| 
			| 
					
						| smarty pants | 
								|  | «  : 15 Февраль 2013, 10:36:44 » |  | 
 
  Огласите весь список, пжлста Если вы не зналиAberlour A'bunadh #49, 60.1%  ,  Aberlour 12 Sherry Cask Matured, 40%  ,  Amrut Intermediate, Sherry Cask, 57,1%  ,  Amrut Fusion, 50%  ,  Ardbeg 10, 46%  ,  ,  ,  Ardbeg Corryvreckan, 57.1%  ,  ,  Ardbeg Drum, 46%  ,  Ardbeg Uigeadail, 54,2%  ,  Ardmore 2004, SMWS 66.73, 61.1%  ,  Ardmore 2006/2019, 12yo, 60.5%, SMWS 66.141  ,  Arran 14, 46%  ,  ,  Auchentoshan 1999/2014 SMWS 5.39, 58.7%  ,  Auchentoshan 1999/2016, 55,5%, Cadenhead  ,  Auchentoshan Springwood, 40%  ,  Aultmore 12, 46%  ,  Aultmore 2008/2015, 63.6%, Stilnovisti, cask 900303  ,  Ballantine's 17, 43%  ,  BenRiach 16 yo, Sauternes wood finish, 46%  ,  BenRiach 1976/2016, 53.8%, Port cask 5462  ,  ,  BenRiach 2005/2017, 55.7%, PX cask 6925  ,  Benrinnes 1997/2019, 21 yo, 58.3%, SMWS 36.167  ,  Benrinnes 2000/2018, 60.1%, SMWS 36.149  ,  Big Peat, 46%  ,  Blair Athol 23 yo 58.4%  ,  Blair Athol 7 yo, 58.2%, 68.10 SMWS  ,  Bowmore 12, 40%  ,  ,  ,  ,  Bowmore 12 Enigma, 40%  ,  Bowmore 18, 43%  ,  Brora, 34 yo, 51.9%  ,  Bruichladdich 2010 Islay Barley, 50%  ,  Bruichladdich Black art 6.01, 26 yo, 46.9%  ,  Bruichladdich Laddie Ten, 46%  ,  Bruichladdich The Classic Laddie, 50%  ,  ,  Bunnahabhain 7 y.o., 53.3%, Duncan Taylor  ,  Bunnahabhain 12, 46.3%  ,  ,  Bunnahabhain 1991/2011, 51,9% Adelphi  ,  Bunnahabhain An Cladach, 50%  ,  Bushmills 16, 40%  ,  ,  Caol Ila 12, 43%  ,  ,  ,  Caol Ila 13 yo, 43%, Gordon&MacPhail  ,  Caol Ila 18, 59,8% (unpeated)  ,  Caol Ila 1995/2013, 18 yo, 58.6%, Wilson & Morgan, cask 10028  ,  Caol Ila 2000/2014, 13 yo, 53.215 SMWS, 58,5%  ,  Caol Ila 2003/2015, 43%, Distillers Edition  ,  Caol Ila 2006, 11 YO, 57,3%, SMWS 53.258  ,  Classic of Islay 2013, Jack Wiebers, 57.4%, cask 8526  ,  ,  Clynelish 1991/2013, 21 y.o., 46%, The Ultimate, cask 13217  ,  Clynelish 2008/2018, 46%, Signatory Vintage, casks 800128+9  ,  Collectivum XXVIII, 57,3%  ,  Convalmore 32 yo, 48.2%  Cragganmore 12, 40%  ,  Craigellachie 23 yo, SMWS 44.56, 51.3%  ,  Croftengea 2002, 15 yo, 56.8%, 122.21 SMWS  ,  Croftengea 2011, 7 yo, 57.9%, 122.25 SMWS  ,  Dalmore 12, 40% ,  ,  Dailuaine 2006, 9 yo, 58.2% SMWS 41.80  ,  Deanston 12yo 46,3%  ,  Dufftown (The Singleton of) 12 y.o., 40%  ,  Elijah Craig Barrel Proof, 70.1%  ,  Four Roses Single Barrel, 50%  ,  ,  Four Roses Small Batch, 45%  ,  Glen Elgin 18 yo, 54.8%  ,  Glen Grant 10, 40%  ,  Glen Moray 1994, 21 yo, 56.2%, SMWS 35.142  ,  Glen Scotia 15 YO, 46%  ,  Glendronach 15 Revival, 46%  ,  ,  Glendronach 18 Allardice, 46%  ,  Glendronach 2002, 10 y.o., Virgin Oak, cask 4528, 50,3%  ,  Glendronach CS Batch 4, 54.7%  ,  Glenfarclas 105, 60%  ,  ,  ,  ,  Glenfarclas 25 YO, 43%  ,  Glenfiddich 18, 43%  ,  Glenfiddich Select Cask, 40%  ,  Glengoyne 123.9 SMWS 16 yo, 56.6%  ,  Glengoyne 