|
smarty pants
|
 |
« : 15 Февраль 2013, 10:36:44 » |
|
Огласите весь список, пжлстаAberlour A'bunadh #49, 60.1% , Aberlour 12 Sherry Cask Matured, 40% , Amrut Intermediate, Sherry Cask, 57,1% , Amrut Fusion, 50% , Ardbeg 10, 46% , , , Ardbeg Corryvreckan, 57.1% , , Ardbeg Drum, 46% , Ardbeg Uigeadail, 54,2% , Ardmore 2004, SMWS 66.73, 61.1% , Ardmore 2006/2019, 12yo, 60.5%, SMWS 66.141 , Arran 14, 46% , , Auchentoshan 1999/2014 SMWS 5.39, 58.7% , Auchentoshan 1999/2016, 55,5%, Cadenhead , Auchentoshan Springwood, 40% , Aultmore 12, 46% , Aultmore 2008/2015, 63.6%, Stilnovisti, cask 900303 , Ballantine's 17, 43% , BenRiach 16 yo, Sauternes wood finish, 46% , BenRiach 1976/2016, 53.8%, Port cask 5462 , , BenRiach 2005/2017, 55.7%, PX cask 6925 , Benrinnes 1997/2019, 21 yo, 58.3%, SMWS 36.167 , Benrinnes 2000/2018, 60.1%, SMWS 36.149 , Big Peat, 46% , Blair Athol 23 yo 58.4% , Blair Athol 7 yo, 58.2%, 68.10 SMWS , Bowmore 12, 40% , , , , Bowmore 12 Enigma, 40% , Bowmore 18, 43% , Brora, 34 yo, 51.9% , Bruichladdich 2010 Islay Barley, 50% , Bruichladdich Black art 6.01, 26 yo, 46.9% , Bruichladdich Laddie Ten, 46% , Bruichladdich The Classic Laddie, 50% , , Bunnahabhain 7 y.o., 53.3%, Duncan Taylor , Bunnahabhain 12, 46.3% , , Bunnahabhain 1991/2011, 51,9% Adelphi , Bunnahabhain An Cladach, 50% , Bushmills 16, 40% , , Caol Ila 12, 43% , , , Caol Ila 13 yo, 43%, Gordon&MacPhail , Caol Ila 18, 59,8% (unpeated) , Caol Ila 1995/2013, 18 yo, 58.6%, Wilson & Morgan, cask 10028 , Caol Ila 2000/2014, 13 yo, 53.215 SMWS, 58,5% , Caol Ila 2003/2015, 43%, Distillers Edition , Caol Ila 2006, 11 YO, 57,3%, SMWS 53.258 , Classic of Islay 2013, Jack Wiebers, 57.4%, cask 8526 , , Clynelish 1991/2013, 21 y.o., 46%, The Ultimate, cask 13217 , Clynelish 2008/2018, 46%, Signatory Vintage, casks 800128+9 , Collectivum XXVIII, 57,3% , Convalmore 32 yo, 48.2% Cragganmore 12, 40% , Craigellachie 23 yo, SMWS 44.56, 51.3% , Croftengea 2002, 15 yo, 56.8%, 122.21 SMWS , Croftengea 2011, 7 yo, 57.9%, 122.25 SMWS , Dalmore 12, 40% , , Dailuaine 2006, 9 yo, 58.2% SMWS 41.80 , Deanston 12yo 46,3% , Dufftown (The Singleton of) 12 y.o., 40% , Elijah Craig Barrel Proof, 70.1% , Four Roses Single Barrel, 50% , , Four Roses Small Batch, 45% , Glen Elgin 18 yo, 54.8% , Glen Grant 10, 40% , Glen Moray 1994, 21 yo, 56.2%, SMWS 35.142 , Glen Scotia 15 YO, 46% , Glendronach 15 Revival, 46% , , Glendronach 18 Allardice, 46% , Glendronach 2002, 10 y.o., Virgin Oak, cask 4528, 50,3% , Glendronach CS Batch 4, 54.7% , Glenfarclas 105, 60% , , , , Glenfarclas 25 YO, 43% , Glenfiddich 18, 43% , Glenfiddich Select Cask, 40% , Glengoyne 123.9 