следующая тема »

[19 Апрель 2024, 21:24:22]

Новости, реклама:

[19 Апрель 2024, 21:24:22]

Новости, реклама:

[ulik]

 планы поменялись у нас и мы отмечаем дома с друзьями)))чему я очень рада)) поэтому как я не планировала в этом году ничего не готовить,
 а готовить придется))

 и так у нас:
  курочка с блинами)
  голубцы(заказ мужа)
  оливье без вопросов! (мой муж оливье на каждый праздник требует )
  салат "петровский" http://forum.grodno.net/index.php?topic=21521.0;msg=4954063
 "Цезарь"(если салат успею купить)
 "Солнышко" с кириешками(тоже по заказу мужа)
  ну и рыба или мяско в слоеном тесте (еще не решила)

а! ну и  шашлычки домашние)

пы.сы.еще планировала шампики фарширование беконом греческий салатик для себя, но чувствую не успею((
 

[fuckersha]

Главный рецепт на Новый год:

Берём двенадцать месяцев года и хорошо очищаем их от зависти, ненависти, огорчений, жадности, упрямства, эгоизма,
равнодушия. Каждый месяц разрезаем на три равные части, При этом внимательно соблюдаем пропорции, чтобы каждый день был заполнен работой не более чем на треть, а остальные две трети были заполнены радостью, юмором и весельем, Добавляем три полные (с верхом) ложки оптимизма, большую горсть веры, ложечку терпения, несколько зерён терпимости и наконец щепотку вежливости и порядочности по отношению ко всем и в основном к ближним. Всю получившуюся смесь заливаем сверху ЛЮБОВЬЮ! Теперь, когда блюдо готово украшаем его лепестками цветов, доброты и внимания. Подавать ежедневно с гарниром из тёплых слов и сердечных улыбок, согревающими сердце и душу.

Приятного аппетита!

Всем счастливого и удачного Нового Года!

[bely35]

Девочки,помогите  Есть креветки ,но нет никакой идеи.Нужен салат ,что бы заходил на ура.Поделитесь рецептом 

[ДУСЯ]

Есть креветки ,но нет никакой идеи.Нужен салат ,что бы заходил на ура.Поделитесь рецептом

и мну тоже 

[_Ze Best !]

Девочки,помогите  Есть креветки ,но нет никакой идеи.Нужен салат ,что бы заходил на ура.Поделитесь рецептом 

Подруга Наташка дала такой рецептик:

Салат "Пигалица" ! 
Креветки 300 гр
Кальмар 2 шт (отварить, нарезать соломкой)
Сёмга слабосол. 150 гр
сыр
Пару помидорчиков чери
Икра красная немножко ( чисто посыпать сверху)

Заправка в рецепте майонезная, но мы решили, что к нему надо сделать более лёгкую заправку на оливковом масле 

Дороговатый салатик, но собираюсь опробовать.....

[bely35]

_Ze Best !,спасибо,но что за крутой салат получается  Нам бы поскромнее. Решила делать Цезарь с креветками 

[GolubA]

Готовлю. Заливное из мяса птицы по традиционному семейному рецепту. В процессе

[дикая орхидея]

ребята подскажите сколько по времени загустеет крем с крахмалом?

[ParanoЯ]

Девочки,помогите   Есть креветки ,но нет никакой идеи.Нужен салат ,что бы заходил на ура.Поделитесь рецептом  

Подруга Наташка дала такой рецептик:

Салат "Пигалица" !  
Креветки 300 гр
Кальмар 2 шт (отварить, нарезать соломкой)
Сёмга слабосол. 150 гр
сыр
Пару помидорчиков чери
Икра красная немножко ( чисто посыпать сверху)

Заправка в рецепте майонезная, но мы решили, что к нему надо сделать более лёгкую заправку на оливковом масле  

Дороговатый салатик, но собираюсь опробовать.....

ой спасибо за рецептик  
пригодился кстати 

[_Ze Best !]

пригодился кстати   

Я рада! 

[Katrishek]

Девочки,помогите  Есть креветки ,но нет никакой идеи.Нужен салат ,что бы заходил на ура.Поделитесь рецептом 

я буду делать как в домашнем очаге... креветки, салат  айсберг, майонез, кетчуп, лим. цедра, паприка, соль, перец. в креманки кружочками выкладывается свежий огурец, а потом салат и кружочки лимона...

[Кошка Мёбиуса]

Фаршированная горбуша
завтра я её украшу лимоном и зеленью,а пока она просто золотисто -бронзового цвета и обалденно пахнет.Решила выложить фотки сегодня,может кто то приготовит,время ещё есть
.

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

У меня рыбка 2 кг  Почистить,удалить жабры ,просолить не менее 2х часов.У головы и хвоста обрезать хребет и вытащить с костями-это не сложно,он отделяется легко.Смазать растительным маслом.




Пожарить омлет из 5ти яиц,100гр молока и  одной помидорки,порезанной кубиками, добавить любимых специй,натереть туда же сыр.Рыбку внутри выложить толстенькими кусками сыра,положить пластами омлет,зашить

.

.

.

[ParanoЯ]

Кошка Мёбиуса какая рыбка! 

