|
smarty pants
|
 |
« : 15 Февраль 2013, 10:36:44 » |
|
Огласите весь список, пжлстаAberlour A'bunadh #49, 60.1% , Aberlour 12 Sherry Cask Matured, 40% , Amrut Intermediate, Sherry Cask, 57,1% , Amrut Fusion, 50% , Ardbeg 10, 46% , , , Ardbeg Corryvreckan, 57.1% , , Ardbeg Drum, 46% , Ardbeg Uigeadail, 54,2% , Ardmore 2004, SMWS 66.73, 61.1% , Ardmore 2006/2019, 12yo, 60.5%, SMWS 66.141 , Arran 14, 46% , , Auchentoshan 1999/2014 SMWS 5.39, 58.7% , Auchentoshan 1999/2016, 55,5%, Cadenhead , Auchentoshan Springwood, 40% , Aultmore 12, 46% , Aultmore 2008/2015, 63.6%, Stilnovisti, cask 900303 , Ballantine's 17, 43% , BenRiach 16 yo, Sauternes wood finish, 46% , BenRiach 1976/2016, 53.8%, Port cask 5462 , , BenRiach 2005/2017, 55.7%, PX cask 6925 , Benrinnes 1997/2019, 21 yo, 58.3%, SMWS 36.167 , Benrinnes 2000/2018, 60.1%, SMWS 36.149 , Big Peat, 46% , Blair Athol 23 yo 58.4% , Blair Athol 7 yo, 58.2%, 68.10 SMWS , Bowmore 12, 40% , , , , Bowmore 12 Enigma, 40% , Bowmore 18, 43% , Brora, 34 yo, 51.9% , Bruichladdich 2010 Islay Barley, 50% , Bruichladdich Black art 6.01, 26 yo, 46.9% , Bruichladdich Laddie Ten, 46% , Bruichladdich The Classic Laddie, 50% , , Bunnahabhain 7 y.o., 53.3%, Duncan Taylor , Bunnahabhain 12, 46.3% , , Bunnahabhain 1991/2011, 51,9% Adelphi , Bunnahabhain An Cladach, 50% , Bushmills 16, 40% , , Caol Ila 12, 43% , , , Caol Ila 13 yo, 43%, Gordon&MacPhail , Caol Ila 18, 59,8% (unpeated) , Caol Ila 1995/2013, 18 yo, 58.6%, Wilson & Morgan, cask 10028 , Caol Ila 2000/2014, 13 yo, 53.215 SMWS, 58,5% , Caol Ila 2003/2015, 43%, Distillers Edition , Caol Ila 2006, 11 YO, 57,3%, SMWS 53.258 , Classic of Islay 2013, Jack Wiebers, 57.4%, cask 8526 , , Clynelish 1991/2013, 21 y.o., 46%, The Ultimate, cask 13217 , Clynelish 2008/2018, 46%, Signatory Vintage, casks 800128+9 , Collectivum XXVIII, 57,3% , Convalmore 32 yo, 48.2% Cragganmore 12, 40% , Craigellachie 23 yo, SMWS 44.56, 51.3% , Croftengea 2002, 15 yo, 56.8%, 122.21 SMWS , Croftengea 2011, 7 yo, 57.9%, 122.25 SMWS , Dalmore 12, 40% , , Dailuaine 2006, 9 yo, 58.2% SMWS 41.80 , Deanston 12yo 46,3% , Dufftown (The Singleton of) 12 y.o., 40% , Elijah Craig Barrel Proof, 70.1% , Four Roses Single Barrel, 50% , , Four Roses Small Batch, 45% , Glen Elgin 18 yo, 54.8% , Glen Grant 10, 40% , Glen Moray 1994, 21 yo, 56.2%, SMWS 35.142 , Glen Scotia 15 YO, 46% , Glendronach 15 Revival, 46% , , Glendronach 18 Allardice, 46% , Glendronach 2002, 10 y.o., Virgin Oak, cask 4528, 50,3% , Glendronach CS Batch 4, 54.7% , Glenfarclas 105, 60% , , , , Glenfarclas 25 YO, 43% , Glenfiddich 18, 43% , Glenfiddich Select Cask, 40% , Glengoyne 123.9 SMWS 16 yo, 56.6% , Glengoyne 18, 43% , Glengoyne CS Batch 4, 58,8% , Glengoyne Teapot dram 58.7% , Glenlivet 12, 40% , , Glenlivet 18, 43% , Glenlivet 1978, 29 y.o., 52.1%, Adelphi cask 13503 , Glenlivet Nadurra 61.3%, batch ol0816 , Glenmorangie 125.54 SMWS, 9 yo, 61.4% , Glenmorangie Nectar D’or 12 y.o., 46% , Glenmorangie Original, 