|
smarty pants
|
 |
« : 15 Февраль 2013, 10:36:44 » |
|
Огласите весь список, пжлстаAberlour A'bunadh #49, 60.1% , Aberlour 12 Sherry Cask Matured, 40% , Amrut Intermediate, Sherry Cask, 57,1% , Amrut Fusion, 50% , Ardbeg 10, 46% , , , Ardbeg Corryvreckan, 57.1% , , Ardbeg Drum, 46% , Ardbeg Uigeadail, 54,2% , Ardmore 2004, SMWS 66.73, 61.1% , Ardmore 2006/2019, 12yo, 60.5%, SMWS 66.141 , Arran 14, 46% , , Auchentoshan 1999/2014 SMWS 5.39, 58.7% , Auchentoshan 1999/2016, 55,5%, Cadenhead , Auchentoshan Springwood, 40% , Aultmore 12, 46% , Aultmore 2008/2015, 63.6%, Stilnovisti, cask 900303 , Ballantine's 17, 43% , BenRiach 16 yo, Sauternes wood finish, 46% , BenRiach 1976/2016, 53.8%, Port cask 5462 , , BenRiach 2005/2017, 55.7%, PX cask 6925 , Benrinnes 1997/2019, 21 yo, 58.3%, SMWS 36.167 , Benrinnes 2000/2018, 60.1%, SMWS 36.149 , Big Peat, 46% , Blair Athol 23 yo 58.4% , Blair Athol 7 yo, 58.2%, 68.10 SMWS , Bowmore 12, 40% , , , , Bowmore 12 Enigma, 40% , Bowmore 18, 43% , Brora, 34 yo, 51.9% , Bruichladdich 2010 Islay Barley, 50% , Bruichladdich Black art 6.01, 26 yo, 46.9% , Bruichladdich Laddie Ten, 46% , Bruichladdich The Classic Laddie, 50% , , Bunnahabhain 7 y.o., 53.3%, Duncan Taylor , Bunnahabhain 12, 46.3% , , Bunnahabhain 1991/2011, 51,9% Adelphi , Bunnahabhain An Cladach, 50% , Bushmills 16, 40% , , Caol Ila 12, 43% , , , Caol Ila 13 yo, 43%, Gordon&MacPhail , Caol Ila 18, 59,8% (unpeated) , Caol Ila 1995/2013, 18 yo, 58.6%, Wilson & Morgan, cask 10028 , Caol Ila 2000/2014, 13 yo, 53.215 SMWS, 58,5% , Caol Ila 2003/2015, 43%, Distillers Edition , Caol Ila 2006, 11 YO, 57,3%, SMWS 53.258 , Classic of Islay 2013, Jack Wiebers, 57.4%, cask 8526 , , Clynelish 1991/2013, 21 y.o., 46%, The Ultimate, cask 13217 , Clynelish 2008/2018, 46%, Signatory Vintage, casks 800128+9 , Collectivum XXVIII, 57,3% , Convalmore 32 yo, 48.2% Cragganmore 12, 40% , Craigellachie 23 yo, SMWS 44.56, 51.3% , Croftengea 2002, 15 yo, 56.8%, 122.21 SMWS , Croftengea 2011, 7 yo, 57.9%, 122.25 SMWS , Dalmore 12, 40% , , Dailuaine 2006, 9 yo, 58.2% SMWS 41.80 , Deanston 12yo 46,3% , Dufftown (The Singleton of) 12 y.o., 40% , Elijah Craig Barrel Proof, 70.1% , Four Roses Single Barrel, 50% , , Four Roses Small Batch, 45% , Glen Elgin 18 yo, 54.8% , Glen Grant 10, 40% , Glen Moray 1994, 21 yo, 56.2%, SMWS 35.142 , Glen Scotia 15 YO, 46% , Glendronach 15 Revival, 46% , , Glendronach 18 Allardice, 46% , Glendronach 2002, 10 y.o., Virgin Oak, cask 4528, 50,3% , Glendronach CS Batch 4, 54.7% , Glenfarclas 105, 60% , , , , Glenfarclas 25 YO, 43% , Glenfiddich 18, 43% , Glenfiddich Select Cask, 40% , Glengoyne 123.9 