лейкопластырю приклеил записку, как положено, со смайликами и любезностями о том, чтобы хозяева принесли зонтик под мою дверь. Удачно закинул всю эту композицию на балкон с зонтиком и довольный уселся наслаждаться чувством от удачного решения.  В этот момент я понял, что на меня соблазнительно смотрит местное пиво. После бокала, у меня уже не было прежнего блаженства на душе. Как оказалось, это была разбавленная, безвкусная газированная «сервеса». Иногда нужно уметь остановиться в удовольствиях, но, как видите, это был не мой случай. Я встал и без всяких ожиданий заглянул за ограду на соседний балкон. – На меня в ответ глядели два чёрных глаза уродливой сплюснутой морды пит-буля. Это был оскал на иностранного пижона, который посмел вторгнуться на чужую территорию! Леденцы вместе со всей упаковкой и запиской были беспощадно съедены, а на месте, куда они упали, лежала массивная куча г…, ну, сами знаете чего. Шокирующий цинизм!  Допитые остатки пива не улучшили душевное состояние ни на грамм. В голову стали лезть мысли, что кобель не переживёт такое количество пластика, лейкопластыря и бумаги, а его хозяин может быть местным беспощадным мафиози... Вечерело и провести бессонную ночь с подобными мыслями у меня не было никакого желания. Спасение пришло со следующим стаканом. И это была милая сердцу Кал Ила. Деликатный дым, торф, йод, водоросли мастерски уравновесили неспокойное душевное состояние на целых три дня. Потому что через эти три дня я увидел на этом уже знакомом балконе дедушку, который развешивал бельё. Он прекрасно понял, что я от него хочу, похлопал себя по красной от солнца лысине, и пробормотал: «Пор фавор, пор фавор, следующий раз огреет кого-нибудь по башке, будет тебе пор фавор». Через считанные минуты зонт был в моих руках.  Дорогие туристы, пейте правильный алкоголь ради вашего душевного спокойствия. Tomintoul 14 y.o., 46% – 84/100 Scapa 16 y.o., 40% – 85/100 Caol Ila 12 y.o., 43% – 85/100
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 14 Август 2016, 15:22:27 от smarty pants »
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Bunnahabhain 18, 46.3%
Если говорить о классическом хересном виски, то это он. Массивный гладкий аромат сразу раскрыт и подготовлен для наших носов. Апельсин, орехи, компот из сухофруктов становятся тяжёлыми из-за обилия танинов и лёгкого дыма. Со временем появляется пьяная вишня и другие ароматы. Танины играют как с ароматом, так и вкусом, делая их терпкими и сухими. Вкус имеет увлекательное сочетание ягод, резины и водорослей. Звучит эта комбинация странно, но в действительности всё очень аппетитно. Послевкусие напоминает густое красное вино и крепкий чай.
Кстати, до того, как налить стакан этого виски, я зашёл с женой в винный ресторан выпить бокал Шардоне. Отличное вино с лёгким запахом и тонким вкусом. Однако оно кажется слишком сдержанным, пока... не начнёшь его жевать. Через несколько секунд появляются орехи, травы. Интересное занятие. За своё жевание с причмокиванием и сёрбанием для пущей оксидации я немедленно получил замечание от супруги: «Не интеллигентно так пить, набирай в рот спокойно и глотай, как культурные окружающие». Я принял замечание, степенно набрал в рот вина, подумал момент, посмотрел на хипстеров и образованную публику и понял – шардоне то у них во рту скучное. Хорошенько прожевал, смачно причмокнул и у всех на виду насладился ощущениями.
Бунахавен тоже был не против, когда его жуют и хорошо благодарил меня за это своими ягодами и резиной. Только делал это уже в более интимной обстановке, без окружающей публики: только он и я.
Мой совет: гордо жуйте и о мнениях не беспокойтесь!