SMWS 16 yo, 56.6% , Glengoyne 18, 43% , Glengoyne CS Batch 4, 58,8% , Glengoyne Teapot dram 58.7% , Glenlivet 12, 40% , , Glenlivet 18, 43% , Glenlivet 1978, 29 y.o., 52.1%, Adelphi cask 13503 , Glenlivet Nadurra 61.3%, batch ol0816 , Glenmorangie 125.54 SMWS, 9 yo, 61.4% , Glenmorangie Nectar D’or 12 y.o., 46% , Glenmorangie Original, 40% , Glenrothes Select Reserve, 43% , Glentauchers 2007, 10 yo, 60.6%, SMWS 63.52 , Glenturret 2009, 9 yo, 61.4%, SMWS 16.41 , Gold Cock 2008, Single Cask, 61.5% , Gold Cock 2008, Single Grain, 49.2% , Highland Park 12, 40% , , Highland Park 13 yo, SMWS 4.184, 62.0% , Inchmurrin 2004/2018, 14yo, 59.6%, SMWS 112.38 , The Irishman Founder’s Reserve, 40% , Jameson 12 Special Reserve, 40% , Jameson Select Reserve Small Batch, 40% , Johnnie Walker Green Label 15 YO, 43% Kavalan Solist Moscatel 56.3% , Kilkerran 12, 46% , , Koval Bourbon 47% , Koval Four Grains 47% , Koval Millet 40% , Lagavulin 12, 56.5%, 2017 , Lagavulin 16, 43% , , , , Laphroaig 10 y.o., 40% , Laphroaig QA Cask, 40% , Laphroaig Quarter Cask, 48% , , Laphroaig Triple Wood, 48% , Ledaig 10, 46.3% , , Ledaig 2008, 10 yo, 62.0%, SMWS 42.37 , Linkwood 15 y.o., 43%, Gordon & MacPhail , Loch Lomond 2009, 8 yo, 58.3%, G15.3, SMWS , Loch Lomond 2010, 8 yo, 58.6%, SMWS G15.6 , Longmorn 2002/2016, 43%, Gordon & MacPhail Longrow Peated, 46% Maker’s Mark Red, 45% , Mannochmore 2003, 11 yo, 61.7 %, 64.57 SMWS , Miltonduff 1983 72.31 SMWS, 29 yo, 48.3% , , Miltonduff 2009 72.73 SMWS, 9 yo, 60.8% , Monkey Shoulder, 40% , Nikka all malt, 40% , , , Nikka from the barrel, 51,4% , , Nikka Taketsuru 17 y.o., 43% , Oban 14, 43% , , Old Pulteney 16 yo, SMWS 52.19, 54.6 % , Pinwinnie 12 YO, 43% Port Charlotte 10 yo, 50% , Port Charlotte 2011/2018 Islay Barley, 50% , Port Charlotte Scottish Barley, 50% , , Port Dundas DSR2017, 52 y.o., 44.6% , Port Ellen 17-th release, 37 y.o., 51.0% , Redbreast 12, 40% , Scapa 16, 40% , , Spaniard, 43%, Compass Box , Speyside 1995/2016, 20 yo, 54.9%, The whisky Cask , Spice tree, 46%, Compass Box , Springbank 10, 46% , , Suntory single grain 17 y.o., 55%, for Maltstock 2014 , Talisker 10, 45.8% , , , Talisker 57° North, 57% , Talisker Port Ruighe, 45.8% , Teacher's Origin, 40% , Teaninich 17 yo, 55.9% , Tomintoul 14, 46% , , , Tormore 1999/2014, 58%, Gordon & Macphail , Tullamore Dew 12 Sherry Cask Finish, 46% , Tullibardine 10 yo 40% , Verso Rye, 46.5% , West Cork 10 yo, 40% , Wild Turkey 101 proof Wolfburn 3 y.o., 46% , Yamazaki 18 y.o., 43% , Пишите! Нет страшнее душевной муки, чем держать на совести неописанный стакан виски! Если вы не зналиМы стремимся к высоким идеям, а не похмелью!
