Re: Грибы и грибные места

Трутовик чешуйчатый. Весенний гриб, растет в основном на тополе и клене. Съедобен, и поскольку второй гриб после строчков и сморчков которых в этом году было мало, даже вкусен. Жестковат, поэтому после сбора надо обязательно вырезать и выбросить ножку на которой он растет от дерева ( чем больше тем лучше), оставшуюся шляпку порезать на небольшие кусочки и отмочить в подсоленной воде пару часов. Затем варить в кипящей воде 0,5-1 час и жарить как и любые грибы с луком. Поскольку иного выбора нет, вполне приемлемый гриб на вкус и запах. Не собирайте около дорог.

Войти
Войдите, чтобы добавить комментарий
Войдите через социальную сеть


Имя пользователя:
Пароль:
Продолжительность сессии (в минутах):
Запомнить:

Забыли пароль?

	Автор	Тема: Re: Грибы и грибные места (Прочитано 753167 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Сообщение #18628834