18, 43%  ,  Glengoyne CS Batch 4, 58,8%  ,  Glengoyne Teapot dram 58.7%  ,  Glenlivet 12, 40%  ,  ,  Glenlivet 18, 43%  ,  Glenlivet 1978, 29 y.o., 52.1%, Adelphi cask 13503  ,  Glenlivet Nadurra 61.3%, batch ol0816  ,  Glenmorangie 125.54 SMWS, 9 yo, 61.4%  ,  Glenmorangie Nectar D’or 12 y.o., 46%  ,  Glenmorangie Original, 40%  ,  Glenrothes Select Reserve, 43%  ,  Glentauchers 2007, 10 yo, 60.6%, SMWS 63.52  ,  Glenturret 2009, 9 yo, 61.4%, SMWS 16.41  ,  Gold Cock 2008, Single Cask, 61.5%  ,  Gold Cock 2008, Single Grain, 49.2%  ,  Highland Park 12, 40%  ,  ,  Highland Park 13 yo, SMWS 4.184, 62.0%  ,  Inchmurrin 2004/2018, 14yo, 59.6%, SMWS 112.38  ,  The Irishman Founder’s Reserve, 40%  ,  Jameson 12 Special Reserve, 40%  ,  Jameson Select Reserve Small Batch, 40%  ,  Johnnie Walker Green Label 15 YO, 43%  Kavalan Solist Moscatel 56.3%  ,  Kilkerran 12, 46%  ,  ,  Koval Bourbon 47%  ,  Koval Four Grains 47%  ,  Koval Millet 40%  ,  Lagavulin 12, 56.5%, 2017  ,  Lagavulin 16, 43%  ,  ,  ,  ,  Laphroaig 10 y.o., 40%  ,  Laphroaig QA Cask, 40%  ,  Laphroaig Quarter Cask, 48%  ,  ,  Laphroaig Triple Wood, 48%  ,  Ledaig 10, 46.3%  ,  ,  Ledaig 2008, 10 yo, 62.0%, SMWS 42.37  ,  Linkwood 15 y.o., 43%, Gordon & MacPhail  ,  Loch Lomond 2009, 8 yo, 58.3%, G15.3, SMWS  ,  Loch Lomond 2010, 8 yo, 58.6%, SMWS G15.6  ,  Longmorn 2002/2016, 43%, Gordon & MacPhail  Longrow Peated, 46%  Maker’s Mark Red, 45%  ,  Mannochmore 2003, 11 yo, 61.7 %, 64.57 SMWS ,  Miltonduff 1983 72.31 SMWS, 29 yo, 48.3%  ,  ,  Miltonduff 2009 72.73 SMWS, 9 yo, 60.8%  ,  Monkey Shoulder, 40%  ,  Nikka all malt, 40%  ,  ,  ,  Nikka from the barrel, 51,4%  ,  ,  Nikka Taketsuru 17 y.o., 43%  ,  Oban 14, 43%  ,  ,  Old Pulteney 16 yo, SMWS 52.19, 54.6 %  ,  Pinwinnie 12 YO, 43%  Port Charlotte 10 yo, 50%  ,  Port Charlotte 2011/2018 Islay Barley, 50%  ,  Port Charlotte Scottish Barley, 50%  ,  ,  Port Dundas DSR2017, 52 y.o., 44.6%  ,  Port Ellen 17-th release, 37 y.o., 51.0%  ,  Redbreast 12, 40%  ,  Scapa 16, 40%  ,  ,  Spaniard, 43%, Compass Box  ,  Speyside 1995/2016, 20 yo, 54.9%, The whisky Cask  ,  Spice tree, 46%, Compass Box  ,  Springbank 10, 46%  ,  ,  Suntory single grain 17 y.o., 55%, for Maltstock 2014  ,  Talisker 10, 45.8%  ,  ,  ,  Talisker 57° North, 57%  ,  Talisker Port Ruighe, 45.8%  ,  Teacher's Origin, 40%  ,  Teaninich 17 yo, 55.9%  ,  Tomintoul 14, 46%  ,  ,  ,  Tormore 1999/2014, 58%, Gordon & Macphail  ,  Tullamore Dew 12 Sherry Cask Finish, 46%  ,  Tullibardine 10 yo 40%  ,  Verso Rye, 46.5%  ,  West Cork 10 yo, 40%  ,  Wild Turkey 101 proof  Wolfburn 3 y.o., 46%  ,  Yamazaki 18 y.o., 43%  , Пишите! Нет страшнее душевной муки, чем держать на совести неописанный стакан виски!Мы стремимся к высоким идеям, а не похмелью! |  
						| 
								|  |  
								| « Последнее редактирование: 02 Август 2021, 11:35:31 от smarty pants » |  Записан | 
 