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 02 Август 2021, 11:35:31 от smarty pants »
|
Записан
|
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
|
ariess
Гость
|
А Глендронах 15 в Вильнюсе в MV до конца апреля -30%. Там весь виски на такой скидке. весь??
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Kinetic
|
А Глендронах 15 в Вильнюсе в MV до конца апреля -30%. Там весь виски на такой скидке. весь?? Ну, -30% на весь виски, который у них продается. Но вроде как надо иметь скидочную карту, карту можно получить купив что-нить на 100 лит.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
vvg
Не молодой минчанин
Гродненец
 Репутация: +6/-0
Offline
Пол: 
Сообщений: 111
|
В MV обычно все акционные скидки действуют без дисконтных карточек. Видимо что то новое придумали.  Вот тут можно посмотреть на дисконтную программу: Раньше были карточки на 25%, и я успел такую получить. Вот фотки с ценами, если кому интересно Добавлено: 10 Апрель 2014, 09:34:36
Добавлено: 10 Апрель 2014, 10:35:17
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Kinetic
|
В MV обычно все акционные скидки действуют без дисконтных карточек. Видимо что то новое придумали. А вот тут ХЗ... fazer2008 сам писал, что "До конца апреля в MV скидки на все виски 30% , достаточно иметь их любую скидочную карту." Ну не суть как важно, короче кто может гоу на распродажу!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
bliss
|
А привезти кто-нибудь может?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
vvg
Не молодой минчанин
Гродненец
 Репутация: +6/-0
Offline
Пол: 
Сообщений: 111
|
достаточно иметь их любую скидочную карту. я понял что по карточкам, просто раньше таких массовых акций я никогда у них не встречал... а те скидки на 3-4 молта были как правило всегда тоже 30%, и ни как к карточкам не привязывали... они действовали для всех покупателей Добавлено: [time]Чтв 10 Апр 2014 22:51:38[/time]
Кстати, если кого из постояльцев ветки заинтересует как всегда получать в МV скидку 20%, и при этом предварительно не тратить 5000 лит(необходимые для получения карты), то могу помочь. Но только для активных участников этой ветки, и с одобрения её основателя. 
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 11 Апрель 2014, 10:03:51 от vvg »
|
Записан
|
|
|
|
|
Kinetic
|
Итак, наша маленькая коллекция... А теперь немного о каждом: The Glenlivet 12 y.o."Первая легальная вискикурня в Гленливете (Глен Ливет - "долина реки Ливет"), именно его стиль виски сделался синонимом специфического букета и, поскольку все другие вискикуры прибавляли к своему названию Glenlivet, вискикурня получила разрешение именоваться THE Glenlivet ("тот самый" Glenlivet")."Цветочный, фруктовый аромат. Сладкий, фруктовый, травяной вкус. Послевкусие непродолжительное, деревянное, не особ приятное. Базовый молт, в коньячном стиле. Приятная цена в РБ и доступность в наших магазинах делает его, пожалуй лучшей основой для знакомства с миром молтов! Оценка: 20(a)+19(t)+19(f)+19(b)=77Glenmorangie Original(он же 10 y.o.) "...первоначально была пивоварней, а логотип на бутылке является частью пиктской скрижали."Сладкий, цветочный, медовый, ванильный, фруктовый аромат. Вкус в коньячном стиле, со сладкими медовыми нотами, немного травяной с горчинкой. В послевкусие древесная горечь, немного перечное. Такой же базовый молт как и Glenlivet. Классика что-ли  Оценка: 21(a)+19(t)+19(f)+19(b)=78Dalmore 12 y.o."Перегонные кубы Dalmore не только одни из самых странных в индустрии шотландского виски, но и метод их работы кого хочешь сведет с ума..."