|
_Ze Best !
|
кто что скажет про курочки стоит их нямать иль лучьше воздержаться?
Отварить, порезать, туда репчатого лучку, приправить сметаной, поперчить, посолить. Попробуйте, боровиков не захотите. Ароматные,хрустящие )) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
GERA
|
кто что скажет про курочки стоит их нямать иль лучьше воздержаться?
а раскрытые шапочки от курочек можете жарить как отбивные  ммм такие вкусные |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
DolGiy
Лишь тот достоин жизни и свободы, кто каждый день за них идет на бой.
Кандидат в депутаты
 Репутация: +3780/-15
 Offline
Пол: 
Сообщений: 4591
Решения часто принимаются сгоряча на ночь. Есть время обдумать.А уже утром обсудить или плюнуть. Я уже со счёту сбился-сколько раз плевался обдумав
|
Глушнево/Бершты-27 литров всяких.  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
VALERYCH
|
Наконец то и я выбрался за грибами, поехал за Рыбницу, 5-7 км в право от Верхполья. Выехал пораньше, в 6.15 был на месте в лесу и еще минут 15 ожидал когда посветлеет. Самое интересное, что еще было темно, а машин в сторону Поречья ехало больше, чем по М6, сплошной поток!
В лесу был первым, но через 20-30 мин нашло и наехало много людей. Грибы есть, но не много, т.к. людей тьма, и ходя по одному месту десятки раз все равно что то попадается. До 10 часов набрал почти ведро, и обошел знакомые места раза 3 переезжал, но особо грибных мест не попалось и решил ехать домой. Грибы: маслята, белые, немного подберезовиков и подосиновиков., польские (но почти все какие то дряблые), немного лисичек.
Попозже залью немного фоток!
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 13 Сентябрь 2014, 17:51:17 от VALERYCH »
|
Записан
|
|
|
|
|
bulain
|
Доброго выходного дня всем! Отчёт большой, запаситесь трафиком  Сегодня как и всегда с сделали совместную вылазку в сторону Поречье, недалеко от Глушнево. Встали в 6 утра, выехали где-то в 6:40 утра. Погода благоприятная, небо пока еще в облаках, очень красивый восход солнца, к сожалению заснять не смог. В 7 утра на дороге к лесу уже целая куча машин, все за грибами  Прибыли на место, рассредотачиваемся:  Начинается лихорадочный поиск грибов уже прямо возле машины. И буквально через минуту уже поехали первые боровики и подосиновики:         Облака рассасываются, небо синеет. Всё по прежнему круто, грибников много!   По ходу поисков находятся очень красивые парочки ( и даже симбиоз нескольких видов в одной грибнице!)          Местами опавшие листья - это просто жесть! Искать среди них грибы становится почти нереально:   Но тем не менее грибов в ведре всё прибавляется             Передислокация.   Поиски продолжаются. Всегда обыскивайте поваленные деревья, кусты и прочие нагромождения. На первый взгляд там ничего нету, а как заглянешь:   И всегда проверяйте места, где видите пеньки от срезанных белых - вполне вероятно, там растёт ещё один, а может и два Грибы есть! В некоторых местах, как говорит zhenik1986, "был бы грибом - сам бы вырос тут!". Но не всегда там действительно что-то есть: или кто-то вырезал, или просто тишина.         К обеду (13:00 где-то) решили окончить сбор. Пробежались по полянке, собрали немного "курочек" (никогда особо не собирали, решили попробовать пожарить), подкосили польских. В результате грибов собрали много и разных: белые, подосиновики, подберёзовики, польские, сыроежки, немного рыжиков, маслята и так далее. Результат весьма приятный!  Всем удачи и грибных выходных! |
|
|
|
« Последнее редактирование: 13 Сентябрь 2014, 16:45:14 от bulkin »
|
Записан
|
|
|
|
|
Ameli
|
кто что скажет про курочки стоит их нямать иль лучьше воздержаться?
