Мы покупаем простоквашу мечниковскую, добавляем замороженные ягоды (если кислые, то еще сахар). Заходит наура
состав конечно читала и сама неввосторге от этой ратсишки, старшему ее вообще начала довать ближе к 3 годам. Но доча видит что ест братик и коечто, если не уследить, может попаесть и ей. Но это не значит, что я ей даю эту растишку каждый день. По поводу простокваши вообще никогда не пробовала, но спасибо за совет купим может понравится.

По поводу вафлей таже песня. Когда был один старший для не было таких соблазновт.к. никто пред ним этого не ел. А счас, например, взял сын ту вафлю не доел положил на свойстол, сестренка пришла и попробовала. Поэтому ей иногда и переподает такая вкусняшка.
не знаю, как вы варите суп (ну, я надеюсь, что не "на косточке"), но мясо 2-3 раза в день нельзя давать маленьким детям, да и вообще детям.
Естественно она целый день нго не ест, но иногда можно разделить чуть дать с супчиком, и чуть вечером.
Ну и по поводу творога. Пробовали делать творожники, сырники (их можно и в духовке запекать), разные творожные запеканки, пудинги (с фруктами, овощами, сухофруктами)
Первое время имнно домашний творожок очень любили, а счас не очень. сырники, ленивые вареники для нас тяжеловаты ,плохо жуются, зато старший их очень любит и с ягодами и сметаной и вареньем и помогает их лепить.