Очень сладкий хересный аромат, немного яблок, с кислинкой. Вкус меда, маслянистый, с дубовой горчинкой, но сладкий. Достаточно короткое деревянное послевкусие. Ощущение, что пьешь ооочень крепленое хорошее, например Массандровское хересное вино. Но как-то не совсем замысловато что ли с не гармоничный финиш... Оценка: 22(a)+20(t)+19(f)+20(b)=81Highland Park 12 y.o."Чтобы по-настоящему понять, чем выделяется HP, поезжайте на утесы острова, откуда воздушная иллюзия нежного приморского танца напрочь выветрена. На верхах этих вымытых волнами гор скорость ветра достигает 160 км/ч 80 дней в году. Именно оркнейский торф делает HP особенным. Соляная пыль, один вереск, никаких деревьев, потому и торф другой и аромат горения другой... Форпост нордической культуры..."Аромат чуть дымный, немного трав, немного соли, такого морского бриза, показалась даже нейкая яблочная кислинка, медок. Вкус сладковато-солодовый, чуть-чуть пощипывает перчиком, но мягкий. Послевкусие продолжительное, дымное, копченое, появляется немного деревянная горечь." Очень хороший виски, особенно для знакомства с островами и дымом... Оценка: 22(a)+22(t)+22(f)+22(b)=88Bowmore 12 y.o."Штормы на озере Лох-Индал часто бьют по стенам складов Bowmore, которые помогают защитить город от наводнения."Тихий аромат бинтов, йода и торфа, апельсиновая цедра. Во вкусе легкое ощущение соли, дымка и чуть фруктов. Послевкусие не сильно долгое и умеренное с ароматом дыма. Как раз то, что надо для знакомство с Айлой... Оценка: 22(a)+21(t)+20(f)+21(b)=84 Достаточно питкий, с чуть смазанным финишем... Lagavulin 16 y.o."Вода с горных озер стекает по каналу в суслодельню. Вдохните. Дым, снова дым, но не такой как на Ardbeg'е. Но теперь с подавляющей сладостью - странная экзотическая острота. Влейте на ладонь немного только что выгнанного спирта и понюхайте. Если Ardbeg закопчен, то Lagavulin скорее как костер на берегу, но с насыщенной сладкой сердцевиной. Очень медленная вторая перегонка - один из секретов сложности Lagavulin"Дымный аромат, немножко соли, чуть больнички и в тоже время слегка фруктовый, балык или какие другие копчености. Вкус сладко-соленый, копченый, но достаточно мягкий, послевкусие сладковатое, опять же дымное и перечное, в самом конце появляется немножко деревянной горечи. Очень, очень хороший и сложный виски... Оценка: 23(a)+22(t)+22(f)+23(b)=90Laphroaig QA cask NAS(на этикетке виски буквы QA — это сокращенное латинское название американского белого дуба Quercus Alba). No age statement. Приобрел свои характерные черты благодаря выдержке в двух типах дерева. Большую часть времени Laphroaig QA Cask вызревал в бочках из-под бурбона, а затем довыдерживался в новых американских бочках, изготовленных из необожженного дуба. В целом можно сказать, что это аналог 10-ки. "...он тоже дымный, но опять-таки характер этого дыма фундаментально отличается от соседского Lagavulin'а. Laphroaig тяжелый и корневой - как пройтись по только что покрытой гудроном дороге в жаркий день."Выраженный аромат бинтов, медицины, соли, йода, чуть ванильки и яблок, который слабее чем в 10-ке. Несмотря на все имеет мягкий вкус, который сразу жгет и сразу же перестает. Появляется торф, немного соли. Послевкусие сильное, долгое, долгое, нет, правда очень долгое  , дымное и жжёное с гарью... Вариант для тех, кому десятилетка кажется излишне сильной и ядреной. Этот QA относительно прост, но кому-то так и нравится: аромат в принципе оригинальный, пьется просто и легко, даже очень, а послевкусие не раздражает и имеет фирменные айловские черты. Да, в нём меньше фирменной "гадости", хотя по совокупности плюсов и минусов он, вполне конкурентоспособен с классической десяткой. Оценка: 22(a)+21(t)+22(f)+21(b)=86В скором времени Springbank 10 и Nikka All Malt (если доедут тьфу 3 раза), Oban 14 и Talisker Port Ruighe (знакомство с винными финишами  ). И чуть раньше Cragganmore и Ardbeg...