 |  |  | 
| Первое сообщение / продолжение темы  | 
	
	| 
			| 
					
						| vvg 
								Не молодой минчанин 
								Гродненец
								   Репутация:  +6/-0
								  Offline 
								Пол:   
								Сообщений: 111
								
								     | 
 Всем привет! Сто лет не был)) Извините, если кого когда чем обидел. Не могу сказать что алардис сильно круче ревайвла, но мне он понравился больше. На мой взгляд он несколько благороднее. В нём меньше выпирающего хереса, и мне это более приятнее. Хотя многим он нравится меньше 15-ки, особенно если сравнивать цены. Парламент стоит на полке, но пока не пробовал
 Добавлено: [time]Пнд 08 Фев 2016 00:36:16[/time]
 А вообще, из того что я пил, считаю эталоном (спейсайд/хайленд)  - Глендронах 20 Tawny port. К сожалению это не регулярка((( впрочем и ревайвл уже уходит от нас(( хорошо что купил парочку бутылок в загашник))
 
 Добавлено: [time]Пнд 08 Фев 2016 00:51:34[/time]
 Увидел нит blissа о Тичерсе. Мой любимый бленд. Надо обязательно попробовать. Где он встречается?
 
 |  
						| 
								|  |  
								| « Последнее редактирование: 08 Февраль 2016, 03:50:40 от vvg » |  Записан | 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| bliss | 
 Где он встречается? Я в Гродно в самом обычном магазине купил, правда больше нигде и не видел. Это вроде как для дьюти фри релиз... |  
						| 
								|  |  
								|  |  Записан | 
 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| smarty pants | 
  Я недавно попробовал Bowmore, много от него ожидал и даже перед тем, как разлить подготовился и сделал фото. Но, фото оказалось никуда не годным – никакого камина, дерева, углей в этом виски нет. Это хороший классический «грязный» Бомо с заезженной резиной, торфяным болотом и массой фруктовых сладостей. Если кто-то думает, что персики, мандаринки и грейпфруты с шинами и дёгтем не сочетаются, глубоко ошибается. На фоне грязного месива они выглядят очень аппетитными и искусительными. Здесь же пряники, леденцы и фирменная лаванда. Мощный запах и вкус, долгое нежное послевкусие. С водой вкус становится комфортнее, но запах теряет свою интригу. 88 баллов за это аппетитное свинство  |  
						| 
								|  |  
								| « Последнее редактирование: 09 Февраль 2016, 02:56:10 от smarty pants » |  Записан | 
 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| bliss | 
 Bruichladdich Laddie Ten, 46%
  В купаж виски вошли спирты, дистиллированные в 2001 году новыми владельцами винокурни. Виски произведен из шотландского ячменя. Использовано 90% бочек из-под бурбона, 10% - хересных. На сайте производителя виски назван "самым важным релизом в истории" и "ориентиром винокурни". Аромат: в начале йод и море, затем - яблоко-дичка, свежий и сухой имбирь, цитрусы, немного маринада  и моченых яблок, постояв раскрывает ноты пряностей, орехов, шоколадного бисквита, топленого молока, старого дерева и совсем чуть-чуть дыма. Вкус: сладкий, торф и легкий дымок, фрукты (персики и цитрусы) со взбитыми сливками, немного ванили, пряные травы, свежий имбирь и мускатный орех. Послевкусие: продолжительное, смородиновый лист, табачный лист, компот из сухофруктов, зеленое яблоко, старое дерево и в завершении деликатный дымок. Отлично! Вроде как все просто, но настолько все слаженно, гармонично и цельно и интеллигентно, что ли... Фруктовость и "йодистость" отлично оттеняются пряностями и дымком, питкость сочетается с многослойностью, а аромат - ну почти идеал. Впечатлен. А теперь самое интересное. Пробовал его вслепую и совсем не подозревал, что в бокале. Поэтому оценка, как я считаю, вполне объективна (правда многие со мной не согласятся)... ...