40% , Glenrothes Select Reserve, 43% , Glentauchers 2007, 10 yo, 60.6%, SMWS 63.52 , Glenturret 2009, 9 yo, 61.4%, SMWS 16.41 , Gold Cock 2008, Single Cask, 61.5% , Gold Cock 2008, Single Grain, 49.2% , Highland Park 12, 40% , , Highland Park 13 yo, SMWS 4.184, 62.0% , Inchmurrin 2004/2018, 14yo, 59.6%, SMWS 112.38 , The Irishman Founder’s Reserve, 40% , Jameson 12 Special Reserve, 40% , Jameson Select Reserve Small Batch, 40% , Johnnie Walker Green Label 15 YO, 43% Kavalan Solist Moscatel 56.3% , Kilkerran 12, 46% , , Koval Bourbon 47% , Koval Four Grains 47% , Koval Millet 40% , Lagavulin 12, 56.5%, 2017 , Lagavulin 16, 43% , , , , Laphroaig 10 y.o., 40% , Laphroaig QA Cask, 40% , Laphroaig Quarter Cask, 48% , , Laphroaig Triple Wood, 48% , Ledaig 10, 46.3% , , Ledaig 2008, 10 yo, 62.0%, SMWS 42.37 , Linkwood 15 y.o., 43%, Gordon & MacPhail , Loch Lomond 2009, 8 yo, 58.3%, G15.3, SMWS , Loch Lomond 2010, 8 yo, 58.6%, SMWS G15.6 , Longmorn 2002/2016, 43%, Gordon & MacPhail Longrow Peated, 46% Maker’s Mark Red, 45% , Mannochmore 2003, 11 yo, 61.7 %, 64.57 SMWS , Miltonduff 1983 72.31 SMWS, 29 yo, 48.3% , , Miltonduff 2009 72.73 SMWS, 9 yo, 60.8% , Monkey Shoulder, 40% , Nikka all malt, 40% , , , Nikka from the barrel, 51,4% , , Nikka Taketsuru 17 y.o., 43% , Oban 14, 43% , , Old Pulteney 16 yo, SMWS 52.19, 54.6 % , Pinwinnie 12 YO, 43% Port Charlotte 10 yo, 50% , Port Charlotte 2011/2018 Islay Barley, 50% , Port Charlotte Scottish Barley, 50% , , Port Dundas DSR2017, 52 y.o., 44.6% , Port Ellen 17-th release, 37 y.o., 51.0% , Redbreast 12, 40% , Scapa 16, 40% , , Spaniard, 43%, Compass Box , Speyside 1995/2016, 20 yo, 54.9%, The whisky Cask , Spice tree, 46%, Compass Box , Springbank 10, 46% , , Suntory single grain 17 y.o., 55%, for Maltstock 2014 , Talisker 10, 45.8% , , , Talisker 57° North, 57% , Talisker Port Ruighe, 45.8% , Teacher's Origin, 40% , Teaninich 17 yo, 55.9% , Tomintoul 14, 46% , , , Tormore 1999/2014, 58%, Gordon & Macphail , Tullamore Dew 12 Sherry Cask Finish, 46% , Tullibardine 10 yo 40% , Verso Rye, 46.5% , West Cork 10 yo, 40% , Wild Turkey 101 proof Wolfburn 3 y.o., 46% , Yamazaki 18 y.o., 43% , Пишите! Нет страшнее душевной муки, чем держать на совести неописанный стакан виски! Если вы не зналиМы стремимся к высоким идеям, а не похмелью!
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 02 Август 2021, 11:35:31 от smarty pants »
|
Записан
|
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
|
bliss
|
Боюсь, у меня столько не достоит... Если вспомнить хересный Бунахавен Это тот, от которого я чуть с ума не сошел?..
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Да, да, тебе он попался в момент расцвета  Я хотел поделиться табличкой о том, чем пахнут эфиры в виски
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
bliss
|
Кто крайний?...
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
bliss
|
За вкусняшкой.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Kinetic
|
За вкусняшкой.