SMWS 16 yo, 56.6% , Glengoyne 18, 43% , Glengoyne CS Batch 4, 58,8% , Glengoyne Teapot dram 58.7% , Glenlivet 12, 40% , , Glenlivet 18, 43% , Glenlivet 1978, 29 y.o., 52.1%, Adelphi cask 13503 , Glenlivet Nadurra 61.3%, batch ol0816 , Glenmorangie 125.54 SMWS, 9 yo, 61.4% , Glenmorangie Nectar D’or 12 y.o., 46% , Glenmorangie Original, 40% , Glenrothes Select Reserve, 43% , Glentauchers 2007, 10 yo, 60.6%, SMWS 63.52 , Glenturret 2009, 9 yo, 61.4%, SMWS 16.41 , Gold Cock 2008, Single Cask, 61.5% , Gold Cock 2008, Single Grain, 49.2% , Highland Park 12, 40% , , Highland Park 13 yo, SMWS 4.184, 62.0% , Inchmurrin 2004/2018, 14yo, 59.6%, SMWS 112.38 , The Irishman Founder’s Reserve, 40% , Jameson 12 Special Reserve, 40% , Jameson Select Reserve Small Batch, 40% , Johnnie Walker Green Label 15 YO, 43% Kavalan Solist Moscatel 56.3% , Kilkerran 12, 46% , , Koval Bourbon 47% , Koval Four Grains 47% , Koval Millet 40% , Lagavulin 12, 56.5%, 2017 , Lagavulin 16, 43% , , , , Laphroaig 10 y.o., 40% , Laphroaig QA Cask, 40% , Laphroaig Quarter Cask, 48% , , Laphroaig Triple Wood, 48% , Ledaig 10, 46.3% , , Ledaig 2008, 10 yo, 62.0%, SMWS 42.37 , Linkwood 15 y.o., 43%, Gordon & MacPhail , Loch Lomond 2009, 8 yo, 58.3%, G15.3, SMWS , Loch Lomond 2010, 8 yo, 58.6%, SMWS G15.6 , Longmorn 2002/2016, 43%, Gordon & MacPhail Longrow Peated, 46% Maker’s Mark Red, 45% , Mannochmore 2003, 11 yo, 61.7 %, 64.57 SMWS , Miltonduff 1983 72.31 SMWS, 29 yo, 48.3% , , Miltonduff 2009 72.73 SMWS, 9 yo, 60.8% , Monkey Shoulder, 40% , Nikka all malt, 40% , , , Nikka from the barrel, 51,4% , , Nikka Taketsuru 17 y.o., 43% , Oban 14, 43% , , Old Pulteney 16 yo, SMWS 52.19, 54.6 % , Pinwinnie 12 YO, 43% Port Charlotte 10 yo, 50% , Port Charlotte 2011/2018 Islay Barley, 50% , Port Charlotte Scottish Barley, 50% , , Port Dundas DSR2017, 52 y.o., 44.6% , Port Ellen 17-th release, 37 y.o., 51.0% , Redbreast 12, 40% , Scapa 16, 40% , , Spaniard, 43%, Compass Box , Speyside 1995/2016, 20 yo, 54.9%, The whisky Cask , Spice tree, 46%, Compass Box , Springbank 10, 46% , , Suntory single grain 17 y.o., 55%, for Maltstock 2014 , Talisker 10, 45.8% , , , Talisker 57° North, 57% , Talisker Port Ruighe, 45.8% , Teacher's Origin, 40% , Teaninich 17 yo, 55.9% , Tomintoul 14, 46% , , , Tormore 1999/2014, 58%, Gordon & Macphail , Tullamore Dew 12 Sherry Cask Finish, 46% , Tullibardine 10 yo 40% , Verso Rye, 46.5% , West Cork 10 yo, 40% , Wild Turkey 101 proof Wolfburn 3 y.o., 46% , Yamazaki 18 y.o., 43% , Пишите! Нет страшнее душевной муки, чем держать на совести неописанный стакан виски! Если вы не зналиМы стремимся к высоким идеям, а не похмелью!