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 26 Май 2014, 13:56:13 от Kinetic »
|
Записан
|
|
|
|
|
may
|
Kinetic, разбередил душу в пятницу....  +
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
bliss
|
Хорошая коллекция!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
may
|
И чуть раньше Cragganmore и Ardbeg... Начни со второго,не терпится почитать описание не шибко искушенного(а значит пишущего то,что чувствует) человека.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Kinetic
|
Cragganmore 12 y.o."Несмотря на укрытое расположение в стороне от хоженых троп, Cragganmore одной из первых среди вискикурен воспользовались благами железной дороги."Цветочно-фруктовый аромат, мёд, чуть дымка и соли, ванильки, сладкий. Вкус легкий, в начале фруктовое сладкое, потом переходит в соленовато-солодовое, чуть с дымком и горечью. В послевкусии дымок и солод, средней продолжительности. Хороший виски, как по мне интереснее и многогранней Гленливета и Гленморанжа из-за сочетание цветочно-фруктовых и дымных нот. Как мне кажется не зря он стоит в серии "классик молтов". Оценка: 21(a)+21(t)+21(f)+21(b)=84Ardbeg 10 y.o."Удивительно, но к 1990-м годам это место было забыто и заброшено. Когда на вискикурне отключают отопление, ты остаешься с пронизывающим душу холодом. Эхо холодного металла заставляет осознать, что у вискикурен есть душа..."В аромате резина, торф, дым, морская соль, копчености, менее сильный чем у Лэфройга. Вкус солоновато-сладкий, немного гари или копоти, достаточно перечное (привет 46%). Послевкусие долгое, где дым переходит в копченость, появляется солод но почти нет горечи... Хороший виски, классика Айлы, где все в балансе и аромат и вкус и градус! Кстати: "То, что Ardbeg сильно торфяной, - правда, но правда упрощенная. Ardbeg, Lagavulin, Laphroaig и Caol Ila имеют более или менее одинаковый уровень торфа, но природа дымности в каждом существенно отличается. Почему? Дело, главным образом, в дистиляции. Размер и форма куба, скорость перегонки и, самое главное, точки отсечки."Оценка: 23(a)+22(t)+22(f)+23(b)=90
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 12 Май 2014, 20:02:13 от Kinetic »
|
Записан
|
|
|
|
|
may
|
Послевкусие долгое, где дым переходит в копченость... Ну вот не могу, для меня это типичный вяленый чернослив. Но все равно -хочуууууууууууу
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
may
|
Когда "созрею" до описаний Вот здесь,дорогой, и главная ошибка. Не стоит походить в своих описаниях на впечатления мэтров,тут важно что ТЫ чувствуешь. Помнишь,что для кого-то море-это просто море,а для кого-то море-это как в "Достучаться до небес"? — Стоишь на берегу и чувствуешь солёный запах ветра, что веет с моря. И веришь, что свободен ты и жизнь лишь началась. И губы жжет подруги поцелуй, пропитанный слезой.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Kinetic
|
Когда "созрею" до описаний,обязательно вступлю в обсуждения, а пока я только читаю. Я тоже так думал  и потом понял что зря  Чтобы какие-то вещи уловить не надо быть сильно разборчивым. Я вот например могу только в общем уловить аромат, т.е. например цветочный, ну такой летнего цветущего луга, или мёда, это такой более приторный, как густой мед. Эта группа виски очень похожа на коньяк. Из фруктовых, только яблоко или цедру апельсина - она такая фруктовая с горчинкой что ли... С дымными: есть такой дым, который как когда что-то горит, ну типа ветки например на даче сжигаете, а есть дым, который как костер уже догоревший и на него начинает капать дождь, такой влажный. Ну йод, соль легко это как на том же море, запах соленой воды (токо не добавлять сюда запах тины и водорослей  ). А копченость для меня, это как балык из магаза. Почему-то почти в каждом я слышу перец, ну т.