многие едят, очень многим нравятся. Но! Это, вообще, условно-съедобные грибы и на печенку они тоже неплохо влияют. Поэтому тут каждому самому решать. Лично я их за грибы вообще не считаю, а любителям их могу сказать, где сегодня видела их тьмущую тучу. Мы были в Озерах, в разных местах (по дороге в направлении на Поречье от санатория Озерный). Грибов особо много нет, людей - море)))) Белый всего один попался, но шляпка см 25 в д, и, что поразительное - крепкий)))))))) А так, в основном, польские, лисички, пару подберезовиков. Вообще лес очень сухой. В низинах чуть получше, но все равно грибов маловато. В общем, за 2 часа мы насобирали литров 20, не больше. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ܨܓܨ Stella ܨܓܨ
|
Глушнево/Бершты О..... и мы там сегодня были грибочков хватает,но и клещей тоже. 3шт с себя сняла и 2 с дочки за все время поисков грибов  |
|
|
|
|
Записан
|
✎
|
|
|
Cen-Kler
Гродненец
 Репутация: +2/-0
Offline
Пол: 
Сообщений: 107
***Жизнь одна***
|
bulkin СУПЕР  А подскажите, есть ли смысл ехать в сторону д.Учитель за Поречье
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
VALERYCH
|
Наконец то и я выбрался за грибами, поехал за Рыбницу, 5-7 км в право от Верхполья. Выехал пораньше, в 6.15 был на месте в лесу и еще минут 15 ожидал когда посветлеет. Самое интересное, что еще было темно, а машин в сторону Поречья ехало больше, чем по М6, сплошной поток!
В лесу был первым, но через 20-30 мин нашло и наехало много людей. Грибы есть, но не много, т.к. людей тьма, и ходя по одному месту десятки раз все равно что то попадается. До 10 часов набрал почти ведро, и обошел знакомые места раза 3 переезжал, но особо грибных мест не попалось и решил ехать домой. Грибы: маслята, белые, немного подберезовиков и подосиновиков., польские (но почти все какие то дряблые), немного лисичек.
Попозже залью немного фоток! Обещанные фото....
Добавлено: 13 Сентябрь 2014, 16:32:53
Есть еще с парочка интересных фото, удалось даже запечатлить ужика!!!! Скину попозже, т.к. более 4 фото не получается... |
|
|
« Последнее редактирование: 13 Сентябрь 2014, 19:08:09 от VALERYCH »
|
Записан
|
|
|
|
|
Arkadija
|
многие едят, очень многим нравятся. Но! Это, вообще, условно-съедобные грибы и на печенку они тоже неплохо влияют. Поэтому тут каждому самому решать. ничё они не условные. Обычные съедобные грибы. Сегодня накосили их за Озерами |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
sovale
|
Был с 7 до 10-00 на полигоне Гожском, много грибников, с трудом набрал почти 3 ведра 8 л., белых маловато, много старых и больших. А так всего по немногу белые ,польские, красноголовики, маслята. Целые поляны подрешетников, при желании можно было багажник накосить. Были и курочки, но почти все червивые. На обратном пути солдаты уже закрыли вьезд на полигон, и даже машина милиции ехала, там на вьезде ..кирпич.. висит, наверно шманали.
|
|
|
|
|
|
|
vano 100
|
Не слышал случаев отравлением курочками.Возможно кто-то перепутал их с бледной поганкой.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Cen-Kler
Гродненец
Репутация: +2/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 107
***Жизнь одна***
|
кому нужны курочки, хоть косой коси, за Поречье к Чернухе и в сторону Салатье
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
zhenik1986
|
Здравствуйте, грибники и любители подышать лесным воздухом! Сегодня вечером (ВОСКРЕСЕНЬЕ ! ) был в Гоже. Не на полигоне, так в молоднячке одном. Машин много даже вечером, за субботу и воскресное утро всё выбрали, практически. Но, несмотря на это, и мне удалось чуток собрать. Белых мало, в основном взрослые, маслята, польские, моховики, подберёзовики, подосиновики (причем в таких местах, где уже сто человек за два дня прошли). Короче жесткий прессинг ввиду близости от Гродно. Насобирал немного рыжиков. Размер шляпок разный от рублёвой монеты до компакт-диска. Попались несколько зелёнок, хотя, вроде, для них ещё рановато: морозов ночных не было. Всем удачи и грибной осени.
Кто не знает фото рыжиков и зелёнок:
Добавлено: [time]Вск 14 Сен 2014 21:06:31[/time]
|
|
|
« Последнее редактирование: 14 Сентябрь 2014, 22:06:58 от zhenik1986 »
|
Записан
|
|
|
|
DolGiy
Лишь тот достоин жизни и свободы, кто каждый день за них идет на бой.
