DolGiy
Лишь тот достоин жизни и свободы, кто каждый день за них идет на бой.
Кандидат в депутаты
 Репутация: +3780/-15
 Offline
Пол: 
Сообщений: 4591
Решения часто принимаются сгоряча на ночь. Есть время обдумать.А уже утром обсудить или плюнуть. Я уже со счёту сбился-сколько раз плевался обдумав
|
Р.S. Не путайте со строчками, их сейчас тоже очень много... Говорят, гриб вкусный, но возиться с ним долго (тройное вываривание и пр.), сам не рисковал... Если возникнет желание - собирайте сморчки и строчки в разную тару.
Чур меня.Я к сожалению боюсь этих грибов как и курочек.Принцип прост-что не знаю,не срезаю. В чем разница хоть между сморчками и строчками? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
citros
|
Не спорю, что сморчки-строчки грибы вкусные, не пробовал, но лучше подожду 1,5-2 месяца, когда пойдут обычные грибы. Если всё будет хорошо.
А вот курочки очень уважаю. Но опять же-это дело вкуса.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
stroy_sam
|
В чем разница хоть между сморчками и строчками? Собственно, разница очень большая... Это разные грибы... Их объединяет только время роста (конец апреля - май). Строчки могут быть ядовиты. Из Вики: В России грибники часто путают строчки со сморчками, собирают эти грибы в одну и ту же тару (в то время как гиромитрины летучи) и продают на рынке строчки под видом «сморчков». В связи с этим, как и строчок, сморчок также рассматривается санитарными врачами в России как «условно-съедобный гриб». В итоге, несмотря на отсутствие достоверных данных о токсичности сморчков (в отличие от токсичности сырых строчков), предварительная кулинарная обработка (отваривание или сушка) рекомендуется и для этих грибов. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Витэкк
|
Сегодня решили поехать на грибы и вот что вышло.
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
citros
|
Славно съездили. Абы только на пользу.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
sembat
|
это строчки ? Да.
Добавлено: [time]Срд 04 Май 2016 16:55:33[/time]
Сегодня, благодаря stroy_sam выехали на часок в лес. Результат: Строчки не брали. Хватило сморчков. |
|
|
|
|
Записан
|
Куплю старые фотографии с видами Гродно, из личных архивов и семейных альбомов.
|
|
|
|
|
|
|
DolGiy
Лишь тот достоин жизни и свободы, кто каждый день за них идет на бой.
Кандидат в депутаты
Репутация: +3780/-15
Offline
Пол:
Сообщений: 4591
Решения часто принимаются сгоряча на ночь. Есть время обдумать.А уже утром обсудить или плюнуть. Я уже со счёту сбился-сколько раз плевался обдумав
|
не собираю, поэтому только фотосессия...
Как там у рыбаков говорят:"Catch@ Release"? Нет.Правильней назвать:"Тихая фотоохота". Да уж,соскучился народ по грибочкам.Я щас готов шампиньон сьесть,лишь бы аромат и вкус почуствовать. Кстати что там по теме доморощенных грибниц-пробует кто разводить? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Лента
Гость
|
Р.S. Не путайте со строчками, их сейчас тоже очень много... Говорят, гриб вкусный, но возиться с ним долго (тройное вываривание и пр.), сам не рисковал... Если возникнет желание - собирайте сморчки и строчки в разную тару.
Чур меня.Я к сожалению боюсь этих грибов как и курочек.Принцип прост-что не знаю,не срезаю. В чем разница хоть между сморчками и строчками? Аналогично. Коллега на днях детей на пленер повела рисовать и рядом со школой мешок вот тех самых, что на мозги похожи насобирала. Говорила что вкусные. Не решусь наверно никогда. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
pottab
|
который год пытаюсь их найти
вот и в субботу попёр в лес 2 часа протусовался и 0
хоть бы раз найти чтобы понять как ни растут и в каком лесу
может кто тыкнет в гугл картах конкретное место, буду сильно признателен
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
aleks_0000
|
Сегодня был в лесу (на кладбище) г Слоним и нашел строчки в сосняке старом
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
iva_83
|
Здравствуйте, меня интересует вопрос по грыбам, что растут у меня на даче под елью. Каждый год они вырастают по весне. Вот фото, правда не очень качеством (отвратительное, т.к. скинул на комп, то увидел, что нужно было при съемке увеличивать расстояние в два раза( телефон без авто фокусировки). Эти грибы приятные на запах и черви их очень любят. Постоянно появляются весной в одном и том же месте. Как их название? Съедобные они?
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
zhenik1986
|
Рядовка майская (майский гриб) как раз сезон. Четвёртая категория.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Kreol
|
Сегодня был в лесу (на кладбище) г Слоним и нашел строчки в сосняке старом Удивительный факт, я также чаще наблюдал значительные количества проросших сморчков на старом кладбище, естесствено не собирал. Есть ли какая закономерная связь? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
pottab
|
извиняйте но повторюсь
который год пытаюсь их найти
вот и в субботу попёр в лес 2 часа протусовался и 0
хоть бы раз найти чтобы понять как ни растут и в каком лесу
может кто тыкнет в гугл картах конкретное место, буду сильно признателен
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Kreol
|
Ну так на кладбищах  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Nat53
|
А у меня на даче эти серенькие грибы растут в саду соседка их вишнёвками называет готовит и ест теперь ясно что разновидность рядовок
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
VALERYCH
|
Вот начинают появляться и хорошие грибы:12 мая бреская облость
|
|
|
|
|
|
zhenik1986
|
VALERYCH Спецом собирал или случайно нашел?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
VALERYCH
|
Спецом собирал или случайно нашел? Ни я, знакомый был в лесу на шашлыках, и нашел.... я бы, наверное не брал бы, уж больно маленькие. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
А это Я
Гродненец
 Репутация: +10/-4
Offline Предупреждения: 
Сообщений: 67
|
Гулял по молодняку, сосновому, не далеко от Гожи, видел пару маслят, червивые.
|
|
|
|
|
Записан
|
"Поймал - съешь! А ради собственного спортивного удовольствия мучить Божию тварь, пусть даже и хладнокровную, могут лишь очень жестокие люди. По общечеловеческим нормам этики и морали - это садизм, а по законам Божеским - грех."
|
|
|
|
iskatel48
|
Здравствуйте, это майские рядовки? Пахнут как и осенние. Подскажите как приготовить эту 4 категорию? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
made
|
Подберёзовики появились, сегодня мужик под магазином продавал с пол ведра
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
Kreol
|
Кстати что там по теме доморощенных грибниц-пробует кто разводить? У меня выросли шампиньоны-подгрушевики, т.е под грушей. на грунте смесь торфа с глиной вынятой при копке пруда. Засеял редкой травой и 2 года назад набросал раскрытых шляпок перезревших диких шампиньонов. Вот выросли молодые грибы. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
stroy_sam
|
извиняйте но повторюсь
который год пытаюсь их найти
вот и в субботу попёр в лес 2 часа протусовался и 0
хоть бы раз найти чтобы понять как ни растут и в каком лесу
может кто тыкнет в гугл картах конкретное место, буду сильно признателен Боюсь, что в этом году уже поздно... Обязуюсь в следующем сезоне взять Вас с собой. Хотя тайны места и так нет - 4 Форт (под Белянами). |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
