следующая тема »

[30 Август 2025, 15:12:30]

Новости, реклама:

[30 Август 2025, 15:12:30]

Новости, реклама:

[Жасмин]

это чёза провокация,во всех суши барах знают что сначала надо заморозить рыбу хотябы до-14 ,дабы избаться от парозитов.

Миф. Если в суши есть сырая рыба, могут быть и паразиты. Именно в сырой рыбе могут обитать ленточные и круглые черви--паразиты. Вопреки бытующему мнению, что паразиты могут быть только в речной рыбе, выяснилось: морская тоже может стать источником заражения. Не стоит рассчитывать, что васаби полностью нейтрализует паразитов. Хотя эта приправа и обладает антибактериальным действием, справиться с гельминтами не так-то просто. Известно, что если выловленную рыбу сразу же заморозить, опасные для жизни и здоровья человека гельминты погибнут или останутся в кишечнике рыб.  Но стоит рыбе полежать какое-то время без заморозки, черви перебираются из кишок в мышечную ткань. И если ломтик именно этой зараженной рыбы попадет в порцию суши, паразит или его личинки запросто могут оказаться в желудке человека. Вот почему медики рекомендуют быть предельно осторожными при выборе суши: никакой сырой рыбы! Экзотика должна быть безопасной.

Паразиты в вяленой рыбе
http://blesna.tv/forum/archive/index.php/t-251.html 

Болезни рыб
http://rybovod.ucoz.ru/publ/o_rybe/bolezni_ryb/3-1-0-50

Лентец широкий.
http://worm-s.ru/777.htm 

Анизакидоз: когда в рыбе заводятся черви
http://www.slovomed.ru/articles/anisakiasis.html
 
О болезнях рыб
http://www.fishmaster.info/archive/index.php/t-363.html

Болезни рыб и их опасность для здоровья человека
http://poimaika.ru/main/291-bolezni-ryb-i-ih-opasnost-dlya-zdorovya-cheloveka.html