2е руки на руле, и сидят они под 90 градусов (замечали? )-все как один! Их что, раньше так в автошколе учили?
2 руки на руле. Ну-ну, посмотри при случае ралли, вид из авто на водителя. Посмейся над лохами

Это правильный способ держать руль, если что, и тебя в автошколе точно тому же учили. Хотя, конечно, кто как учился

А посадка... Думаю, это из-за зрения. За собой замечал в плохие погодные условия - ливень, темно, что инстинктивно тянусь вперед, как будто так лучше видно... А еще, может у них и проблемы со спиной, может им так удобнее.
Короче, не издевайся над старостью, тебе она тоже светит в перспективе.
С другой стороны, конечно, лучше бы им не участвовать в дорожном движении, учитывая его интенсивность в последние 5 - 10 лет возросшую многократно. Вот в Японии (читал где-то) пенсионерам государство предлагает отказаться от руля, сдав водительское удостоверение. А взамен то ли денег на такси из бюджета выплачивают, то ли просто бесплатные проездные дают, что-то такое... Но это не у нас, к сожалению...