Оценка 91/100 P.S. Честно признаюсь, знай, что я пробую, я бы такую высокую оценку не поставил, просто потому что десять лет и как-то несолидно, но слово не воробей. |  
						| 
								|  |  
								|  |  Записан | 
 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| smarty pants | 
 Спорить со слепой оценкой может разве что только другой слепой дегустатор    Жалко, что сняли его с производства. Кстати, vvg  не зря запас Глендронаха – уже давно ходят слухи, что и Парламента не будет. |  
						| 
								|  |  
								|  |  Записан | 
 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| vvg 
								Не молодой минчанин 
								Гродненец
								   Репутация:  +6/-0
								  Offline 
								Пол:   
								Сообщений: 111
								
								     | 
 В Литве и на аллардис цену подняли. Был 82, стал сотку стоить. А парламента на сайте виномеки уже и нет. Поставщик MV, но они сайт свой совсем не обновляют |  
						| 
								|  |  
								|  |  Записан | 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| smarty pants | 
 Будем учиться отпускать    С таким ростом цен скоро придётся альтернативы искать: мескали, граппы и т.п |  
						| 
								|  |  
								|  |  Записан | 
 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| vvg 
								Не молодой минчанин 
								Гродненец
								   Репутация:  +6/-0
								  Offline 
								Пол:   
								Сообщений: 111
								
								     | 
 Мескаль не вариант. В ближайшем зарубежье днём с огнём...)) А граппа, это совсем не то((
 Добавлено: 09 Февраль 2016, 21:15:13
 
 
 Добавлено: 09 Февраль 2016, 22:15:27
 После нашей дегустации  глендронахов 19.10.2012 у них остался только один экземпляр из пяти
 
 |  
						| 
								| 
 |  
								|  |  Записан | 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| smarty pants | 
 Да, очень затяжные у вас были дегустации осенью 2012-го.   В целом, винокурня честная и с возрастом, и с градусом, и с ценой. Можно ожидать, что таких релизов на долго может не хватить. Тем не менее, они каждый год предлагают что-то новое. Винтажные выпуски, CS всегда получают хорошие отзывы. Я сейчас заглянул в бар. Мескаль был. Взял вот такой.Gusano Rojo, 38% На дне, как положено, плавает насекомое. 20 мл за неполные 2 евро (цена недорогих блендов) Запах мягкий, односторонний, естественный, маслянистый: алоэ, сочная трава. Вкус сладковатый, фритюрное масло, зелень. Послевкусие простое и очень долгое: алоэ, тропическая зелень. Оценка положительная - 77 баллов. По-моему, сингл молтам это не конкурент, но для популярных блендов - вполне. |  
						| 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| vvg 
								Не молодой минчанин 
								Гродненец
								   Репутация:  +6/-0
								  Offline 
								Пол:   
								Сообщений: 111
								