Бунна 89/100
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
bliss
|
Maxime Trijol V.S.O.P Коньяк одного из крупнейших независимых производителей. Цвет: янтарный Аромат: немного спиртовой, цветы (гладиолусы?), хвойные нотки, цитрусовая карамель, белый хлеб, консервированный персик, немного пряностей (гвоздика и кориандр) Вкус: сладки, немного острый, более выразительные цветы, белый хлеб, хвойные ноты, немного специй, недозрелый виноград Послевкусие: непродолжительное, изюм, груша, курага, виноградный и смородиновый лист, цветы Неплохой вариант на попить или в коктейль добавить. Интересного в нем ничего нет, как и чего-то провального. В "Гиппо" стоил около 39 руб. 45 коп. - это самый большой его плюс. Оценка 84/100
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
..Riot..
|
Привет! немного не в тему виски, хотя я поклонник сего напитка, возможно сможете помочь: мне нужно раздобыть бутылку коньяка 50 летней выдержки, желательно французский. Отпишитесь в ЛС , спасибо
|
|
|
|
|
Записан
|
 Those Anarcho Punks are Misterious 
|
|
|
|
smarty pants
|
Назрел вопрос, на юбилей лучше выбрать 50-летний алкоголь сомнительного качества или молодой высокого  А у меня пока мясо и воск Mortlach и Clynelish принято считать специфическими виски, прежде всего, из-за их особого профиля. По общему мнению первый должен ассоциироваться с мясом, а второй – с воском. Mortlach 21 y.o., 43% abv, Gordon & MacPhail, first/second fill sherryАромат определённо выдаёт пряности и специи, какие – тяжело сказать. На следующий день я пошёл на рынок и перенюхал пару десятков пакетиков со специями – от традиционных до индийских, но ничего подходящего не нашёл. Тем не менее, в памяти виски остался наполненным какими-то рыжими специями и пряностями. Запах сложный, но не в глубину, а на протяжении времени. Подождав, можно получить фрукты, разные оттенки древесины и «деревню». Единственная деталь, которую можно связать с мясом – это шкуры животных. Во вкусе и послевкусии виски спокойный, пряный, с лёгкой горчинкой. В целом, виски кажется немного вялым в динамике, а мясным его можно назвать только в самой отдалённой степени. Его публика – любители сухого выдержанного хересного Спейсайда. 85/100 Clynelish 1997/2013, 57.9% abv, Gordon & MacPhail, casks 6482, 6484, refill sherryЯркий, ясный, солнечный, имбирный виски. Напоминание о воске здесь есть, но это не воск в прямом понимании, а скорее то, что с ним связано: гречишный мёд, пыльца, прополис. Очень приятный во вкусе: плотный, имбирный, зажигающий. Имеет сладкое продолжительное медовое-острое послевкусие. По всему профилю проходят леденцы, сладкий перец и оттенки дыма и угля. Клайнелиш умеет делать из хереса чудеса, далёкие от стандартного представления о хересном виски. Восковым в классическом смысле тоже вряд ли его можно назвать. 88/100 
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 07 Сентябрь 2016, 15:59:59 от smarty pants »
|
Записан
|
|
|
|
|
bliss
|
Привет! немного не в тему виски, хотя я поклонник сего напитка, возможно сможете помочь: мне нужно раздобыть бутылку коньяка 50 летней выдержки, желательно французский. Отпишитесь в ЛС , спасибо А такие вообще бывают? Добавлено: 01 Сентябрь 2016, 21:58:49
 Glenfiddich запускает новую линейку Experimental Series, в рамках которой каждый год будут выпускать новые релизы. Один из первых релизов можно назвать революционным. The Glenfiddich IPA Experiment - первый молт финишированный в бочках из-под IPA Speyside Craft Brewery.Наконец два самых родственных напитка дополнят друг друга, а любителям пива и виски не надо будет долго думать над сочетанием сортов виски и пива. Крепость виски 40%, стоимость - 45 фунтов. Более подробно о виски, как о втором релизе в серии, читайте в источнике.
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 01 Сентябрь 2016, 21:58:50 от bliss »
|
Записан
|
|
|
|
|
..Riot..
|
А такие вообще бывают? бывают, есть предложения в Москве от 526 руб. 00 коп. за бутылку, но там велика вероятность кота в мешке, собственно поэтому и обратился
|
|
|
|
|
Записан
|
 Those Anarcho Punks are Misterious 
|
|
|
|
smarty pants
|
Glenfiddich запускает новую линейку Experimental Series, в рамках которой каждый год будут выпускать новые релизы. Один из первых релизов можно назвать революционным. The Glenfiddich IPA Experiment - первый молт финишированный в бочках из-под IPA Speyside Craft Brewery.
Какие-то двоякие впечатления приносят такие революции. С одной стороны, эксперименты всегда интересно, с другой, слишком много неизвестного. Какой возраст спиртов, какие бочки, сколько длится финиш, какой хмель? Кажется, основная идея - наполнить молодой виски ароматным хмелем. Ещё интересно, что основная часть пойдёт в Tesco - обычный продуктовый магазин. В общем, перед покупкой надо пробовать.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
bliss
|
Финиш три месяца.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
ОК, по случаю попробуем  Кстати, на днях собираюсь посетить несколько прикольных мастер-классов, правда Гленфиддика там не будет.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
bliss
|
Кстати, на днях собираюсь посетить несколько прикольных мастер-классов, правда Гленфиддика там не будет. А каких?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Вчера был на Whisky-herbst. Удачное мероприятие, много нового. Организаторы умело поработали, хорошо подобрано место (старая фабрика по производству солода), на стендах никто не ленился. Много представлено эксклюзивных релизов для Германии, выставлялись местные ботлеры со своими находками. Мероприятие стильное, правда халявы практически нету. Посетил семинар Writer's Tears и мастеркласс Glen Moray. Glen Moray очень понравился. Были две регулярки, которые должны скоро выйти (так себе), 2 21-летние версии (с сатерновым и лафройговым! финишем) очень классные, 1 из бочки из-под бургундского вина, 1 - из-под мадейры. Две последние просто были набраны из бочек, которые ещё зреют, сейчас им примерно по 10 лет. >> << На этой неделе ещё у меня мастерклассы Speciality drinks, Creative Whisky Company, Old Pulteney
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 06 Сентябрь 2016, 15:19:21 от smarty pants »
|
Записан
|
|
|
|
|
bliss
|
Всё запоминай, потом проведешь лекцию.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
На Glen Moray всё тщательно записывал, исписал целую подкладку для стаканов, а потом заговорился с другими алкоголиками и ушёл без неё. Первая мысль – катастрофа! как теперь? Вторая – какой класс, сейчас выпью всё в своё удовольствие и никаких обязательств.
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 04 Сентябрь 2016, 18:19:27 от smarty pants »
|
Записан
|
|
|
|
|
..Riot..
|
Я много виски перепробовал, но например лично для себя выбрал Если виски то Джеймсон Если скотч то Далмор или Чивас Если бурбон то с колой  шучу, бурбон вообще мне не зашел, мб не пробовал хорошего.
|
|
|
|
|
Записан
|
 Those Anarcho Punks are Misterious 
|
|
|
|
smarty pants
|
Я много виски перепробовал, но например лично для себя выбрал Если виски то Джеймсон Если скотч то Далмор или Чивас
Удачная шутка 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
..Riot..
|
Это если говорить о смешанных Односолодовые выпивал несколько сортов, но честно говоря торфяной эстетики я так и не понял
|
|
|
|
|
Записан
|
 Those Anarcho Punks are Misterious 
|
|
|
|
smarty pants
|
..Riot.., пожалуйста, не обижайтесь, но вам нужно почитать ликбез.
Clynelish, Signatory Vintage, 27.06.1996/24.03.2016, 46%, casks 6403+6404 Островатый имбирно-лаймовый запах с ожидаемыми кислыми леденцами, на втором плане копчёности. Кажется крепче своего abv и поэтому требует воды. С водой и нос, и вкус становятся комфортнее: появляются цветочные, сливочные, ванильные оттенки. Во рту лимонно-ванильный мусс. Послевкусие горелое, средней продолжительности. Хоть не молодой, но дерзкий котяра. 86/100 без воды, 87/100 с водой.
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
..Riot..
|
посмотрю на досуге
|
|
|
|
|
Записан
|
 Those Anarcho Punks are Misterious 
|
|
|
|
bliss
|
Ты уже кучу Клайнелиней попробовал. Скоро специалистом по ним станешь.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Ещё можно сказать по "Броре для экономных"  Видел недавно коллекцию Лафройгов на отливанты так навскидку примерно из сотни бутылок, там у другого нашего знакомого специалиста голова пошла бы кругом.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
bliss
|
Когда счет хороших напитков идет на сотни, у кого хочешь голова кругом пойдет.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
..Riot..
|
|
|
|
|
|
Записан
|
 Those Anarcho Punks are Misterious 
|
|
|
|