е. такой обжигающий вкус, скорее всего из-за того что это 40% а не пиво  , но для меня это сразу ассоциация с моментом, когда например в супе раскусите горошенку черного перца  Ну и в Лэфроге сразу вы поймете что такое аромат бинтов, больнички или гудрона. Послевкусие долгое, где дым переходит в копченость... Ну вот не могу, для меня это типичный вяленый чернослив. Но все равно -хочуууууууууууу Ну вот, для меня это балык, для кого-то это чернослив. Ну а почему нет? Опять же посмотрите, на три первых моих описания вкуса, все очень просто, цветочный, фруктовый, ну и в третьем прибавляется херес, вот с ним уж точно проблем не должно возникнуть  Для меня до сих пор загадка, как и где унюхать кокос, ваниль и орехи... Так что пейте и пишите сюда, да хотя бы в очень общих чертах, три-пять слов! С чего-то начинать то надо  тем более что тут все свои 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ariess
Гость
|
В скором времени Springbank 10 и Nikka All Malt (если доедут тьфу 3 раза), Oban 14 и Talisker Port Ruighe ждем  Добавлено: 12 Апрель 2014, 10:37:17
Очень, очень хороший и сложный виски... вероятно, хорош в подарок..
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
may
|
Очень, очень хороший и сложный виски...
вероятно, хорош в подарок.. Да уж, можно и наждачный круг зубами остановить за такой подарок. 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Kinetic
|
вероятно, хорош в подарок.. Знающим людям 100%, бо другие могут вообще не любить виски и считать это самогоном и что лучше уж 100 грамм водки рубануть!  А так у Лагавулина 16-ки, по весьма приемлемой цене в 50 евро, имеются 5 наград: Gold Scotch Single Malt - Islay - 2013 International Wine & Spirit Competition Winner Best Single Malt Scotch - 13 to 19 Yrs - 2013 San Francisco World Spirits Competition Double Gold Single Malt Scotch - 13 to 19 Yrs - 2013 San Francisco World Spirits Competition Silver Islay Single Malt 13 to 20 Years - 2014 World Whiskies Awards Gold Liquid Gold Award - 2014 Jim Murray's Whisky Bible
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ariess
Гость
|
..может все таки именно к нему чуть другой стакан?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
HappyBoy
|
Всем спасибо за добрые слова  ,но на данный момент я ничего кроме дыма\дерева уловить не могу  . Для себя решил сначала поделить виски на просто "нравится" и "не нравится". Подвожу промежуточные итоги за первые месяцы употребления виски. Вот что я по пробовал на данный момент: Bowmore 12 Jahre - не определился,но в силу того что есть в наличии попробую определиться в дальнейшем Bushmills Black Bush, 40%- не понравился Ballantine's finest - первый опробованный виски. употреблялся только с колой. для коктейля пойдёт) Caol Ila 12, 43% - первое впечатление- нет  но в наличии есть,поэтому буду дальше изучать,но сомневаюсь что распробую Chivas Regal 12, 40% - вообще ниочём. только для коктейля Clynelish 14 46% - не понравился Dalmore 12 40% - понравился Glenlivet 12 40% - понравился Jameson 12 Special Reserve, 40% - понравился. даже очень Talisker 10, 45.8% - понравился Teacher’s Highland Cream 40% - не понравился Tullamore Dew 12, 40% - понравился Glenfarclas 105 - пробовал,но не распробовал Glenfarclas 10 - есть в наличии,но не пробовал Jack Daniel’s - при наличии свободного места в баре,может быть  Тут всё время Лагавулин 16 проскакивает,надо как нить его попробовать при случае. Всем остальным,для более полного ознакомления с Айлой могу предложить Caol Ila 12, 43% в объёме 200мл, в обмен на что нить 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Kinetic
|
Смотри осторожней, так как Лагавулин в чем-то близок к Bowmore и Caol Ila... ХОТЯ сам Bowmore еще ближе к Caol Ila. Скажем так Bowmore и Caol Ila это брат с сестрой, а Лагавулин их двоюродный брат  Другое дело и Talisker тоже близок к Caol Ila, а он вам понравился  По этому пока не попробуете - не поймете! Это я все по карте букетов...
