следующая тема »

[31 Август 2025, 23:50:36]

Новости, реклама:

[31 Август 2025, 23:50:36]

Новости, реклама:

[HaTa]

так, это.. может кто-нибудь все ж знает про съедобные цветочки...?

Позвоните в Гроднохлебпром. Может они подскажут.
Вот нашла кое-что интересное.
Большинство роз съедобны, но как и со всеми другими цветами, их нужно тщательно промыть, и избегайте цветы, опрысканные пестицидами. Если сомневаетесь, лучше не рискуйте. Не ешьте белые части у основания розовых лепестков, так как у них есть горький привкус.
Засахаривание цветов
 Цветы для использования в кулинарии не должны быть опрысканы пестецидами. Промойте их аккуратно в воде и обсушите на бумажных полотенцах.
 Чтобы сделать засахаренные цветы для украшения выпечки, нужно слегка взбить яичный белок и тонкой кисточкой полностью покрыть лепестки или бутоны белком. Обсыпать сахарной пудрой через ситечко. Сахарную пудру можно окрасить в тон цветка. Стряхнуть излишнюю пудру и полностью высушить лепестки или цветы (лепестки можно сушить на бумажных полотенцах или салфетках, цветы побольше (например, розы или лилии) нужно обвязать ниткой или тонкой проволокой вокруг стебля и подвесить цветком книзу, чтобы не смять лепестков.
Вот так вот. Можно есть настоящие цветы, а главное как красиво будет украшен торт.