								     | 
 В том то и дело, что винокурня хорошая, и жаль будет если скатится к наскам, как это происходит с макалланом, гленморанжем и пр. Возраст всё меньше, а цены всё больше((
 Добавлено: 10 Февраль 2016, 08:10:32
 А ведь казалось, что ревайвл в Вильнюсе по 35 евро не кончится никогда))
 |  
						| 
								|  |  
								|  |  Записан | 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| smarty pants | 
 Glengoyne 15, 43%
 Cразу о себе говорит, что это средневозрастной хересный виски: запах ещё активный, но уже не поверхностный и не однонаправленный. Сначала кажется, что не хватает энергии для заполнения глубины, но со временем он насыщается. Переспелые красные фрукты, смородиновый джем, тёмное дерево, позже пряности и сухофрукты. Увлекательно преображается, выдаёт новые ароматы.
 Вкус проще: мандарины, абрикосы. По ощущениям крепче фактического abv.
 Послевкусие продолжительное с запечёнными фруктами, джемом, древесиной, углём.
 
 Ещё один виски с красивым «живым» хересом.
 85 баллов
 |  
						| 
								| 
 |  
								| « Последнее редактирование: 11 Февраль 2016, 13:55:55 от smarty pants » |  Записан | 
 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| vvg 
								Не молодой минчанин 
								Гродненец
								   Репутация:  +6/-0
								  Offline 
								Пол:   
								Сообщений: 111
								
								     | 
 А у нас как то не сложилось с Гленгойнами предыдущего релиза. 17-ка была совсем провальная задубленная, 15-ка не на много лучше(они были 40%). 12-ка каска думается за счёт градуса вытянула, а вот 21 был вполне хорош, но... как говорится, осадок остался)) |  
						| 
								|  |  
								|  |  Записан | 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| smarty pants | 
 Я не пробовал предыдущих выпусков, но говорят, что Гленгойн исправился. 21 - очень душевный виски, 15-ка тоже неплохо, крепкий мне меньше понравился, но тоже положительное впечатление оставил. |  
						| 
								|  |  
								|  |  Записан | 
 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| vvg 
								Не молодой минчанин 
								Гродненец
								   Репутация:  +6/-0
								  Offline 
								Пол:   
								Сообщений: 111
								
								     | 
 smarty pants, как раз собрались заказать из голландии этот мескаль для ознакомления, но глядя на оценку, задумался... |  
						| 
								|  |  
								|  |  Записан | 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| smarty pants | 
 как раз собрались заказать из голландии этот мескаль для ознакомления, но глядя на оценку, задумался...
 Поднял на балл, чтобы заказали и попробовали, больше не могу, простите. Ещё абсент интересная альтернативная тема, только он тоже недешёвый. |  
						| 
								|  |  
								|  |  Записан | 
 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| vvg 
								Не молодой минчанин 
								Гродненец
								   Репутация:  +6/-0
								  Offline 
								Пол:   
								Сообщений: 111
								
								     | 
 0,7л  мескаля стоит 20 евро, так что это значительно дешевле чем брать 35 по 20мл;)
 Добавлено: 13 Февраль 2016, 09:46:37
 
 
 Добавлено: 13 Февраль 2016, 10:49:22
 Вот ещё очень интересные напитки вчера продегустировали, дженевер, 2 голландских, один бельгийский. Очень смахивают на виски, особенно 8-летка 50-градусный
 |  
						|  |  |  | 
	| 
			| 
					