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 02 Август 2021, 11:35:31 от smarty pants »
|
Записан
|
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
vvg
Не молодой минчанин
Гродненец
 Репутация: +6/-0
Offline
Пол: 
Сообщений: 111
|
Лучше индюшку купите в гастрономе, а виски притащите из за границы
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Kinetic
|
Лучше индюшку купите в гастрономе, а виски притащите из за границы
Так и будзе  Давно чет мне хотелось к бурбонам заглянуть в гости 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
В общем, пока все раскачивались на распил «чего-нибудь между тем», приехала немецкая посылка. Кто учавствовал – разбирайте. Один пузырь был сообща – предлагайте дату для мероприятия. 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
Kinetic
|
А я бы если честно все таки в помещении собирался бы... Правда где его найти  Потому что прогноз - одни дожди... Седня тоже заеду за ривайвелом 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Помещение тоже можно найти, главное заранее определиться, будут ли танцы на столах 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
HappyBoy
|
Мне казалось что питоки виски на такое не способны,ан нет-градус всё таки даёт о себе знать.  )) а какие варианты с помещением могут быть?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Объявление для участников предстоящего ноузинга: день мероприятия – среда, прибл. 19:30
|
|
|
|
|
HappyBoy
|
Это что за провокации??  Да и кто так преподносит новый продукт? Где фото, отчётик?  Добавлено: 11 Май 2014, 22:46:51
Объявление для участников предстоящего ноузинга: день мероприятия – среда, прибл. 19:30
Вариант с дегустацией больше одного напитка не приветствуется ?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Конечно приветствуется. Только нужна система, например сравнение напитков одной винокурни по возрасту или её специальных релизов по годам розлива. Поскольку мы не планировали этого заранее, то подготовить уже не успеем. К тому же, необходимо согласовать финансовую сторону: если распилить один продукт по силам даже совсем небольшой компании, то на серию могут не все согласиться. --------------------------- Nikka All Malt, 40%Когда заходит речь о Японии, почему-то появляется трепет и ожидание чуда. Попробую поискать японские диковинки в этом виски. Аромат спокойный, пассивный с бананом, абрикосом, яблоком, солодом, хорошенько отшлифованный полировкой – всё то, что можно найти в скотчах. Хороший фруктовый набор погашен инертностью и теряется на фоне из лакированной древесины. Не отталкивает, но и не впечатляет. Со вкусом дело обстоит несколько лучше. Глазированные фрукты и зелёное яблоко дают приятное ощущение и некоторую динамику, что должно понравиться любителям сладостей. Финиш состоит из древесины, пряностей, травы и лёгкого дыма. В итоге, предо мной хороший базовый виски, в котором чудес однако мною не замечено. Перед покупкой рекомендуется попробовать  Оценка – 82.
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
HappyBoy
|
Конечно приветствуется. Только нужна система, например сравнение напитков одной винокурни по возрасту или её специальных релизов по годам розлива.
