следующая тема »

[14 Октябрь 2025, 15:19:30]

Новости, реклама:

[14 Октябрь 2025, 15:19:30]

Новости, реклама:

[Mr.Barbara]

Привык к Maxwell House, хотя сознаю, что это далеко не лучший вариант. Смену сорта ощущаю довольно болезненно.
Обычно 4-5 средних кружек в день. Кофеварки и прочую автоматику не признаю в принципе. Идеальный вариант - 3-4 ложки в средних размеров турку, залить кипясченой водой и на медленном огне доводить до поднятия пенки на небольшом огне (тут главное момент словить - и чтобы не закипело, по-моему портит вкус; и чтобы "сырой" вода не осталась).
К сожалению в турке сварить кофе удается только дома, когда не спешишь. Посему просто в керамическую либо толстого стекла кружку (железо, пластик - ф топку) насывается 2-3 ложечки Maxwell-а и заливается бурлящим кипятком. Спустя 10-20 сек. помешиваю ложечкой и пью горяченьким. Теплый и холодный кофе, если это не востребовано специальным рецептом, выливаю безжалостно. Даже крошка сахара может испортить вкус волшебного напитка, посему сахар - ф топку.
Стараюсь с кофе не пережимать - желудок не любит.