						| smarty pants | 
 Откровение Сержа Валентина: в этот день он признался, что свят совсем другой Валентин, вопреки мнению некоторых любителей виски.
 Добавлено: 15 Февраль 2016, 15:24:57
 Тем временем я перепробовал Old Pulteney 52.19 и повысил свою оценку
 |  
						| 
								|  |  
								| « Последнее редактирование: 15 Февраль 2016, 15:24:57 от smarty pants » |  Записан | 
 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| smarty pants | 
 Интересные сведения опубликовал  . В прошлом году прямой экспорт скотча в Россию составил 2% от объёма 2013 года. При этом из Шотландии не было ввезено ни одной бутылки бленда.  |  
						| 
								|  |  
								|  |  Записан | 
 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| smarty pants | 
 И пусть только кто-то скажет, что посуда выбрана не правильно. Сегодня тот день, когда дамам можно многое    |  
						| 
								| 
 |  
								|  |  Записан | 
 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| Kinetic | 
 После вчерашней Лэф-посиделки наткнулся на такую инфу о двух новых релизах: Лэф "Four Oak - мы тут трипл вуд пили, а щас уже четыре вуд.    Лэф "Lore"- как указано ‘the richest of the rich’. |  
						| 
								|  |  
								|  |  Записан | 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| smarty pants | 
 Лэф "Lore"- как указано ‘the richest of the rich’.
 они забыли 'for' Должно было быть 'for the richest of the rich'    |  
						| 
								|  |  
								|  |  Записан | 
 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| bliss | 
  Раз уж Кинетик начал... Провели дегустацию-распил (дегустировали QC и PX Cask, Triple Wood пилили).  Впечатления о QC у нас с Кинетиком совпали - типичный, дымный, яркий и понятный виски, в котором есть все, за что мы (особенно Кинетик) любим Лафройг. В Трипл Вуд дым почти отсутствовал, зато было много дерева и разных его "вариаций", и немного моря. В общем удивил. PX напомнил предыдущий образец, разве что с более выраженным дымком, сухофруктами и старым деревом. Мне больше понравился хересный вариант, Кинетику - Трипл Вуд. Хоть стоит сказать, что оба виски похожи, выдержаны в одном стиле, разве что с разными акцентами. Как-то так. Оценки и более подробные описания - позже. |  
						| 
								|  |  
								|  |  Записан | 
 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| Быстрокрыл 
								Гость
 | 
 Вот мне интересно...Скотч или бурбон? Почему мне кажется,что скотч благороднее? Может на мой непритязательный вкус пшеничный виски из Шотландии круче кукурузного? Нюансы,так сказать.. Но ведь-Жизнь полна оттенками нюансов  |  
						| 
								|  |  
								|  |  Записан | 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| Kinetic | 
 Вот мне интересно...Скотч или бурбон? Есть качественный бурбон, который мне реально приятно пить... Maker's Mark один из них, адекватный ценник и очень сливовый вкус! Не просто Скотч (не путать с клейкой лентой в рулоне     ), а еще точнее СИНГЛ МОЛТЫ, ибо есть очень вкусные вещи из Японии например или Ирландии, НО это уже не Скотч... Молты ОООчень разнообразны по своим вкусам и ароматам - от нежных цветочных до дымных и насыщенных, такого в бурбоне просто не найти... |  
						| 
								|  |  
								|  |  Записан | 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| smarty pants | 
 Может на мой непритязательный вкус пшеничный виски из Шотландии круче кукурузного?
 Кукурузный называется корн-виски, бурбон имеет в составе также другое зерно, о пшеничном скотче я не слышал, наверно вы имеете в виду ячменный. Ну а по вопросу, Кинетик в двух словах всё описал   |  
						| 
								|  |  
								|  |  Записан | 
 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| vvg 
								Не молодой минчанин 
								Гродненец
								   Репутация:  +6/-0
								  Offline 
								Пол:   
								Сообщений: 111
								
