следующая тема »

[05 Декабрь 2025, 11:15:24]

Новости, реклама:

[05 Декабрь 2025, 11:15:24]

Новости, реклама:

[zhenik1986]

Беар Грилз таким грибом пару дней питался бы. КАРПОВ  

Я читал про дождевик: абсолютно съедобный гриб, просто у нас не практикуется его массовый сбор. Народ привык к стандартным наборам грибов "эти я беру".

[тигрица]

как дождевика готовили?

готовили просто,в соленой воде отварили(для надежности 30 мин сама первый раз ела),потом когда пристыли обжарила с луком и щедро полила сметанкой+вареная молодая картошечка и во-ляяя за уши не оттащить,чем то по вкусу напомнило очень шампиньоны,обалденно вкусно..еще увижу буду рвать))

[zhenik1986]

то по вкусу напомнило очень шампиньоны

Не удивительно: Дождеви́к настоя́щий (лат. Lycoperdon) — род грибов семейства Шампиньоновые (ранее относились к семейству дождевиковых (Lycoperdaceae.

Добавлено: 11 Август 2013, 23:07:23Такие берёшь? Это типа классический дождевик. Если он перезрел, то при наступании лопается, и поднимается облачко пыли - спор.

[тигрица]

  нужно что бы была мякоть внутри белая и только белая,я сама их первый раз готовила,прочитала про них,написано есть можно и даже полезно ну и решилась

Добавлено: 11 Август 2013, 22:16:10но вообще да,это те которые "дымят"переспелые
Добавлено: 11 Август 2013, 23:17:22вообще когда разрезала,смутно представила как его есть буду,на ощупь мякоть была как губка для мытья посуды))

[zhenik1986]

смутно представила как его есть буду

Зажмурься и рискни! А вообще- я большой ценитель эксклюзива. Хай никто не берёт дождевиков, зонтиков, воловий язык и т.д. Правильно, если не знаешь, лучше не брать, мало ли... Но если 100-пудов уверен - красота, нам больше достанется...

[тигрица]

  проверенно есть можно прошли уже сутки))

[VikS@n]

кто нибудь в этом году в Калетах был?

[korozic]

и мне тоже интересно и глушнево заодно

[zhenik1986]

Прошёлся по "своим" соткам. Негусто... Вроде и ночи не холодные и дожди были. Немного подосиновиков, лисички.

[Trafik]

zhenik1986 был на полигоне?

[Добрый Луноход]

кто нибудь в этом году в Калетах был?

только оттуда - полный ноль по грибам, но море брусники

[ЗЛОТОКАРЬ]

и я был позавчера. маршрут под полигоном.пару тройку подосиновиков,лисички.так и поехал в обратку несолоно хлебавши-позже точно будут.

[zhenik1986]

zhenik1986 был на полигоне?

Нет. В молодом лесу: просеки березок, просеки елей.

[Др.КаЦ]

Хорошо хоть подосиновики, я в понедельник только сыроежек набрал на один раз пожарить /

[Антифон]

только что из лесу, НИ ОДНОГО , пару сыроежек встретил . Где грибы? Заезжал в три проверенные места - полный 0 .

[Trafik]

Как-то странно, вроде бы дожди такие были, да и не холодно. Должны же полезть

[pcica]

Как-то странно, вроде бы дожди такие были, да и не холодно. Должны же полезть

Мне старик один рассказывал что грибы начинают расти на "МАЛАДЗИК" -  т.е. на новую луну. Если что 3 дня назад было полнолуние.

[Subarik]

На выходных был за Лукавицей, собрали чуток лисичек (как говорится "на суп"), а так полный ноль(((

[Andrew]

http://www.чарт.org/ru/news/2013/8/22/74335/  вот это грибы!

[Maddy Eagle]

Грибы большие, красивые. Но про 10 килограмм звездеж.

[bulain]

И как их только червячки не сожрали..

Но про 10 килограмм звездеж.

Вообще Хартия - та еще желтая пресса, так что насчет веса могли действительно мальца подтрындануть, например ноликом ошибиться 

[Maddy Eagle]

например ноликом ошибиться

Вот в это поверю 

[котЯрааа]

Сегодня с 6.00 до 9.00 ,Поречье , полведра лисичек и штук 6 подосиновиков,тока лезть начинают)

[zhenik1986]

Сегодня поехал после обеда в сторону Гожи, на традиционно-знакомые мне места. Сразу не доходя до основного места сбора бросилось в глаза присутствие маслят, причем довольно много, при желании можно набрать, но они не были основной моей целью. Поначалу грибы фоткал, потом начался дождь и телефон доставать было страшновато из-за риска намочить. Промокнул до нитки, проходив 3 часа. Лисичек не меряно! Надо ставить стул и "стричь" . Лисички крупные, походу до меня особо никто не собирал. Попались два белых, что не характерно для "моего" леса. Подосиновики в основном большие, молодых меньше. Меня, наконец, порадовало наличие молоденьких, с толстой ножкой и малой шляпкой подберезовиков (Я их считаю правильными...). На обратном пути к машине заглянул на 5-7 минут в старый, моховый лес. Нашел 2 бело-польских: толи подустал и глаз не тот, толи их еще нет, на самом деле. Короче, ответственно заявляю - грибы есть.

Вот ещё пару фито по ссылкам:

http://savepic.su/3041266.jpg
http://savepic.su/3076085.jpg
http://savepic.su/3077109.jpg
http://savepic.su/3066869.jpg
http://savepic.su/3064821.jpg

[pcica]

Эх. Скоро скоро я дорвусь до полигона. Никто меня не остановит.
Часика в 3 встану. Приеду на точку чтобы еще темно было. иииииииииииииииии...... эх.
Долбаная работа - ни дня продыху нету.

[Subarik]

Как-то холодновато для грибов.......
В субботу почти 5-ти литровое ведро лисичек и больше ничего......

[ЗЛОТОКАРЬ]

zhenik1986-посмотрел на дату вашего сообщения-и все срослось---вот почему на полигон в субботу шли караваны мишин.)))

[zhenik1986]

Я начинал писать пост 22 Августа 2013, и собирал, соответственно в тот же день Кстати не на полигоне

[ЗЛОТОКАРЬ]

Я начинал писать пост 22 Августа 2013, и собирал, соответственно в тот же день Кстати не на полигоне

ну значит в воскресенье,а мне что гожа, что полигон ,что поречье-один район сбора грибья.

[Maddy Eagle]

А скиньте кто на гугл картах полигон этот.