ахххххххааааааа
|
Вопщем вывод таков. Всё-таки хозяева стараются, не всё получается, но по крайней мере желание есть. Есть можно. 
|
|
|
Записан
|
Чем фанат Дмитрия Хлестова от личается от фаната Немана? У Немана к примеру есть один фанат, который пишет "Злой Неман - страшное зрелище для соперников!". Есть ли подобные индивидуумы у Хлестова, Алехно, Смоловой и прочих представителей шоу бизнеса? Ответ: все их фаны.
|
|
|
DEEP
ех. FORUM USER #E46.
Кладоискатели
Репутация: +662/-5
Offline
Пол: 
Сообщений: 6484
2024 год. Да здравствует ХХХ!
|
Тему не читал, бегло пробежался по последним двум страницам и понял что в целом у людей смешанные чувства. Вот мое впечатление. Был в данном заведении один раз. Еще раз сходить туда не особо тянет. Даже в государственный "Семафор" на Советской, со всеми его минусами и то сходить будет приятнее. Расположение. Расположение не супер, парковки нет. Точнее парковка сзади здания есть, но она закрыта шлагбаумом банка. Да и вообще туда въезд запрещен, там висит знак "движение запрещено". Жилых домов вокруг крайне мало. Итог: все, кто с машинами, на машинах ездить туда не будут, жителей мало. Кто остается? :-( Проходящие мимо или приехавшие на троллейбусе?  С автовокзала тоже туда навряд-ли будут приходить. Поэтому, у руководства стоит непростая задача как привлечь туда клиентов. А раз нет расположения, то привлекать надо вкусной едой, приятным интереьером, высококолассным обслуживанием, и низкими ценами. Если не всеми этими характеристиками, то их большей частью. Обслуживание. При входе встретила официантка и раздела. Только почему-то одежду унесла через весь зал в другую комнату и похоже просто положила одежду куда-то, не вешая. Номерков не дала, за что потом и поплатилась т.к. перед уходом перепутала куртки и спрашивала "а какие у вас куртки"? А если я не помню во что я был одет?  Можно я пойду выберу что подороже? Подошла официантка быстро, что и понятно - в помещении кроме нас было всего еще несколько человек. Заказ приняла быстро, общалась очень приветливо, допустила один косяк, который тут же исправила. В целом обслуживание в заведении среднее, а вот официантка - молодец, выше среднего, на уровне хороших заведений с хорошей репутацией. Видимо эту официантку переманили туда с другого места или она прошла курсы правильных официанток. Чек принесли просто так, не в папочке. Мелочь, а не приятно. Еда. Заказали пиццу с пивом. Выбор пива - никакой. Темного вообще не было. Пришлось пить пиво, которое я не люблю, но выбора не было. Это для меня уже большой минус. Ценник на пиццу - недешевый, по такой цене(пицца что-то около 25-30тр) я ожидал уровня "Ретро" или выше. Принесли небольшую пиццу, но с массой ингредиентов. Тесто для пиццы слишком толстое. Кусочки мяса были порезаны слишком большими ломтиками. Вкус пиццы есть, но я очень много где пробовал пиццу по всему миру в самых разных заведениях, и могу сказать что данная пицца отстой. А за 7 евро она тем более отстой. Есть её можно, но не более того. Пицца похоже просто на тонкую булочку с кучей ингредиентов. Как домашняя пицца она была бы хороша, но для заведения под названием пиццерия, данная пицца - фигня. Если Вивьен позиционирует себя как пиццерию, то пицца должна быть у них самая вкусная. Если пицца такого вкуса, как пробовал я, то у меня пропало все желание пробовать что-то другое за любые деньги так как если пицца такая "вкусная", то все остальное будет еще хуже. Как мне показалось, выбор в меню есть, но я на это не особо обратил внимание т.к. шел четко за пиццей. Интерьер. Одним словом - странный. Там, если я не ошибаюсь, ранее было казино, игровой клуб, автоматы. Я в такие места не хожу, и там не был, но ощущение того что я попал в столовую рядом с казино меня не покидало. Многие вещи, бывшие там - явно дорогие, но дизайном и не пахнет. Скорее присутствует отсутствие вкуса и желание хоть каким-то образом пристроить то, что осталось от казино. В целом интерьер не понравился. PS: Дурацкие кресла слева от входа - убрать, они там как на корове седло. Вывод. Если не будет каких-то существенных изменений, то заведение ждет та же участь что и игорный клуб, ранее располагавшийся там, а также пицццерию, которая располагалась в здании "Юлан". Основного клиента Вивьен уже потеряли. Расположение - так себе. Парковки нет. Пицца в пиццерии - не блещет, выбора пива - нет. Интерьер не имеет изюминки. Негативных отзывов, как я понял, уже хватает. Заведение обречено не зарабатывать деньги, а выживать... и в итоге не выжить. Если владельцы читают эту ветку, то единственное что спасет заведение, так это смена названия, 1 месяц упорной работы по редизайну заведения и далее работа с корпоративными клиентами: устраивание вечеринок, свадеб, поминок, прочего спец.обслуживания, благо площадь в кафе позволяет. В обед можно попробовать поконкурировать в комплексах с Колизеем, с арт-кафе в Славии(не помню названия). Сейчас, когда на носу зима, не лучший период делать ребрендинг и менять дизайн, лучше поработать сейчас "как есть", за зиму хорошенько все продумать, поднакопить-заработать $$$ и в мае-августе 2011года сделать ребрендинг+ремонт внутри. Ну и надо бы подумать как привлечь клиентов из Колизея какими-то акциями. Надо эту близость как-то использовать. Хороший пример для вас это МАВВА. У них тоже расположение не фонтан, и площадь маленькая, но своего клиента они нашли и репутация у них нормальная. Успехов.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
ахххххххааааааа
|
устраивание вечеринок, свадеб ну вот видишь. А ты смеялся с свадеб. Оказывается есть люди, которые считают, что свадьбы для заведения это благо. 
|
|
|
Записан
|
Чем фанат Дмитрия Хлестова от личается от фаната Немана? У Немана к примеру есть один фанат, который пишет "Злой Неман - страшное зрелище для соперников!". Есть ли подобные индивидуумы у Хлестова, Алехно, Смоловой и прочих представителей шоу бизнеса? Ответ: все их фаны.
|
|
|
DEEP
ех. FORUM USER #E46.
Кладоискатели
Репутация: +662/-5
Offline
Пол: 
Сообщений: 6484
2024 год. Да здравствует ХХХ!
|
А где по вашему косятся самые большие бабки?  На массовых мероприятих, то есть на банкетах. Поэтому, любые банкеты в т.ч. и свадьбы для заведения в наших условиях чаще всего это благо.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
zakrepa
|
Вы знаете, если нет порядка в голове, то порядке не будет ни где ! То же надеюсь , что директора данного заведения чмтают эту ветку и делают выводы...
kusyara, а не вы ли не так давно величали всех тут колхозниками и пели дифирамбы этим самым директорам, отписываясь на каждую жалобу, как человек напрямую относящийся к этому заведению?  Прислуживаться тошно стало? 
|
|
|
Записан
|
Ну давайте, включайте мозги, дорогие мои паразиты. Dream brother, my Killer, my lover... 
|
|
|
smartone
Гость
|
Ну и избитые минусы, которые тем не менее не пропадают: пародия на гардероб, отсутствие счёт папок Луи Витон  блин, а вот если разобраться,то нахрена они нужны?  отслюнявил и положил деньги на стол, делов-то! 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Barbie
Гость
|
отслюнявил и положил деньги на стол, делов-то! и солонку наверх поставил, чтоб дуновением кондюшника не унесло 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Frisbi
|
вчера были большой компанией -10 человек. Мне лично там всё понравилось -пицца вкусная, готовят быстро, посуду грязную убирают регулярно. Хотя парень из нашей компашки заказал спагетти Болоньезе - макароны явно были недоварены. На наше возмущение по этому поводу официантка заявила -вы же СИТЕРЫ, вам не привыкать!  ....ноу комментс, как говорится...
|
|
|
Записан
|
Помощь в бронировании и покупки билетов!
|
|
|
LordV
|
Да ситерам к говнам не привыкать  Хоть гвозди ржавые вместо макаронав дай все едино сожрут ежели голодные 
|
|
|
Записан
|
Аренда автобусов 7-55 мест. Трансферы в аэропорты Литвы, РП, РБ. Туристические услуги для организованных групп и индивидуальных туристов. +375-29-888-98-07 http://ebus.by
|
|
|
duke
|
по поводу макарон, есть твердые сорта, поэтому и кажется что они недоваренные..вчера эту тему обсудили  Добавлено: 04 Ноябрь 2010, 14:57:55
АвтоЛеди...вы вчера были замечены напротив нашего стола, поделитесь впечатлением 
|
|
|
Записан
|
get the lead out
|
|
|
ахххххххааааааа
|
А всё-таки какую мы рекламу тут сделали заведению! Теперь каждый считает делом чести зайти и попробовать! Колхозники! Это ж сколько денег я Вам дал заработать!
|
|
|
Записан
|
Чем фанат Дмитрия Хлестова от личается от фаната Немана? У Немана к примеру есть один фанат, который пишет "Злой Неман - страшное зрелище для соперников!". Есть ли подобные индивидуумы у Хлестова, Алехно, Смоловой и прочих представителей шоу бизнеса? Ответ: все их фаны.
|
|
|
|
Багира
Гость
|
мне не понравилось. Ни обстановка, ни кухня... и грязноватая  сервировка тож неочень. Лан, хоть обслуживание хорошее. За это и спасибо! 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
ахххххххааааааа
|
пиар по-гродненски. К чему эти ярлыки? Это самый обыкновенный чёпный пиар. Конечно минчане делают это чуть хуже. В Амстердаме делают это чуть лучше (мне есть куда стремиться). И не более того. Судя по фооруму там пока полные залы. Посмотрим что будет, когда я перестану писать про весы сицилийского дядюшки.
|
|
|
Записан
|
Чем фанат Дмитрия Хлестова от личается от фаната Немана? У Немана к примеру есть один фанат, который пишет "Злой Неман - страшное зрелище для соперников!". Есть ли подобные индивидуумы у Хлестова, Алехно, Смоловой и прочих представителей шоу бизнеса? Ответ: все их фаны.
|
|
|
kusyara
|
Вы знаете, если нет порядка в голове, то порядке не будет ни где ! То же надеюсь , что директора данного заведения чмтают эту ветку и делают выводы...
kusyara, а не вы ли не так давно величали всех тут колхозниками и пели дифирамбы этим самвюым директорам, отписываясь на каждую жалобу, как человек напрямую относящийся к этому заведению?  Прислуживаться тошно стало?  я не выступаю тут от лица заведения, пусть этим занимается кто нить другой, я высказываю только свою точку зрения , опираясь на свое мнение.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Лилит
|
Судя по фооруму там пока полные залы. Кстати да, зал был почти полон  АвтоЛеди...вы вчера были замечены напротив нашего стола, поделитесь впечатлением Улыбка Делились уже как-то... Попробовала в этот раз макароны. Ну если честно, макароны как макароны. Просто с соусом перемешаны. Я ожидала большего, что какая-то эстетика что ли будет. А тут ничего особенного. Итальянские салаты без заправки и с овощами порубленными ломтями не для меня- который раз в этом убеждаюсь. Как всегда больше всего понравились официантки  Ну и повар прикольный, ни гугельме, ни бугельме по-русски)))) Короче посидеть уютно, а поесть- средне. И ценник имхо неоправдан.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
ахххххххааааааа
|
Ну если честно, макароны как макароны. Просто с соусом перемешаны. Я ожидала большего, что какая-то эстетика что ли будет. Так чтоб эстетика была надо дома рожки с сахором есть.
|
|
|
Записан
|
Чем фанат Дмитрия Хлестова от личается от фаната Немана? У Немана к примеру есть один фанат, который пишет "Злой Неман - страшное зрелище для соперников!". Есть ли подобные индивидуумы у Хлестова, Алехно, Смоловой и прочих представителей шоу бизнеса? Ответ: все их фаны.
|
|
|
брэдФ
|
Дзісяка знаёмы паказаў вось гэта, але не сказаў дзе ўзяў. Як надыбаць гэткі паперык з -10% 
|
это считается запологен
Arschloсh-MINeDчег
|
|
|
48dan
|
Сам интерьер не впечатлил, я реально не увидела никакой цельной задумки, а как же столичный шик,
так тонко замеченный одной нашей светской львицей?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Barbie
Гость
|
Сам интерьер не впечатлил, я реально не увидела никакой цельной задумки, а как же столичный шик,
так тонко замеченный одной нашей светской львицей? не знаю, лично я его не увидела (не в обиду Мэгги). Мне как раз-таки не понравилось расположение столов, получилось так, что наш столик был в самом конце и у меня перед глазами был весь зал, так вот, напомнило мне это расположение столов именно столовку, где чем больше столов, тем лучше, без какого либо эстетического размещения, зонирования пространства и пр. Ну и лично моё ИМХО, но мне как-то в последнее время нравится, когда в ресторанах/кафе/пиццериях у столиков стоят не деревянные стулья, а мягкие диваны. Но не такие, кторые всё-таки стоят у входа, низенькие, а высокие, удобные для еды. Те, что в Вивьен у входа, предполагают именно посидеть попить коктейль или кофе, но уходя я мимолётом увидела, что за этими маленькими столиками с низкими диванчиками тоже ели пиццу, неестественно подаваясь и наклоняясь вперёд, вобщем, наверно неудобно так есть. Про путь одетых людей с улицы к гардеробу через эти диваны я уже говорила...
|
|
|
Записан
|
|
|
|
48dan
|
(не в обиду Мэгги). да всё правильно. столовка-она и в столице столовка
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Лилит
|
Если вы смотрели фильм "Ешь, молись, люби" и надеетесь увидеть в Вивьен такие же шикарные спагетти и тончайшую неаполитанскую пиццу, вынуждена вас разочаровать- итальянская гродненская кухня выглядит совсем иначе... 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
48dan
|
Я ожидала большего, что какая-то эстетика что ли будет. зстетика в МАКАРОНАХ?! ну,ну...
|
|
|
Записан
|
|
|
|
ахххххххааааааа
|
зстетика в МАКАРОНАХ?! ну,ну... т.е. ты хочешь поспорить что в рожках с сахаром нет эстетики?
|
|
|
Записан
|
Чем фанат Дмитрия Хлестова от личается от фаната Немана? У Немана к примеру есть один фанат, который пишет "Злой Неман - страшное зрелище для соперников!". Есть ли подобные индивидуумы у Хлестова, Алехно, Смоловой и прочих представителей шоу бизнеса? Ответ: все их фаны.
|
|
|
48dan
|
с сахаром это совсем другое. тут эстетика самая,что ни на есть. но это ведь уже не ПАСТА! А я требую эстетику именно для пасты в конце концов!!! паста-это вам не сахар. её в чай не положишь.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
48dan
|
Что, сложно так сделать? ну если ЭТО для вас эстетика,то я вас поздравляю. как вам легко и КРАСИВО жить. любая вещь,красивее ржавого болта-это уже эстетика.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Лилит
|
Что, сложно так сделать? ну если ЭТО для вас эстетика,то я вас поздравляю. как вам легко и КРАСИВО жить. любая вещь,красивее ржавого болта-это уже эстетика. Но вам то жить еще легче чем мне, вы то вообще считаете что в макаронах эстетики быть не может и не должно... Мне нужно что бы красивее ржавого болта, а вам ржавый болт- уже верх красоты и искусства. 
|
|
|
Записан
|
|
|
|
ахххххххааааааа
|
вам ржавый болт- уже верх красоты и искусства.  Бабская логика чудовищная сила. После того как села в лужу выдала "сам дурак".
|
|
|
Записан
|
Чем фанат Дмитрия Хлестова от личается от фаната Немана? У Немана к примеру есть один фанат, который пишет "Злой Неман - страшное зрелище для соперников!". Есть ли подобные индивидуумы у Хлестова, Алехно, Смоловой и прочих представителей шоу бизнеса? Ответ: все их фаны.
|
|
|
48dan
|
После того как села в лужу выдала "сам дурак". это не новость
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|