Кандидат в депутаты
Репутация: +3780/-15
Offline
Пол:
Сообщений: 4591
Решения часто принимаются сгоряча на ночь. Есть время обдумать.А уже утром обсудить или плюнуть. Я уже со счёту сбился-сколько раз плевался обдумав
|
В субботу к сожаленью к Евгению Александровичу на борт мы с женой не попали.Хотя он как истинный джентльмен любезно предложил накануне освободившееся в экипаже место-вроде родственник не смог поехать.  (зы:Фото с прошлой грибалки(с родственником)) Но я искал экипаж с вакансией на двоих(все-таки две ноги в лесу хорошо а четыре ещё лучше),посему вынужден был отказаться. В итоге вдвоём с моей ненаглядной "сели на хвост" в серебристый автос фирмы ŠKODA ,любезно предоставленный Андреем(он же-Skodnik). Знакомство с этим брутально-покабородатым человеком оставило самые приятные впечатления и напомнило нам:мало того что мир тесен,так он ещё и не без добрых людей.Коротая дальнюю дорогу в непринужденной беседе,делясь впечатлениями от прошлых поездок,настраиваемся на позитивный лад.Бренчат в багажнике в ведрах ножики об термосы.Остывают катлетоны и сосиски в тормозках.Уж сапоги натерли ноги в предвкушении многокилометровой пешей прогулки.... Приехали!Запахи леса,в котором растут грибы бьют по синапсам сквозь приоткрытую форточку,а уже ступив ногой на пожухлую листву понимаеешь что в тёплой уютной машинке хорошо,но в лесу ещё лучше.Чай-кофе-потанцуем-ритуал соблюден и в бой! Решетчатых было много....Точнее подрешетчатых.Если в прошлые выходные козляки только появлялись,то вчера это было что то с чем то.Целые поляны,усыпанные бежевыми шляпками в итоге аукнулись приступам радикулита в позе "раком".Посчитав соотношение червивых/чистых относительно цен на противовоспалительные/обезболивающие препараты,плюнули на все это безобразие и решили с женой что пусть будет меньше но лучше. Поход по местам боевой славы прошлых выходных особых результатов не принёс.Изобилие мелких боровиков в нехоженных вересковых купинах и брусничнике в этот раз уныло пестрело лишь пролысинами,вытоптанными протекторами обуви любителей тихой охоты. Переехали в ельник.На знакомой стоянке уже стоял паркетник Евгения.Созвонился с Санычем,расспросил как грибы.Само собой решили проверить инфу и поскакали в лес.На деле оказалось что действительно Эльдорадо грибное не здесь и не сегодня.Казавшееся ранее непроходимым мелколесье оказалось вполне пригодным для пеших прогулок благодаря протоптаным в будние дни тропинкам но грибами не порадовало.Людей как на рынке.Даже по маленькому за кустик не сходить-везде человеки с ведрами-пакетами и ножиками-режиками.Бродишь по лесу,натыкаясь на знакомые вехи-ориентиры и вспоминаешь: В этом брусничнике остановился срезать листвы на сушку и наткнулся на семейку(точнее:двенадцатисемейку) боровиков.Тут заметил шляпку в вереске и приподняв купину наткнулся на целую россыпь грибных самородков.Этот можжевеловый куст подарил четыре крепеньких "малюпасика".Есть что вспомнить. Но наш сегодняшний водитель Андрей как самый разлюбезный гид предложил посетить старый берштовский лес по памятным ему местам в надежде пусть не наживы,но хоть какой то сатисфакции-не солоно хлебавши он уж начал резать условные волнушки дабы заполнить ёмкости,предназначенные под заполнение первосортными боровиками. Худо ли бедно ли,нарезав литров по десять всякой всячины,в итоге мнимаемся с насиженных мест и переезжаем в сторону Бершт. Чесно-с одной стороны жалею что не собираю курочки-их вчера было ну очень много.С другой стороны-я и грибы люблю больше собирать чем кушать.А кушать я предпочитаю "благородные". . Посему курочки просто пинал ногами,наматывая по лесу километры в надежде найти просто решетчатые.Пластинчатых было нууууОчень много.Ещё больше пауков.Такое впечатление что у восьминогих осеннее обострение.Ведра даже уже по приезду пришлось очищать от паутины.Просто бешенные членистоногие скакали между можжевеловыми кустами натягивая свои сети.  Вырубленные предусмотрительно в Глушнево палки-копалки не спасали от этих нитей.Упираешься козырьком кепки в такую,отмахимаешь справа,отмахиваешь слева и получаешь салфетку с озабоченным хозяином прямо в рожу! зы:Сегодня орал как маленькая девченка-один крестотолстопуз забрался в постель-жесть(хотя вроде всю шмотку повытряхивали по приезду в Гродно). Короче на новом месте собирала грибы только моя жена и Андрей.