|
MixSasha
|
Цитата: MixSasha от Вчера в 23:54:23
изначально может замораживаете неправильно?
хз, а как правильно? ну например, если ягоды вымыть и сразу заморозить, то они слипнуться и на выходе получится каша я замораживаю на большом блюде/подносе ягоды россыпью, а когда замерзнут, тогда ссыпаю в пакет. и размораживаю в холодильнике. Red velvet cake, "Красный бархат" ух ты. какой огромный!!!! мои валентинки прелестюшки какие  а что за маффинчики? мои "Валентинки" миленько  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Blondie
|
Цитата: Blondie от Сегодня в 13:29:49
Red velvet cake, "Красный бархат"
ух ты. какой огромный!!!! нуууу.... ага.... сама не ожидала, что он ТАК поднимется  однозначно буду делать еще, даже если без красителя ) |
|
|
|
|
Записан
|
Мало что так подбадривает, как основательный перекус в три часа ночи. © Терри Пратчетт
Я никогда не обещала, что буду вести себя прилично, а тем более корректно! © Дэми Мур
|
|
|
|
Кудряша
|
а вот мои валентинки как романтично Кудряша, прикольно, а губки это конфета? да, какие то типа конфетки...но оч вкусные они. |
|
|
|
|
Записан
|
Плохой мужчина всегда испортит женщину – она становится нервной, неуверенной, а порою и истеричной. С хорошим – становится счастливой, заботливой, цветущей. Не пачкайте свою нервную систему плохими мужчинами.
Алиса Романова
|
|
|
|
MixSasha
|
Заодно для меня выяснился вопрос, по которому я советовалась с Миксашей. Все таки это не черника а такие вот жидкие красители делают именно тот синий цвет так я тебе и говорила, что так проще всего. но типа ягодками натуральней что ли) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
FREELENY
Find what you love and let it kill you (с)
Почетный гродненец
 Репутация: +1576/-3
 Offline Предупреждения: 
Пол: 
Сообщений: 2285
חופשייה
|
А где купили такие сердечки? мне моя подружка Ñatti Morena презентовала  а где она раздобыла, спрошу  а что за маффинчики? это смесь Dr. Oetker (шоко с кусочками апельсиновых корочек) и их белая подливка Mishyna, Qvality, MixSasha, спасибо! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Blondie
|
Ну, вообще-то это был не жидкий краситель, а порошок. Выпрошенный у профессионального "ресторанного" кондитера  . Красителей в продаже я как-то не нашла... |
|
|
|
|
Записан
|
Мало что так подбадривает, как основательный перекус в три часа ночи. © Терри Пратчетт
Я никогда не обещала, что буду вести себя прилично, а тем более корректно! © Дэми Мур
|
|
|
|
Blondie
|
B.Sun -
по вашей фотке даже названия похожи - это Blue Velvet Cake. Так что технология точно одна.
Ягодками-то оно, конечно, натуральней...... но только не будет такого насыщенного цвета... Я потому и не уверена была в тех красителях, что у нас в магазинах/на рынках. Буду искать в Польше, может, подвернется что именно для теста, и поярче...
|
|
|
|
|
Записан
|
Мало что так подбадривает, как основательный перекус в три часа ночи. © Терри Пратчетт
Я никогда не обещала, что буду вести себя прилично, а тем более корректно! © Дэми Мур
|
|
|
|
Qvality
|
Красителей в продаже я как-то не нашла... на скид. рынке есть украинские красители в порошках. только проверяйте срок годности! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Qvality
|
так вот мы тут заинтересовались жидкими. вообще никогда наверное не видела их в продаже. Тоже в польше буду смотреть жидких у нас тож не видела... |
|
|
|
« Последнее редактирование: 16 Февраль 2012, 13:26:54 от _Ze Best ! »
|
Записан
|
|
|
|
FREELENY
Find what you love and let it kill you (с)
Почетный гродненец
Репутация: +1576/-3
Offline Предупреждения:
Пол:
Сообщений: 2285
חופשייה
|
А где купили такие сердечки? мне моя подружка Ñatti Morena презентовала а где она раздобыла, спрошу спросила она покупала на Грандичском у Пипеткина, тоже Dr. Oetker |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Lily
|
вот если честно, то никакого аппетита не вызывает а так, для красивой картинки готовить... |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Blondie
|
мне вот тоже было как-то непривычно есть красный торт Понятно, что привычнее шоколадные коржи или обычного натурального цвета... но поверьте, на вкусе это никоим образом не отражается) А еще как вариант - зеленые коржи и украсить лаймом и мятой по мотивам мохито
Добавлено: 16 Февраль 2012, 16:14:33
ох, оказывается, green velvet cake готовят на День святого Патрика ирландцы баян |
|
|
|
|
Записан
|
Мало что так подбадривает, как основательный перекус в три часа ночи. © Терри Пратчетт
Я никогда не обещала, что буду вести себя прилично, а тем более корректно! © Дэми Мур
|
|
|
|
belajavorona
|
завтрак мужу в день любви фото может кривоватое, но только на этом фото виден и завтрак и ягодкаконфетная которую мне сделала умничка Марина Qvality, спасибо ей еще раз за это огромнейшее |
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь?
как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
Кудряша
|
Вот я еще такой десерт делала: Земляничное желе, с сердечком внутри,  сверху сливки ананас и земляничный джем...мммм... |
|
|
|
Записан
|
Плохой мужчина всегда испортит женщину – она становится нервной, неуверенной, а порою и истеричной. С хорошим – становится счастливой, заботливой, цветущей. Не пачкайте свою нервную систему плохими мужчинами.
Алиса Романова
|
|
|
|
Qvality
|
ягодкаконфетная которую мне сделала умничка Марина Qvality, спасибо ей еще раз за это огромнейшее спасибо Кудряша, подальше фотик относи, а если хошь ближнее фото, то делай это на макро. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
FREELENY
Find what you love and let it kill you (с)
Почетный гродненец
Репутация: +1576/-3
Offline Предупреждения:
Пол:
Сообщений: 2285
חופשייה
|
belajavorona, прелесть)) прекрасное начало дня) ягодка от Qvality - восхитительна
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
завтрак мужу в день любви как трогательно!!!! а у меня очень даже вызывает. будоражит воображение палюбоооооому |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Кудряша
|
ягодкаконфетная которую мне сделала умничка Марина Qvality, спасибо ей еще раз за это огромнейшее спасибо Кудряша, подальше фотик относи, а если хошь ближнее фото, то делай это на макро. он был подальше, это уже вырезано.  фотик плохого качества+ вспышка сделала свое..  ну суть же видна. |
|
|
|
|
Записан
|
Плохой мужчина всегда испортит женщину – она становится нервной, неуверенной, а порою и истеричной. С хорошим – становится счастливой, заботливой, цветущей. Не пачкайте свою нервную систему плохими мужчинами.
Алиса Романова
|
|
|
|
darina
|
завтрак мужу в день любви с чем бутерброд? (голову сломала т ассоциаций) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
MixSasha
|
с чем бутерброд? (голову сломала т ассоциаций) по-моему это сыр такой.. вроде бы даже козий. ну мы такого вида козий покупали |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
belajavorona
|
Цитата: darina от Сегодня в 09:38:09с чем бутерброд? (голову сломала т ассоциаций)по-моему это сыр такой.. вроде бы даже козий. ну мы такого вида козий покупали умница Сашулька! это именно сыр и именно козий,я его слегка обжарила на сковородке, он такой мягкий и тягучий получился ммм |
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь?
как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
N_lia
|
Все девочки МОЛОДЦЫ!!! Такую красоту своим половинкам сделали!!! |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
fancy
|
Девочки, такие молодцы! Я вот делала желе в бокале. Правда ужин планировала при свечах, но при свечах ужина не было. Ужин был с мамой моей . Как в анекдотах: "дорогой мама сегодня приедет, ты же против? " |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
belajavorona
|
забыла отчитаться своими кексиками, которые готовила на св.Валентина |
|
|
|
|
Записан
|
я вам не нравлюсь?
как жаль что мне пофиг
Чтоб жить, надо рваться, путаться, биться, ошибаться, начинать и опять начинать, и опять бросать, и вечно бороться. А зона комфорта — душевная трусость.
Лев Толстой
|
|
|
|
MixSasha
|
забыла отчитаться своими кексиками, которые готовила на св.Валентина
милые такие и уютные |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
MixSasha
|
подгоревшие это ж шыкалад что то я давно сладенького не ел |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
*МЮВочка*
|
так подниму как темку кто что будет готовить,чес удивлять? или все по ресторанам? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Бусинка✿
|
кто что будет готовить,чес удивлять? я вот думаю что-нибудь интересненькое из кальмаров приготовить...нужно погуглить ну и тортик конечно в форме сердечка шыкаладный-шыкаладный |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
nika_vishenka
|
я вот тоже голову пока еще ломаю, но тортик уже придумала, будет нас баунти радовать в этот день)
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
: 1 ... 3 4 6 Далее» Все Вниз