следующая тема »

[25 Июль 2025, 09:40:48]

Новости, реклама:

[25 Июль 2025, 09:40:48]

Новости, реклама:

[Head]

Особенно по поводу недавнего спора выскажу свое мнение.
Т.к. в еде приоритет нужно отдавать пище, в которой больше полезного, а это: растительная, необработанная, непереработанная еда(главное только баланс- жиры, белки, углеводы), то конечно такой подход идеален.

Но есть вопрос:

По сообщению газеты «Times of India», учёные из Оксфордского университета провели исследования с участием 107 человек, пытаясь определить возможное влияние вегетарианства и веганства на возрастные изменения мозга. Результаты исследований показали, что среди вегетарианцев и веганов людей, страдающих возрастными изменениями мозга (развитием старческого слабоумия), в 6 раз больше, чем в среднем среди не-вегетарианцев[29]. Учёные объяснили это нехваткой витамина B12.

Единственный витамин, который отсутствует в растительных продуктах — B12 — тем не менее содержится в ферментированных продуктах, вытяжке дрожжей, водорослях, и, например, в проростках люцерны. Однако его усваиваемость организмом спорна, и веганам рекомендуют принимать витамин в виде таблеток.

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B5%D0%B3%D0%B5%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B0%D0%BD%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE