Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Гродненский Форум
16 Август 2025, 15:25:13
Новости, реклама:
   Главная   Новости Гродно Помощь Игры Календарь Войти Регистрация   Меню
Страниц  : 1 ... 6 7 9 10 ... 17 Далее»   Вниз
  Печать  
Автор Тема: пиццерия ВИВЬЕН  (Прочитано 50104 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
ахххххххааааааа
Настоящий гродненец
****

Репутация: +21/-26
Offline Offline

Сообщений: 542

Просмотр профиля Email
« Ответ #210 : 01 Ноябрь 2010, 13:59:49 »

Вопщем вывод таков. Всё-таки хозяева стараются, не всё получается, но по крайней мере желание есть. Есть можно.  Улыбка
Записан

Чем фанат Дмитрия Хлестова от личается от фаната Немана? У Немана к примеру есть один фанат, который пишет "Злой Неман - страшное зрелище для соперников!". Есть ли подобные индивидуумы у Хлестова, Алехно, Смоловой и прочих представителей шоу бизнеса? Ответ: все их фаны.
DEEP
ех. FORUM USER #E46.
Кладоискатели
*

Репутация: +662/-5
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 6484


2024 год. Да здравствует ХХХ!

Просмотр профиля
« Ответ #211 : 01 Ноябрь 2010, 22:06:22 »

Тему не читал, бегло пробежался по последним двум страницам и понял что в целом у людей смешанные чувства.

Вот мое впечатление. Был в данном заведении один раз. Еще раз сходить туда не особо тянет. Даже в государственный "Семафор" на Советской, со всеми его минусами и то сходить будет приятнее.

Расположение.
Расположение не супер, парковки нет. Точнее парковка сзади здания есть, но она закрыта шлагбаумом банка. Да и вообще туда въезд запрещен, там висит знак "движение запрещено". Жилых домов вокруг крайне мало. Итог: все, кто с машинами, на машинах ездить туда не будут, жителей мало. Кто остается? :-( Проходящие мимо или приехавшие на троллейбусе? Улыбка С автовокзала тоже туда навряд-ли будут приходить. Поэтому, у руководства стоит непростая задача как привлечь туда клиентов. А раз нет расположения, то привлекать надо вкусной едой, приятным интереьером, высококолассным обслуживанием, и низкими ценами. Если не всеми этими характеристиками, то их большей частью.

Обслуживание.
При входе встретила официантка и раздела. Только почему-то одежду унесла через весь зал в другую комнату и похоже просто положила одежду куда-то, не вешая. Номерков не дала, за что потом и поплатилась т.к. перед уходом перепутала куртки и спрашивала "а какие у вас куртки"? А если я не помню во что я был одет?  Смеющийся Можно я пойду выберу что подороже?
Подошла официантка быстро, что и понятно - в помещении кроме нас было всего еще несколько человек. Заказ приняла быстро, общалась очень приветливо, допустила один косяк, который тут же исправила. В целом обслуживание в заведении среднее, а вот официантка - молодец, выше среднего, на уровне хороших заведений с хорошей репутацией. Видимо эту официантку переманили туда с другого места или она прошла курсы правильных официанток. Чек принесли просто так, не в папочке. Мелочь, а не приятно.

Еда.
Заказали пиццу с пивом. Выбор пива - никакой. Темного вообще не было. Пришлось пить пиво, которое я не люблю, но выбора не было.  Это для меня уже большой минус. Ценник на пиццу - недешевый, по такой цене(пицца что-то около 25-30тр) я ожидал уровня "Ретро" или выше. Принесли небольшую пиццу, но с массой ингредиентов. Тесто для пиццы слишком толстое. Кусочки мяса были порезаны слишком большими ломтиками. Вкус пиццы есть, но я очень много где пробовал пиццу по всему миру в самых разных заведениях, и могу сказать что данная пицца отстой. А за 7 евро она тем более отстой. Есть её можно, но не более того. Пицца похоже просто на тонкую булочку с кучей ингредиентов. Как домашняя пицца она была бы хороша, но для заведения под названием пиццерия, данная пицца - фигня. Если Вивьен позиционирует себя как пиццерию, то пицца должна быть у них самая вкусная. Если пицца такого вкуса, как пробовал я, то у меня пропало все желание пробовать что-то другое за любые деньги так как если пицца такая "вкусная", то все остальное будет еще хуже.
Как мне показалось, выбор в меню есть, но я на это не особо обратил внимание т.к. шел четко за пиццей.

Интерьер.
Одним словом - странный. Там, если я не ошибаюсь, ранее было казино, игровой клуб, автоматы. Я в такие места не хожу, и там не был, но ощущение того что я попал в столовую рядом с казино меня не покидало. Многие вещи, бывшие там - явно дорогие, но дизайном и не пахнет. Скорее присутствует отсутствие вкуса и желание хоть каким-то образом пристроить то, что осталось от казино. В целом интерьер не понравился.
PS: Дурацкие кресла слева от входа - убрать, они там как на корове седло.

Вывод.
Если не будет каких-то существенных изменений, то заведение ждет та же участь что и игорный клуб, ранее располагавшийся там, а также пицццерию, которая располагалась в здании "Юлан". Основного клиента Вивьен уже потеряли.
Расположение - так себе. Парковки нет. Пицца в пиццерии - не блещет, выбора пива - нет. Интерьер не имеет изюминки. Негативных отзывов, как я понял, уже хватает. Заведение обречено не зарабатывать деньги, а выживать... и в итоге не выжить.

Если владельцы читают эту ветку, то единственное что спасет заведение, так это смена названия, 1 месяц упорной работы по редизайну заведения и далее работа с корпоративными клиентами: устраивание вечеринок, свадеб, поминок, прочего спец.обслуживания, благо площадь в кафе позволяет. В обед можно попробовать поконкурировать в комплексах с Колизеем, с арт-кафе в Славии(не помню названия).  Сейчас, когда на носу зима, не лучший период делать ребрендинг и менять дизайн, лучше поработать сейчас "как есть",  за зиму хорошенько все продумать, поднакопить-заработать $$$ и в мае-августе 2011года сделать ребрендинг+ремонт внутри.
Ну и надо бы подумать как привлечь клиентов из Колизея какими-то акциями. Надо эту близость как-то использовать.
Хороший пример для вас это МАВВА. У них тоже расположение не фонтан, и площадь маленькая, но своего клиента они нашли и репутация у них нормальная.

Успехов.
Записан
ахххххххааааааа
Настоящий гродненец
****

Репутация: +21/-26
Offline Offline

Сообщений: 542

Просмотр профиля Email
« Ответ #212 : 01 Ноябрь 2010, 22:19:20 »

устраивание вечеринок, свадеб
ну вот видишь. А ты смеялся с свадеб. Оказывается есть люди, которые считают, что свадьбы для заведения это благо.  Смеющийся
Записан

Чем фанат Дмитрия Хлестова от личается от фаната Немана? У Немана к примеру есть один фанат, который пишет "Злой Неман - страшное зрелище для соперников!". Есть ли подобные индивидуумы у Хлестова, Алехно, Смоловой и прочих представителей шоу бизнеса? Ответ: все их фаны.
DEEP
ех. FORUM USER #E46.
Кладоискатели
*

Репутация: +662/-5
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 6484


2024 год. Да здравствует ХХХ!

Просмотр профиля
« Ответ #213 : 02 Ноябрь 2010, 01:39:14 »

А где по вашему косятся самые большие бабки? Улыбка На массовых мероприятих, то есть на банкетах. Поэтому, любые банкеты в т.ч. и свадьбы для заведения в наших условиях чаще всего это благо.
Записан
zakrepa
БрЫльянцик
Флеймер
******

Репутация: +3634/-75
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 14351


я не первый цветок зла, сорванный тобой на удачу..

Просмотр профиля
« Ответ #214 : 02 Ноябрь 2010, 04:40:28 »

Вы знаете, если нет порядка в голове, то порядке не будет ни где !  То же  надеюсь , что директора данного заведения чмтают эту ветку и делают выводы...
kusyara, а не вы ли не так давно величали всех тут колхозниками и пели дифирамбы этим самым директорам, отписываясь на каждую жалобу, как человек напрямую относящийся к этому заведению? Смеющийся Прислуживаться тошно стало? Строит глазки Смеющийся
Записан

Ну давайте, включайте мозги, дорогие мои паразиты.
Dream brother, my Killer, my lover...
smartone
Гость
« Ответ #215 : 02 Ноябрь 2010, 06:27:13 »

Ну и избитые минусы, которые тем не менее не пропадают: пародия на гардероб, отсутствие счёт папок Луи Витон

 Смеющийся Смеющийся

блин, а вот если разобраться,то нахрена они нужны?  Смеющийся отслюнявил и положил деньги на стол, делов-то!  Веселый
Записан
Barbie
Гость
« Ответ #216 : 02 Ноябрь 2010, 10:18:45 »

отслюнявил и положил деньги на стол, делов-то!
и солонку наверх поставил, чтоб дуновением кондюшника не унесло Смеющийся
Записан
Frisbi
чЕлОвЕк НаСтРоЕнИя
Мэр города
*****

Репутация: +1732/-20
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 9256


Пупселёк - 05.02.2015

S Просмотр профиля
« Ответ #217 : 04 Ноябрь 2010, 09:57:35 »

вчера были большой компанией -10 человек. Мне лично там всё понравилось -пицца вкусная, готовят быстро, посуду грязную убирают регулярно.
Хотя парень из нашей компашки заказал спагетти Болоньезе - макароны явно были недоварены. На наше возмущение по этому поводу официантка заявила -вы же СИТЕРЫ, вам не привыкать! Смеющийся Смеющийся Смеющийся Смеющийся....ноу комментс, как говорится...
Записан

Помощь в бронировании и покупки билетов!
LordV
Почетный гродненец
*****

Репутация: +266/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 1506


Транспорт и туризм

Просмотр профиля WWW
« Ответ #218 : 04 Ноябрь 2010, 10:57:49 »

Да ситерам к говнам не привыкать Смеющийся Хоть гвозди ржавые вместо макаронав дай все едино сожрут ежели голодные Смеющийся
Записан

Аренда автобусов 7-55 мест. Трансферы в аэропорты Литвы, РП, РБ.
Туристические услуги для организованных групп и индивидуальных туристов.
+375-29-888-98-07
http://ebus.by
duke
Губернатор
*****

Репутация: +1782/-5
Offline Offline

Предупреждения: у пользователя уже 2 предупреждения
Пол: Мужской
Сообщений: 11055

оу _)

Просмотр профиля
« Ответ #219 : 04 Ноябрь 2010, 14:49:04 »

по поводу макарон, есть твердые сорта, поэтому и кажется что они недоваренные..вчера эту тему обсудили  Улыбка

Добавлено: 04 Ноябрь 2010, 14:57:55
АвтоЛеди...вы вчера были замечены напротив нашего стола, поделитесь впечатлением  Улыбка
Записан

get the lead out
ахххххххааааааа
Настоящий гродненец
****

Репутация: +21/-26
Offline Offline

Сообщений: 542

Просмотр профиля Email
« Ответ #220 : 04 Ноябрь 2010, 20:58:12 »

А всё-таки какую мы рекламу тут сделали заведению!
Теперь каждый считает делом чести зайти и попробовать!
Колхозники! Это ж сколько денег я Вам дал заработать!
Записан

Чем фанат Дмитрия Хлестова от личается от фаната Немана? У Немана к примеру есть один фанат, который пишет "Злой Неман - страшное зрелище для соперников!". Есть ли подобные индивидуумы у Хлестова, Алехно, Смоловой и прочих представителей шоу бизнеса? Ответ: все их фаны.
Добрая polina
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +1322/-12
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3735

Душу в объятьях... Ваша анаконда...

Просмотр профиля
« Ответ #221 : 04 Ноябрь 2010, 21:13:45 »

пиар по-гродненски. Смеющийся Смеющийся
Записан
Багира
Гость
« Ответ #222 : 04 Ноябрь 2010, 21:32:51 »

мне не понравилось. Ни обстановка, ни кухня... и грязноватая Смеющийся сервировка тож неочень. Лан, хоть обслуживание хорошее. За это и спасибо! Улыбка
Записан
ахххххххааааааа
Настоящий гродненец
****

Репутация: +21/-26
Offline Offline

Сообщений: 542

Просмотр профиля Email
« Ответ #223 : 04 Ноябрь 2010, 23:13:19 »

пиар по-гродненски.
К чему эти ярлыки? Это самый обыкновенный чёпный пиар. Конечно минчане делают это чуть хуже. В Амстердаме делают это чуть лучше (мне есть куда стремиться). И не более того. Судя по фооруму там пока полные залы. Посмотрим что будет, когда я перестану писать про весы сицилийского дядюшки.
Записан

Чем фанат Дмитрия Хлестова от личается от фаната Немана? У Немана к примеру есть один фанат, который пишет "Злой Неман - страшное зрелище для соперников!". Есть ли подобные индивидуумы у Хлестова, Алехно, Смоловой и прочих представителей шоу бизнеса? Ответ: все их фаны.
kusyara
Гродненец
**

Репутация: +8/-3
Offline Offline

Сообщений: 139


S Просмотр профиля
« Ответ #224 : 05 Ноябрь 2010, 00:20:30 »

Вы знаете, если нет порядка в голове, то порядке не будет ни где !  То же  надеюсь , что директора данного заведения чмтают эту ветку и делают выводы...
kusyara, а не вы ли не так давно величали всех тут колхозниками и пели дифирамбы этим самвюым директорам, отписываясь на каждую жалобу, как человек напрямую относящийся к этому заведению? Смеющийся Прислуживаться тошно стало? Строит глазки Смеющийся
я не выступаю тут от лица заведения, пусть этим занимается кто нить другой, я высказываю только свою точку зрения , опираясь на свое мнение.
Записан
Лилит
Все люди как люди. Одна я- как Бог!:)
Мегафлеймер
*******

Репутация: +3864/-27
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 22689


Я вся такая внезапная,такая противоречивая вся©)

Просмотр профиля
« Ответ #225 : 05 Ноябрь 2010, 15:23:24 »

Судя по фооруму там пока полные залы.
Кстати да, зал был почти полон Улыбка
АвтоЛеди...вы вчера были замечены напротив нашего стола, поделитесь впечатлением  Улыбка
Делились уже как-то...
Попробовала в этот раз макароны. Ну если честно, макароны как макароны. Просто с соусом перемешаны. Я ожидала большего, что какая-то эстетика что ли будет. А тут ничего особенного.
Итальянские салаты без заправки и с овощами порубленными ломтями не для меня- который раз в этом убеждаюсь.
Как всегда больше всего понравились официантки Смеющийся Ну и повар прикольный, ни гугельме, ни бугельме по-русски))))
Короче посидеть уютно, а поесть- средне. И ценник имхо неоправдан.
Записан

Имбирные пряники с любым изображением! От 1 до 1000 штук)

https://forum.grodno.net/index.php?topic=4403769.msg18837455#msg18837455
ахххххххааааааа
Настоящий гродненец
****

Репутация: +21/-26
Offline Offline

Сообщений: 542

Просмотр профиля Email
« Ответ #226 : 05 Ноябрь 2010, 17:17:15 »

Ну если честно, макароны как макароны. Просто с соусом перемешаны. Я ожидала большего, что какая-то эстетика что ли будет.
Так чтоб эстетика была надо дома рожки с сахором есть.
Записан

Чем фанат Дмитрия Хлестова от личается от фаната Немана? У Немана к примеру есть один фанат, который пишет "Злой Неман - страшное зрелище для соперников!". Есть ли подобные индивидуумы у Хлестова, Алехно, Смоловой и прочих представителей шоу бизнеса? Ответ: все их фаны.
брэдФ
Гродненец
**

Репутация: +21/-12
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 215


Просмотр профиля Email
« Ответ #227 : 05 Ноябрь 2010, 23:14:23 »

Дзісяка знаёмы паказаў вось гэта, але не сказаў дзе ўзяў. Як надыбаць гэткі паперык з -10% Улыбка


* вивьен.jpg (10,33 Кб, 444x280 - просмотрено 790 раз.)
Записан

это считается запологен
Arschloсh-MINeDчег
48dan
Rock Forever
Флеймер
******

Репутация: +555/-27
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 13141


You was Born as an Original, dont Die as a "Copy"

Просмотр профиля
« Ответ #228 : 06 Ноябрь 2010, 12:45:59 »

Сам интерьер не впечатлил, я реально не увидела никакой цельной задумки,
а как же столичный шик,
так тонко замеченный одной нашей светской львицей?
Записан
Barbie
Гость
« Ответ #229 : 06 Ноябрь 2010, 13:03:22 »

Сам интерьер не впечатлил, я реально не увидела никакой цельной задумки,
а как же столичный шик,
так тонко замеченный одной нашей светской львицей?
не знаю, лично я его не увидела (не в обиду Мэгги).
Мне как раз-таки не понравилось расположение столов, получилось так, что наш столик был в самом конце и у меня перед глазами был весь зал, так вот, напомнило мне это расположение столов именно столовку, где чем больше столов, тем лучше, без какого либо эстетического размещения, зонирования пространства и пр. Ну и лично моё ИМХО, но мне как-то в последнее время нравится, когда в ресторанах/кафе/пиццериях у столиков стоят не деревянные стулья, а мягкие диваны. Но не такие, кторые всё-таки стоят у входа, низенькие, а высокие, удобные для еды. Те, что в Вивьен у входа, предполагают именно посидеть попить коктейль или кофе, но уходя я мимолётом увидела, что за этими маленькими столиками с низкими диванчиками тоже ели пиццу, неестественно подаваясь и наклоняясь вперёд, вобщем, наверно неудобно так есть. Про путь одетых людей с улицы к гардеробу через эти диваны я уже говорила...
Записан
48dan
Rock Forever
Флеймер
******

Репутация: +555/-27
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 13141


You was Born as an Original, dont Die as a "Copy"

Просмотр профиля
« Ответ #230 : 06 Ноябрь 2010, 14:47:41 »

(не в обиду Мэгги).
да всё правильно. столовка-она и в столице столовка
Записан
Лилит
Все люди как люди. Одна я- как Бог!:)
Мегафлеймер
*******

Репутация: +3864/-27
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 22689


Я вся такая внезапная,такая противоречивая вся©)

Просмотр профиля
« Ответ #231 : 06 Ноябрь 2010, 15:40:32 »

Если вы смотрели фильм "Ешь, молись, люби" и надеетесь увидеть в Вивьен такие же шикарные спагетти и тончайшую неаполитанскую пиццу, вынуждена вас разочаровать- итальянская гродненская кухня выглядит совсем иначе...  В замешательстве
Записан

Имбирные пряники с любым изображением! От 1 до 1000 штук)

https://forum.grodno.net/index.php?topic=4403769.msg18837455#msg18837455
48dan
Rock Forever
Флеймер
******

Репутация: +555/-27
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 13141


You was Born as an Original, dont Die as a "Copy"

Просмотр профиля
« Ответ #232 : 06 Ноябрь 2010, 17:24:40 »

Я ожидала большего, что какая-то эстетика что ли будет.
зстетика в МАКАРОНАХ?! ну,ну...

Записан
ахххххххааааааа
Настоящий гродненец
****

Репутация: +21/-26
Offline Offline

Сообщений: 542

Просмотр профиля Email
« Ответ #233 : 06 Ноябрь 2010, 17:51:59 »

зстетика в МАКАРОНАХ?! ну,ну...
т.е. ты хочешь поспорить что в рожках с сахаром нет эстетики?
Записан

Чем фанат Дмитрия Хлестова от личается от фаната Немана? У Немана к примеру есть один фанат, который пишет "Злой Неман - страшное зрелище для соперников!". Есть ли подобные индивидуумы у Хлестова, Алехно, Смоловой и прочих представителей шоу бизнеса? Ответ: все их фаны.
48dan
Rock Forever
Флеймер
******

Репутация: +555/-27
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 13141


You was Born as an Original, dont Die as a "Copy"

Просмотр профиля
« Ответ #234 : 06 Ноябрь 2010, 20:32:40 »

с сахаром это совсем другое. тут эстетика самая,что ни на есть. но это ведь уже не ПАСТА! А я требую эстетику именно для пасты в конце концов!!! паста-это вам не сахар. её в чай не положишь.
Записан
Лилит
Все люди как люди. Одна я- как Бог!:)
Мегафлеймер
*******

Репутация: +3864/-27
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 22689


Я вся такая внезапная,такая противоречивая вся©)

Просмотр профиля
« Ответ #235 : 06 Ноябрь 2010, 23:51:17 »

А почему нет? Что, сложно так сделать? Или это недостижимое искусство? А то что мне принесли, не воспринималось как паста, так... макарики с соусом... В замешательстве



Записан

Имбирные пряники с любым изображением! От 1 до 1000 штук)

https://forum.grodno.net/index.php?topic=4403769.msg18837455#msg18837455
48dan
Rock Forever
Флеймер
******

Репутация: +555/-27
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 13141


You was Born as an Original, dont Die as a "Copy"

Просмотр профиля
« Ответ #236 : 07 Ноябрь 2010, 12:02:04 »

Что, сложно так сделать?
ну если ЭТО для вас эстетика,то я вас поздравляю. как вам легко и КРАСИВО жить. любая вещь,красивее ржавого болта-это уже эстетика.
Записан
Лилит
Все люди как люди. Одна я- как Бог!:)
Мегафлеймер
*******

Репутация: +3864/-27
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 22689


Я вся такая внезапная,такая противоречивая вся©)

Просмотр профиля
« Ответ #237 : 07 Ноябрь 2010, 13:50:05 »

Что, сложно так сделать?
ну если ЭТО для вас эстетика,то я вас поздравляю. как вам легко и КРАСИВО жить. любая вещь,красивее ржавого болта-это уже эстетика.

Но вам то жить еще легче чем мне, вы то вообще считаете что в макаронах эстетики быть не может и не должно... Мне нужно что бы красивее ржавого болта, а вам ржавый болт- уже верх красоты и искусства. Смеющийся
Записан

Имбирные пряники с любым изображением! От 1 до 1000 штук)

https://forum.grodno.net/index.php?topic=4403769.msg18837455#msg18837455
ахххххххааааааа
Настоящий гродненец
****

Репутация: +21/-26
Offline Offline

Сообщений: 542

Просмотр профиля Email
« Ответ #238 : 07 Ноябрь 2010, 14:23:10 »

вам ржавый болт- уже верх красоты и искусства. Смеющийся
Бабская логика чудовищная сила. После того как села в лужу выдала "сам дурак".
Записан

Чем фанат Дмитрия Хлестова от личается от фаната Немана? У Немана к примеру есть один фанат, который пишет "Злой Неман - страшное зрелище для соперников!". Есть ли подобные индивидуумы у Хлестова, Алехно, Смоловой и прочих представителей шоу бизнеса? Ответ: все их фаны.
48dan
Rock Forever
Флеймер
******

Репутация: +555/-27
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 13141


You was Born as an Original, dont Die as a "Copy"

Просмотр профиля
« Ответ #239 : 07 Ноябрь 2010, 15:13:44 »

После того как села в лужу выдала "сам дурак".
это не новость
Записан
Страниц  : 1 ... 6 7 9 10 ... 17 Далее»   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Войти
Войдите, чтобы добавить комментарий

Войдите через социальную сеть

Имя пользователя:
Пароль:
Продолжительность сессии (в минутах):
Запомнить:
Забыли пароль?

Контакт
Powered by MySQL Powered by PHP Мобильная версия
Powered by SMF 1.1.20
SMF © 2006-2025, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder
| Sitemap
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Страница сгенерирована за 0,228 секунд. Запросов: 19.