Ну ты походу 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Дорогие коллеги-собутыльники, я счастлив видеть вашу жажду к открытиям, которой я предлагаю ознаменовать открытие нового сезона. Открытие сезона открытий, хм, по-моему неплохо. Итак, к делу. Сегодняшнее меню – превосходные пасхальные яйца. 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
bliss
|
Открытие сезона открытий Ждем с нетерпением! А тебя, Саша, поздравляю с праздником и снимаю шляпу перед твоей выдержкой и силой воли!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Monkey Shoulder, 40%
Монкенштейн семьи Грант, собранный из Гленфиддика, Балвени и таинственной Кининви. Если предположить, что от первых двух доноров он получил специи, ваниль и фрукты, то от третьего, видимо, зерно и резкость.
Запах хорошенько сшит из этих трёх молтов, чтобы получить несложный, но сбалансированный, в меру сладкий и в меру сухой, припудренный ванилью виски. То, что сразу приходит на ум – это сок из красных яблок. Мне нравится этот пациент.
К сожалению, навыков у доктора Гранта хватило только на запах. Во вкусе виски более сухой и резкий. Выступает зерновой характер, немного танинов, сухофруктов, все эти части соединены грубыми и несимпатичными швами. Каким органом является послевкусие, я не знаю, но обрублен он коротко.
Я слышал много восторженных отзывов об этом звере. Поводов для восторга я не вижу, но учитывая стоимость и доступность, моя общая оценка будет положительной. 77/100
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
bliss
|
Что первое проанализировал понятно, а что первое выпил после поста?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Первым был чай, а потом всё закрутилось...
Я сейчас отлучусь на полторы недельки, а потом предлагаю собраться на допивание недопитков или подумать о том, что откупорить. Кто в теме, давайте сигналы или свои предложения.
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 16 Апрель 2015, 23:53:15 от smarty pants »
|
Записан
|
|
|
|
|
bliss
|
Я всегда за и почти всегда готов! Ну вроде как Глендронах был...
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Kinetic
|
Вродеж с того привоза чет осталось?! 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
bliss
|
Camus Ile de Re Double Matured Коньяк Camus Ile de Re Double Matured выдерживается в две стадии - в начале во влажных погребах на острове Иль-де-Ре, затем напиток выдерживают на материке в "рыжих" бочках. Цвет: янтарный Аромат: свежий, слегка спиртовой, цитрусы и соленый морской воздух, хвойное дерево, цедра лимона и апельсина, ягоды можжевельника, недозрелый виноград, немного полироли, намек на экзотические фрукты и карамель Вкус: острый, соленоватый, в нем сочетаются морские (водоросли, морские капуста, галька) и фруктовые ноты (зеленое яблоко, незрелые слива и алыча, крыжовник), фоном идет хвойно-химическая нота. Послевкусие: непродолжительное, цитрусы (минералка с ломтиком лимона), виноградный лист,яблоко из компота, слива, веточка туи и легкий намек на йод. В общем оригинально. Действительно, морское влияние ощущается, вкус и послевкусие - интересные и необычные, а вот аромат - явно слабоват. Этот коньяк - второй в линейке "Иль-де-Ре" и, по идее, должен соответствовать категории VSOP. Только вот по лично моим ощущениям - это добротный, можно сказать отличный, коньяк категории VS, очень уж явно молодость в нем присутствует (а может это все-таки влияние морского климата?).Так что закралась у меня такая крамольная мысль - может решил коньячный дом молодые спирты подвергнуть влиянию моря, что бы продать их подороже (около 131 руб. 50 коп. стоит)?... Оценка 84/100 (или за оригинальность, или за наглость, нужное каждые сам может подчеркнуть)
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Kinetic
|
Прямой репортаж из зала заседаний, где выносится приговор 18-ти летнему Лэфройгу и по нашим последним нашим данным он просто СУПЕР! Некоторые люди порываютсяпоставить ему 95 и выше!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Вижу, что появился новый фан этой заходящей звезды. Теперь осталось приобрести ящичек на будущее, пока не поздно.  И я решил бросить дела и добраться до джаз-виски клуба. Есть новые впечатления, правда относительно стандартных виски, потому что другие здесь, в Дании дорогие. 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
В продолжение к недавним разговорам короткий обзор я начну с Лафройга: Laphroaig An Cuan Mor, 48%Виски, который сочетает как фирменные морские, йодистые, медицинские черты этой винокурни, так и нетипичные для неё запахи: мёд, цветы, компот из сухофруктов. Слажено всё умело и не скрыто ни шокирующим дымом, ни настойчивым деревом. Как ни странно, соль и сладость могут хорошо дружить. В послевкусии проявляется горький уголь. Если нужен Лафройг для тёплого летнего вечера – это он. 85 баллов Glenlivet Nadurra 16 y.o., 48%, batch 0114GНевероятно фруктовый напиток. Все запахи в стандартных рамках: ананас, груша, мёд, ещё что-то из тропиков, но все фрукты большие, близкие и сочные. Кажется, дополнительных 5-8% abv не хватало 12 и 18-летней версиям, чтобы получить этот «умпф». Дерево хорошо заметно, но оно не выделяется из основного профиля. Тоже 85 баллов, хотя фруктовый Лафройг мне импонирует немного больше. Простите, гальский значок в названии снова не написал. Если в Беларуси когда-нибудь будет виски, название тоже обязательно должно быть с «у каротким» для загадочности. Blair Athol 12, 43%Виски вовсе не оказался тяжёлым, как ожидалось после знакомства с негоциантской версией. Подгоревшее пирожное с корицей и ежевикой, джем из красной смородины, старая дубовая мебель. Вкус кисловатый, сливочный с развитием к лёгкой горчинке. Послевкусие неинтенсивное, средней продолжительности. Впечатление весьма положительное, 84 балла. 
