следующая тема »

[12 Май 2025, 10:56:55]

Новости, реклама:

[12 Май 2025, 10:56:55]

Новости, реклама:

[Blondinochka]

Цитрусовые дольки

Давно заглядывалась на этот рецепт, и вот только недавно решилась  У меня было 2 апельсина,1 лимон, 2 мандарина. Соответственно, брала 500 гр сахара и 300 воды. Варила 5 дней по пять минут ежедневно. Сироп у меня остался в конце, очень-очень густой(спокойно на батон намазывался ). Косточки я удаляла сразу в начале, но по фото видно, что удалила я далеко не все. Дольки получились сладкие. Очень сладкие. Мне тяжело было даже одну штучку до конца доесть. Мужу понравились сильно, и ему совсем не сладко было. Так что я думаю,тут дело вкуса, но для сладкоежек-это точно рай На мармелад мне  похоже не было,получилось что-то среднее между "тянучкой" и влажным цукатом
Вот такими дольки были после 5 дней варки. Я подсушивала их в духовке при 100 гр где-то 2-2.5 часа. Спокойно можно время еще на час увеличить.

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

А вот окончательный вид вкусняшки

Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)