								     | 
 Быстрокрыл, в ветке же есть шапка. Прежде чем задавать глупые вопросы, можно же хоть бегло ознакомиться |  
						| 
								|  |  
								|  |  Записан | 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| Быстрокрыл 
								Гость
 | 
 Спасиюл Быстрокрыл, в ветке же есть шапка. Прежде чем задавать глупые вопросы, можно же хоть бегло ознакомиться
 Спасибо....Туповат немного...Хотел по быстрокрыльски фсё решить...Буду читать тему... |  
						| 
								|  |  
								|  |  Записан | 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| smarty pants | 
 Не волнуйтесь, Быстрокрыл, у каждого свой путь к истине. А мы с Bliss'ом провели трансграничную торфяную конференцию. С одной стороны был представлен Talisker 57°, с другой – Peat Monster. Стаканы были успешно опорожнены. Регламента не было, протокол не заполнялся    |  
						| 
								|  |  
								|  |  Записан | 
 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| Kinetic | 
 Как предисловие: "Возможно, у меня все таки получится пройтись по всей линейки Лэфа..." Договорившись со своей внутренней жабой о финансировании новой вехи Лафройга, было приянто волевое решение о покупке Трипл Вуда и Квотер Каска! Боюсь следующий договор на приобретение Ан Куан Мора, Селекта и недавно анонсированых Фоур Ока и Лоры будет пропихнуть гораздо сложнее...Laphroaig Quarter Cask (70cl, 48.0%) Так как это NAS релиз, у многих возникали мысли по поводу его возраста... На одном виски-портале упоминалась заметка, что этот релиз состоялся в 2004 году, выдержан в районе пяти лет, а затем еще несколько месяцев финиша в квотер боченках. Этому виски не нужно долгое созревание из-за того, что боченки очень маленьких размеров. К этой информации мы еще обратимся чуть ниже... Данный виски получил три награды: третье место за лучший Айла сингл молт в 2015 году, третье место как лучший NAS релиз 2015 года и золото в 2014 году по версии Библии Джима Мюррея. Согласитесь, что очень не плохо! В аромате присутсвует очень знакомая гарь и копоть теплго костра, минеральность солевой шахты, где-то летает аромат ванили и сухофруктов, которые со временем все больше и больше становятся фруктами. Пробуешь и та самая гарь и копоть вместе с соленоватостью появляются во вкусе, но не можешь понять где 48 градусов перца?! После, в памяти остается капченость и копоть, да деревянная горечь от того, что все прошло, которая все больше и больше забивает еще заметный дымок... Хотя бы ее легкость и сладость скрашивают этот момент прощания... Странное, но приятное сочитание ароматной фруктовости и бойкого вкусного дыма с гудроном от шпал. Виски очень похож на 10-ку, он может сразу все выдать, не нужно копаться в нюансах вкуса и аромата, когда это не нужно, его просто пьешь и получаешь удовольствие! Возможно и правда та информация, что магия квотер боченков может такое сделать из 5 лет... Такой NAS лично мне нужен!Laphroaig Triple Wood (70cl, 48.0%) Да, это еще один титулованый NAS релиз, который имеет золотую медаль за лучший виски до 12 лет. До двенадцати? МОМЕНТ, а почему не до десяти? Быть может это только мои мысли, но есть же награда как лучший виски до восьми лет, до десяти, а тут до 12-ти? Может быть у них закончились медали и осталась только двенашка на конкурсе в Сан-Франциско, а может все таки это спирты более десяти лет?! Очень хочется в это верить, ведь уместить выдержку в бурбонных бочках, затем в квотре касках и финиш в европейском дубе Олоросо шери очень не просто в течении короткого времени! Очень сивушный аромат, сразу даже и не понять Лэф ли это! Яблоко, дрожжи, сладость и легкость, луговая трава и где-то тут кто-то разжег маленький костерчик с которого веет легим дымком. Пробуешь и еще больше уходишь в ступор, ведь я пью красное сухое, терпкое вино, виновником которого является тот самый Олоросо дуб... Спустя мгновения понимаешь, что здесь есть еще и соль, красный перец и вот дым с того костра наконец-то долетел и к нам, который улетучивается и появляется сладкое дерево. Но не все так просто, ведь дерево и дым все еще выясняют отношения в послевкусии, и как мне показалось, дым все таки победил... Кажется достаточно сложным виски, есть много нюансов, которые характерны именно возрастным виски, и место ему поближе к 18-ке.  Вот с такими вот двумя похожими и в тоже самое время разными братьями, как мне показалось одним по младше и одним постарше, мне удалось познакомится на днях... |  
						| 
								|  |  
								| « Последнее редактирование: 15 Март 2016, 13:15:37 от Kinetic » |  Записан | 
 |  |  | 
	| 
			| 
					
						| bliss | 
 Хорошо расписал!  |  
						| 
								|  |  
								|  |  Записан | 
 
 |  |  | 
	|  |