[Кошка Мёбиуса]

Правда,девчёнки, готовьте-на столе целая рыбина смотрицца всегда выигрышно  ,ещё надо к ней соус сделать специательный ,но это уже завтра.
 Всех с наступающими праздниками

[ParanoЯ]

Правда,девчёнки, готовьте-на столе целая рыбина смотрицца всегда выигрошно  ,ещё надо к ней соус сделать специательный ,но это уже завтра.
 Всех с наступающими праздниками

Кошка,только чур рецептом соуса не забудь поделиться

[_Ze Best !]

Фаршированная горбуша

Кошка Мёбиуса, интересный рецепт!

А вы её на холодное будете подавать? )

[_Ze Best !]

а я салат сделал
Добавлено: 30 Декабрь 2012, 20:49:52между прочим

Похвально. Вот бы ещё узнать какой 

[Кошка Мёбиуса]

Она хорошо режется,когда холодная,но потом немножко подогреть порезанные кусочки надо в микроволновке,чтобы сыр ожил .Но это не обязательно)

[~PSA~]

оливье без вопросов! (мой муж оливье на каждый праздник требует

Как я с ним согласен 

[Mishyna®]

Фаршированная горбуша

Кошка Мёбиуса, ух, ты! Как классно!

[_Ze Best !]

а фотку можно выложить?

нужно! 
Добавлено: 30 Декабрь 2012, 22:09:58

Она хорошо режется,когда холодная,но потом немножко подогреть порезанные кусочки надо в микроволновке,чтобы сыр ожил .Но это не обязательно)

ага, поняла! 

[Кошка Мёбиуса]

Спасибо. Я ещё не сказала,что она должна полностью остыть на фольге ,обратно впитать в себя весь сок и потом она совершенно без проблем перемещается на блюдо.
Я ещё тушки кальмаров нафаршировала-рис,яйца,сыр,лук,морковь.Тоже красиво-они как маленькие слоники с ушками выглядят

[_Ze Best !]

нужно!

мне кажется, что вы смеяться будете

волков бояться ..

[_Ze Best !]

Йожин, устное китайское   Далее карточки солнц 

http://pisez.com/node/377

[marissa bonita]

Кошка Мёбиуса , рыбка просто отпад !!!!!!

[nemezis]

Девочки,помогите  Есть креветки ,но нет никакой идеи.Нужен салат ,что бы заходил на ура.Поделитесь рецептом 

Рис отварной, помидор без шкурки кубиками, лук (маринованный или ошпаренный) кольцами, красный перец кубиками, креветки. Укладывается слоями + майонез. вот только не могу вспомнить нужно ли кукурузу.
салат идет наура )))
Добавлено: 30 Декабрь 2012, 23:44:36А я делаю
куриные палочки по микс-сашиному рецепту
рыбу красную в пергаментном конверте
салат курица с грибами
бутерброды с икрой ))))
бутерброды с вялеными помидорами, Угугушечка - привет!
тортик с коржами на кипятке, как показывала все та же  микс-саша. только без какао
и пюре ))
или может запеку картошку, как мишина показывала. как настроение будет

[Кошка Мёбиуса]

Кошка Мёбиуса , рыбка просто отпад !!!!!!

спасибо

Добавлено: 31 Декабрь 2012, 00:50:15И ещё ,может мой опыт кому то пригодится-на мероприятия,которые расчитаны на несколько дней делаю глобальные блюда.Если мясо,то это целиком запеченая лопатка или кумпяк(промаринованные предварительно 2 дня в холодильнике) целые рыбины,утка,всё большим куском,так и подаётся на стол-потом отрезается по мере необходимости. В этот раз нет у меня тех морепродуктов,из которых делается настоящая паэлья,поэтому и не пытаюсь.Салаты 31 тоже не делаю.А только 1 или 2 января.Послее встречи НГ главное,горячий наваристый бульон из мяса 2х или 3х видов из него утром рассольник любого поставит на ноги.

[_Ze Best !]

У меня со вчерашнего вечера приготовлен паштет из сёмги с икрой по вот этому рецепту
http://grandbabay.ru/2009/rybnyj-pashtet-iz-semgi/
Подаётся он на гренках, но я немного попробовала вчера. Очень вкусно ) Фото процесса и конечный результат выложу после праздника в какой-то из тем. 

Так же у нас будут: (готовим с Линой_ру  )
- Салат "Чайка"
- Вот этот салатик с фасолью http://forum.grodno.net/index.php?topic=21521.0;msg=9887049
- Вроде ещё мясной салат
- Запечённая в рукаве в пиве свинячая нога 
- Гузёнка с картошкой )))
- Бутерброды с палтусом, с сёмгой и с икрой
- Пальцемпханая колбаска и сушёные кумпячки
- Свежие овощи в виде помидорчики с сыром и чесночком, огурчики не знаю в каком виде ещё, )
- Ну там маринадики разные
- Мандаринчики, хурьма

- На утро сборная солянка    http://forum.grodno.net/index.php?topic=67766.0;msg=8575897



Дай нам Бог здоровья 

[-LolKA-]

Дай нам Бог здоровья 

это точно!
пы.сы. по Польше рекламу хорошую видела - про таблетки для печени и новогодние блюда

[Katrishek]

У нас скромный ужин на двоих...
стейки форели в сливках и укропе
лимонная курица http://lisa-alis.livejournal.com/63354.html
коктейль из креветок
греческий салат
и сытный острый "мужской" (рецепт позже)