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 27 Апрель 2015, 01:17:12 от smarty pants »
|
Записан
|
|
|
|
|
Kinetic
|
Вот как раз An Cuan Mor и Каскавая версия - две вещи, которые стоят в первых строчках моего списка. Но если с первым вариантом в 263 руб. 00 коп. ужиться можно (а он по моим очучениям как раз близок к 18-летке), то со вторым в 300-400 как-то не очень...  Остаются варианты с Селектом, Трипл Вудом и Квотером.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
С Селектом можно не спешить, а Трипл Вуд и Квотер, как приличные вещи за реальную цену, совсем не будут лишними 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
bliss
|
Что-то и мне Лафройга захотелось... А что с Селектом не так?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
По общепринятому мнению Селект является самым слабым Лафройгом, возможно в него сбрасывают некондицию, отсюда непостоянство батчей, молодость и непривлекательность. Короче, продукт для тех, кто хочет иметь бутылку Лафройга, а не то, что в ней.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Kinetic
|
Ну и ценник тоже оч приятный -грубо 78 руб. 90 коп. за молт?!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
 В 2013 году с охраняемого склада Buffalo Trace пропало более 200 бутылок уникального бурбона Pappy van Winkle. После нескольких лет расследований детективы вышли на след этих аристократичных негодяев. Гангстеры специализировались исключительно на бурбонах превосходного качества: у них в запасе были обнаружены также бочонки Wild Turkey и 17-летнего Eagle Rear. К сожалению не все сокровища нашли своего хозяина. Принадлежность 25 бутылок Pappy van Winkle не установлена (достаньте свои носовые платки) ...и по закону они должны быть уничтожены. Нужно отдать должное изысканному вкусу злодеев.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
bliss
|
Laphroaig 18 YO, 48% abv. Цвет: золотистый Аромат: свежий, даже легкий, но многоплановый, йод и морской воздух, сухой вереск, водоросли, йодистое кислое яблоко, молодой грецкий орех, старое дерево, легкие ноты фруктов и зефира, резины, торфа и углей, смородиновый лист, пряности, намек на стейк Вкус: сладкий, йод и немного углей, сливки и ваниль, сухофрукты, цветочные и древесные ноты, яблочные леденцы, выпечка, пряности, легко - торф и резина Послевкусие: продолжительное, фруктовые и травяные ноты, вереск, водоросли, доска, яблочное и персиковое пюре, пряности и сухофрукты, в конце - дым, йод и резина, но все это легко и ненавязчиво. Прекрасный, элегантный и изящный виски! Насыщенный и яркий, с множеством нюансов и оттенков, в то же воспринимается как легкий и свежий. "Медицины" в нем я не почувствовал, дым и угли - ненавязчивый фон, а вот море, фрукты и пряности в нем предстают во всей красе. Очень хорошо! Оценка 92/100
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
«92», по-моему, не просто очень хорошо – это непосредственная близость к совершенству
Если у коллектива есть сегодня желание посетить питейное заведение или собраться в формате BYO, присоединяйтесь к идее
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
bliss
|
Если у коллектива есть сегодня желание посетить питейное заведение или собраться в формате BYO, присоединяйтесь к идее А может завтра?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
А может завтра?
Может и завтра, завтра будет новый день tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
bliss
|
Тогда позвоню.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|