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
HappyBoy
|
90% образцов были испробованы в количестве 50мл поэтому первые впечатления могли показаться и обманчивыми ))
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
may
|
50мл Ничтожное количество для раскрытия истинного богатства аромата и вкуса. Как по мне,то 30-50 мл нужны только чтоб "обжечь рецепторы" и настроиться на действо.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Kinetic
|
Ну я бы сказал 50/50, мне хватает 50мл чтобы познакомиться с виски, и еще 50мл чтобы понять какой это виски. Ну т.е. сперва я чую основное его направление - фрукты, цветы, дым, пряности, а потом уже ловить нюансы... Так что, в принципе, 50 мл нужны, чтобы понять хочешь ли ты еще этого виски или нет. Ну скоко Рэд Лэйбл не пей, Port Ellen'ом он не станет 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
bliss
|
50мл Ничтожное количество для раскрытия истинного богатства аромата и вкуса. Как по мне,то 30-50 мл нужны только чтоб "обжечь рецепторы" и настроиться на действо. А я бы сказал, что достаточно. Я, как правило, стараюсь заметки выкладывать после того, как пол бутылки выпью, но раз за разом убеждаюсь в том, что первое впечатление (как раз около 50 мл) - наиболее адекватное. Об этом даже у кого-то из мэтров прочитал. Бывает, правда, иногда описание чуть корректируется (скорее даже уточняется), но оценка всегда остается такой же. А насчет рецепторов - чем больше пьешь, тем больше они обжигаются, поэтому больше 50 мл при дегустации и не пью.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ariess
Гость
|
20 мл + 20 мл достаточно в моем понимании.. с интервалом минут в пятнадцать хотя бы.. Добавлено: 13 Апрель 2014, 21:41:47
Kinetic  у вас интересные обои)
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
HappyBoy
|
я тоже думаю что 50мл достаточно для определения нравится\не нравится. уж лучше 3 по 50, разных продегустировать, за один раз,чем 150 одного Сегодня пришла в голову такая мысль. Вот все известные виски привязаны к своему региону,где они выдерживаются, будь то близость моря или горы с их ветрами. Соответственно там и формируется их вкус и неповторимость. А вот какой виски получился если бы бочка пролежала лет 10-12 где нибудь у нас под Гродно возле Немана,например?  Каков был бы вкус,аромат? Есть предположения? )))
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Kinetic
|
я тоже думаю что 50мл достаточно для определения нравится\не нравится. уж лучше 3 по 50, разных продегустировать, за один раз,чем 150 одного Сегодня пришла в голову такая мысль. Вот все известные виски привязаны к своему региону,где они выдерживаются, будь то близость моря или горы с их ветрами. Соответственно там и формируется их вкус и неповторимость. А вот какой виски получился если бы бочка пролежала лет 10-12 где нибудь у нас под Гродно возле Немана,например?  Каков был бы вкус,аромат? Есть предположения? ))) Ну если бы правильная бочка была бы, то скорее всего обычный цветочно-фруктовый аромат / вкус. Ибо нету влияния соленого моря на торф и как следствие на солод. Хотя тупо дымным может быть и смог бы быть, мне почему то кажется что было бы что-то типа Гленфиддиха... Kinetic у вас интересные обои) Обои, которые обои, или обои, которые картина? 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ariess
Гость
|
которые девушка в красном 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|