Я конечно не так глобально всё представлял  Я со своей позиции- попробовать как можно больше образцов за максимально короткое время. Если бы каждый смог принести на пробу то,что не пробовали другие,было бы не плохо,вот правда удивить всех кроме меня вряд ли получится  поэтому будем не торопясь приобщаться к общению 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
bliss
|
Это что за провокации??  Да и кто так преподносит новый продукт? Где фото, отчётик?  Добавлено: 11 Май 2014, 21:46:51
Объявление для участников предстоящего ноузинга: день мероприятия – среда, прибл. 19:30
Вариант с дегустацией больше одного напитка не приветствуется ? Отчет по арманьяку будет позже. А пока я предлагаю отливан всем желающим. Согласен со smarty pants - нужна система в дегустации (разве что каждый принесет что-нибудь обменяться сэмплами). Как вариант бюджетных дегустаций - сравнение базовых или "молодых" выпусков одного региона, или "ведущих представителей" разных регионов, различных типов бочек или финишей (это уже сложнее). Как-то так.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Друзья, если у кого-то есть что-то подходящее, чтобы продлить ощущения на дегустации – говорите. По крайней мере, я всегда готов поучаствовать как личным, так и финансовым присутствием. Но я понимаю, что чего-то подходящего ни у кого нету, поэтому, пожалуйста, просто вооружитесь идеями, чтобы ими обменяться.
Обмен образцами давайте вынесем в формат личного общения - предлагаю пользоваться табличкой с доступными сэмплами.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Kinetic
|
А я вот думаю что и не обязательно проводить дегустации в формате так называемых "горизонталок" (один виски, но разные бочки, финиши и т.п., например: Glenmorangie Lasanta, Glenmorangie Nectar D'Or, Glenmorangie Quinta Ruban, Glenmorangie Sonnalta PX) или "вертикалок" (один виски, но разные возраста, например: Glenfiddich 12, Glenfiddich 15, Glenfiddich 18). Да, я не спорю, что интересно смотреть развитие от 12 до 18 лет. Или как разные бочки делают один и тот же виски разным. НО весьма успешно можно тестить и два совершенно разных образца, что я собсно и делаю, например Oban 14 и Talisker 10, так сказать сравнение разных регионов.
"Невозможно конденсировать спирт, не подхватив нечто от сущности места. В этом месте есть что-то, что делает Талискер... Талискером. Мы никогда не узнаем, как это получается... да и не хотим знать..."Talisker 10 y.o.Дымный, соленый, с нотами фруктовости аромат. Соленый, перечный крепкий вкус обжигает. В послевкусии дымок, опять же соль, чуть солода. Оценка: 21(a)+20(t)+21(f)+21(b)=83"Считается, что на этих складах у подножья Бена жесткий ветер создает особый микроклимат..."Glenfarclas 10 y.o.Слегка спиртуозный, яблочный, хересный аромат, чуть древесный или ореховый что ли. Сладкий, немного терпкий, с перчинкой вкус. В послевкусии чуть дубовой горчинки, средней продолжительности. Оценка: 21(a)+20(t)+19(f)+19(b)=79 (простое, невыразительное послевкусие, да и в целом какая-то зажатость) Glenfarclas 105 NASCпиртуозный, сладкий, яблочный, хересный аромат, ванилька. С водой появляется изюм что ли. Вкус жгучий хорошо приправленный перчиком, конечно 60% о себе знать, но и без воды вполне употребителен. С водой появляется нечто деревянное дубовое. Послевкусие горячее, согревающее, чуть с дубовой горчинкой, средней продолжительности. Оценка: 21(a)+20(t)+21(f)+21(b)=83 (у 105-ки в сравнении с 10-кой все гораздо ярче, четче, хотя присутствует и четкая спиртуозность. Крепкий напиток, заходит и в чистом виде и с водой, где все становиться чуть разнообразней.)
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 12 Май 2014, 13:26:46 от Kinetic »
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Основательный подход к иллюстрациям  Добавлено в НиТ'ы 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Kinetic
|
Основательный подход к иллюстрациям  Добавлено в НиТ'ы  Да как-то захотелось раскрасить ветку и добавить немного живописи, так вроде веселее  Добавлено: 12 Май 2014, 17:24:52
Седня в городе обнаружил Арран 10 и Гленливет 15, оба по 600 тыщ. Что вообщем-то весьма адекватно, особенно для пятнашки.
