следующая тема »

[28 Август 2025, 01:59:50]

Новости, реклама:

[28 Август 2025, 01:59:50]

Новости, реклама:

[maylily]

Цитата: maylily от Сегодня в 10:42:30Омлет можете и в кружке сделать на пару. Сырники не жарить, а сделать типо ленивые вареники.

это как

Что как? омлет или вареники? Если омлет, то берете кружку, разбиваете туда яйцо, взбиваете, добавляете молока. Все перемешиваете. Наливаете в кастрюлю воды , ставите кружку в кастрюлю и на огонь. Можно закрыть кастрюлю крышкой. и до готовности. Я крышкой не закрывала, а просто помешивала периодически омлет. так быстрее получается. Вот и все.
А ленивые вареники, сырники, творожные шарики - суть одна и таже.
250г творога
2 яйца
2-3 ст.л. муки
2 ст.л. манки
2 ст.л. сахара
щепотка соли
 Все смешать. Должно получиться мягкое тесто. Кипятим воду в кастрюле. Когда вода закипела, мокрыми руками формируем шарики из теста(диаметром 1,5-2 см). В шарик можно положить 2-3 изюминки. И готовый шарик кидаем в кипящ.воду. Шарики всплыли  и еще варим 5 мин. Все. Выложить на блюдо, полить сметанкой.