Мне просто тупо не перло-какой польский не срежу,все червивый. В итоге,устав воевать с паучьими гнездами-мельницами,сдался и забрав уже полное ведро у благоверной своей,просто тягался за ней хвостиком поскуливая:"Я ехала домой,ведро было полно,не пора ли нам клеить ласты в сторону машины!?". Ближе к обеду я ее все-таки уговорил и маленько крюканув мы в игоге вышли на финишную прямую.Андрей избавляется от волнушек-хватает нормальных грибов.  Вновь очередной ритуал:чай/кофе/переобуваемся и возглавив вереницу машин,выдвигаемся в сторону Гродно. Двадцать семь литров грибов!  Две банки маринованных подрешетников,семь банок польских,маслят,моховиков,боровиков,пять ниток сушеных,сковородка жаренных,короче рад что эта каторга закончилась! зы:не скажу,что я голодный,но вновь и вновь вспоминая эту поездку за грибами,не сказал бы что не хочу опять тихо поохотиться. Садо-мазо! |
|
|
|
« Последнее редактирование: 14 Сентябрь 2014, 23:20:08 от DolGiy »
|
Записан
|
|
|
|
|
zhenik1986
|
Чесно-с одной стороны жалею что не собираю курочки-их вчера было ну очень много. Кстати, в Глушнево с Bulkin когда собирали, набрал пол ведёрка курочек специально на пробу и на жарку. Скажу так: когда они есть, нераскрывшиеся, крепкие, не червивые, в большом количестве, жареные с луком и сметаной - Супер! Вкусные, крепкие, сливочная нотка присутствует. НО! Попробовав, сделал паузу в пару часиков: прислушивался к животу. Потом вроде всё пучком, поели основательно. Смех-смехом, а спутать молодые курочки с поганкой можно... Неопытному. Но, как известно, тонут, как правило, КМСы по плаванию, через чур уверенные в себе и в своих навыках. Проводя параллели с грибниками- Д'Артаньянами, даже самые-самые могут ошибиться... Поэтому было стрёмно первый раз кушать кольчатый колпак (курочка по научному).
Добавлено: 14 Сентябрь 2014, 21:17:44
Ещё больше пауков.Такое впечатление что у восьминогих осеннее обострение.Ведра даже уже по приезду пришлось очищать от паутины Павучки ляцяць у вырай! Сентябрь, мля... DolGiy Плюс лови, конечно, как всегда супер: что рыбалка, что грибы - на высоте! А как владельцу skoda roomster плюсануть? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
zhenik1986
|
Спасибо, нашёл Але старый он: 8 десяток пошёл... Вот фото симпотных мухоморов Глушневских: |
|
|
|
Записан
|
|
|
|
DolGiy
Лишь тот достоин жизни и свободы, кто каждый день за них идет на бой.
Кандидат в депутаты
Репутация: +3780/-15
Offline
Пол:
Сообщений: 4591
Решения часто принимаются сгоряча на ночь. Есть время обдумать.А уже утром обсудить или плюнуть. Я уже со счёту сбился-сколько раз плевался обдумав
|
Спасибо, нашёл Але старый он: 8 десяток пошёл... Нее-крепенький ещё,шифруется просто |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
zhenik1986
|
Крышечки в Евроопте прикупил к баночкам... Симпотичные и по теме. 800р. штука.
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ܨܓܨ Stella ܨܓܨ
|
zhenik1986 А они закручивающиеся или под ключ?
|
|
|
|
|
Записан
|
✎
|
|
|
Zhech
Молодой Гродненец
 Репутация: +8/-0
Offline
Сообщений: 19
|
Меньше чем неделю назад, но по прежнему красиво.
Добавлено: 14 Сентябрь 2014, 21:36:18
И прикольно
Добавлено: 14 Сентябрь 2014, 22:37:01
Добавлено: 14 Сентябрь 2014, 23:37:21
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Qvality
|
наверно завтра-послезавтра уже нет смысла ехать?  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ܨܓܨ Stella ܨܓܨ
|
послезавтра уже нет смысла ехать? смотря за чем. курочки хоть косой коси. Опят много. А для других грибов дождя надо ждать. |
|
|
|
|
Записан
|
✎
|
|
|
|
|
|
[ Pantera ]
|
кому нужны курочки, хоть косой коси, за Поречье к Чернухе и в сторону Салатье
согласна на все 200 это пипец, были там в пятницу, я такого еще не видела! через минут 15 было тупо влом их собирать реально очень много! как по мне, курочки одни из самых вкусных грибов (если мариновать или на жарку) и мороки с ними не сильно много и не разлазятся после варки, как польские... а ваще я еще зонтики жареные люблю   |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
nejasyt
|
Две банки маринованных подрешетников,семь банок польских,маслят,моховиков,боровиков,пять ниток сушеных,сковородка жаренных,короче рад что эта каторга закончилась!
зы:не скажу,что я голодный,но вновь и вновь вспоминая эту поездку за грибами,не сказал бы что не хочу опять тихо поохотиться.
Садо-мазо! Прекрасный,юморной фотоотчёт  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