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 12 Май 2014, 17:24:52 от Kinetic »
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Там один Джони Уокер, поэтому я стесняюсь её выставлять на всеобщее обозрение 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Kinetic
|
Там один Джони Уокер, поэтому я стесняюсь её выставлять на всеобщее обозрение  Я её несколько раз прокрутил и Женьку Пешехода так и не нашел  или я чет не понимаю?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Я её несколько раз прокрутил и Женьку Пешехода так и не нашел  или я чет не понимаю? Не выдавай секреты  В общем, табличка остаётся доступна только интересующимся, потому что звенеть своими бутылками в общественном месте неприлично.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
HappyBoy
|
День Х настал. )) всё остаётся в силе? все указания в лс лежат?))
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Все объявления остаются в силе, успокаивайся, чтобы не разлить продукт, ато коллеги-алкоголики не простят Кстати, на носу Международные дени виски 16 и 18 мая и Международный день скотча 17 мая. Предлагаю из запоя не выходить! 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Kinetic
|
Все объявления остаются в силе, успокаивайся, чтобы не разлить продукт, ато коллеги-алкоголики не простят Кстати, на носу Международные дени виски 16 и 18 мая и Международный день скотча 17 мая. Предлагаю из запоя не выходить!  16-го иду на ДР... 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
dims23
|
Lj,h Все объявления остаются в силе, успокаивайся, чтобы не разлить продукт, ато коллеги-алкоголики не простят Кстати, на носу Международные дени виски 16 и 18 мая и Международный день скотча 17 мая. Предлагаю из запоя не выход Все объявления остаются в силе, успокаивайся, чтобы не разлить продукт, ато коллеги-алкоголики не простят  Каков формат мероприятия и как в нём поучаствовать?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
HappyBoy
|
Всем спасибо за компанию!  хорошо посидели. Впечатления-после 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Всем спасибо за очередную встречу. 50%-ная Шарлотта быстро раскрепостила обстановку и помогла найти актуальные темы для обсуждения  Представляю документ с оценками, групповое фото с лицами не выкладываю, потому что не уточнил, не конспирируется ли кто-то, чтобы выпить.  Каков формат мероприятия и как в нём поучаствовать?
Формат мероприятия неформальный и условий приёма не разработано, но нужна, по крайней мере, активность или рекомендация, чтобы знать, что такая дегустация – это именно то, что вам нужно. Port Charlotte Scottish Barley heavily peated, 50% экспресс-оценка:
|
|
|
|
|
Kinetic
|
"Стиль виски Port Charlotte: сила торфа в сочетании с элегантностью и комплексным вкусом с цветочными, фруктовыми полутонами."Port Charlotte / Scottish Barley / Heavily Peated (70cl, 50.0%) Аромат: Чуть больнички, бинтика, йода, соли (этакого морского бриза), дым и торфик. В целом красотень Айлы есть, только спокойной! Плюс к ней добавляется яблочная кислинка. Чуть спиртуозен. С водой, как показалось, Айла уходит, но появляются фрукты, особенно яблоко и ванилька. Как-то в конце, когда начали заниматься распилом  и все переливать, появился даже отчетливый аромат ореха в воздухе  . Вкус: Сухой, перчик щиплет и кусает язык. С водой появилось легкое ощущение вроде терпкости. Послевкусие: Длительное, деревянно-дымное, солод, перечное, приятное тепло пошло по телу. Оценочка (чисто ИМХО): 22(a)+21(t)+22(f)+22(b)=87. Вполне интересное сочетание фруктовости и Айлы. Как показалось, вполне достойная альтернатива классическому Ардбегу.
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 31 Май 2014, 10:32:29 от Kinetic »
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Новые отзывы в прежнем формате  Здорово, что Ардбегу находится замена – не нужно продавать последние штаны, чтобы накопить на его новые NAS-ы 
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 15 Май 2014, 14:43:25 от smarty pants »
|
Записан
|
|
|
|
|