|
smarty pants
|
 |
« : 15 Февраль 2013, 10:36:44 » |
|
Огласите весь список, пжлстаAberlour A'bunadh #49, 60.1% , Aberlour 12 Sherry Cask Matured, 40% , Amrut Intermediate, Sherry Cask, 57,1% , Amrut Fusion, 50% , Ardbeg 10, 46% , , , Ardbeg Corryvreckan, 57.1% , , Ardbeg Drum, 46% , Ardbeg Uigeadail, 54,2% , Ardmore 2004, SMWS 66.73, 61.1% , Ardmore 2006/2019, 12yo, 60.5%, SMWS 66.141 , Arran 14, 46% , , Auchentoshan 1999/2014 SMWS 5.39, 58.7% , Auchentoshan 1999/2016, 55,5%, Cadenhead , Auchentoshan Springwood, 40% , Aultmore 12, 46% , Aultmore 2008/2015, 63.6%, Stilnovisti, cask 900303 , Ballantine's 17, 43% , BenRiach 16 yo, Sauternes wood finish, 46% , BenRiach 1976/2016, 53.8%, Port cask 5462 , , BenRiach 2005/2017, 55.7%, PX cask 6925 , Benrinnes 1997/2019, 21 yo, 58.3%, SMWS 36.167 , Benrinnes 2000/2018, 60.1%, SMWS 36.149 , Big Peat, 46% , Blair Athol 23 yo 58.4% , Blair Athol 7 yo, 58.2%, 68.10 SMWS , Bowmore 12, 40% , , , , Bowmore 12 Enigma, 40% , Bowmore 18, 43% , Brora, 34 yo, 51.9% , Bruichladdich 2010 Islay Barley, 50% , Bruichladdich Black art 6.01, 26 yo, 46.9% , Bruichladdich Laddie Ten, 46% , Bruichladdich The Classic Laddie, 50% , , Bunnahabhain 7 y.o., 53.3%, Duncan Taylor , Bunnahabhain 12, 46.3% , , Bunnahabhain 1991/2011, 51,9% Adelphi , Bunnahabhain An Cladach, 50% , Bushmills 16, 40% , , Caol Ila 12, 43% , , , Caol Ila 13 yo, 43%, Gordon&MacPhail , Caol Ila 18, 59,8% (unpeated) , Caol Ila 1995/2013, 18 yo, 58.6%, Wilson & Morgan, cask 10028 , Caol Ila 2000/2014, 13 yo, 53.215 SMWS, 58,5% , Caol Ila 2003/2015, 43%, Distillers Edition , Caol Ila 2006, 11 YO, 57,3%, SMWS 53.258 , Classic of Islay 2013, Jack Wiebers, 57.4%, cask 8526 , , Clynelish 1991/2013, 21 y.o., 46%, The Ultimate, cask 13217 , Clynelish 2008/2018, 46%, Signatory Vintage, casks 800128+9 , Collectivum XXVIII, 57,3% , Convalmore 32 yo, 48.2% Cragganmore 12, 40% , Craigellachie 23 yo, SMWS 44.56, 51.3% , Croftengea 2002, 15 yo, 56.8%, 122.21 SMWS , Croftengea 2011, 7 yo, 57.9%, 122.25 SMWS , Dalmore 12, 40% , , Dailuaine 2006, 9 yo, 58.2% SMWS 41.80 , Deanston 12yo 46,3% , Dufftown (The Singleton of) 12 y.o., 40% , Elijah Craig Barrel Proof, 70.1% , Four Roses Single Barrel, 50% , , Four Roses Small Batch, 45% , Glen Elgin 18 yo, 54.8% , Glen Grant 10, 40% , Glen Moray 1994, 21 yo, 56.2%, SMWS 35.142 , Glen Scotia 15 YO, 46% , Glendronach 15 Revival, 46% , , Glendronach 18 Allardice, 46% , Glendronach 2002, 10 y.o., Virgin Oak, cask 4528, 50,3% , Glendronach CS Batch 4, 54.7% , Glenfarclas 105, 60% , , , , Glenfarclas 25 YO, 43% , Glenfiddich 18, 43% , Glenfiddich Select Cask, 40% , Glengoyne 123.9 SMWS 16 yo, 56.6% , Glengoyne 18, 43% , Glengoyne CS Batch 4, 58,8% , Glengoyne Teapot dram 58.7% , Glenlivet 12, 40% , , Glenlivet 18, 43% , Glenlivet 1978, 29 y.o., 52.1%, Adelphi cask 13503 , Glenlivet Nadurra 61.3%, batch ol0816 , Glenmorangie 125.54 SMWS, 9 yo, 61.4% , Glenmorangie Nectar D’or 12 y.o., 46% , Glenmorangie Original, 40% , Glenrothes Select Reserve, 43% , Glentauchers 2007, 10 yo, 60.6%, SMWS 63.52 , Glenturret 2009, 9 yo, 61.4%, SMWS 16.41 , Gold Cock 2008, Single Cask, 61.5% , Gold Cock 2008, Single Grain, 49.2% , Highland Park 12, 40% , , Highland Park 13 yo, SMWS 4.184, 62.0% , Inchmurrin 2004/2018, 14yo, 59.6%, SMWS 112.38 , The Irishman Founder’s Reserve, 40% , Jameson 12 Special Reserve, 40% , Jameson Select Reserve Small Batch, 40% , Johnnie Walker Green Label 15 YO, 43% Kavalan Solist Moscatel 56.3% , Kilkerran 12, 46% , , Koval Bourbon 47% , Koval Four Grains 47% , Koval Millet 40% , Lagavulin 12, 56.5%, 2017 , Lagavulin 16, 43% , , , , Laphroaig 10 y.o., 40% , Laphroaig QA Cask, 40% , Laphroaig Quarter Cask, 48% , , Laphroaig Triple Wood, 48% , Ledaig 10, 46.3% , , Ledaig 2008, 10 yo, 62.0%, SMWS 42.37 , Linkwood 15 y.o., 43%, Gordon & MacPhail , Loch Lomond 2009, 8 yo, 58.3%, G15.3, SMWS , Loch Lomond 2010, 8 yo, 58.6%, SMWS G15.6 , Longmorn 2002/2016, 43%, Gordon & MacPhail Longrow Peated, 46% Maker’s Mark Red, 45% , Mannochmore 2003, 11 yo, 61.7 %, 64.57 SMWS , Miltonduff 1983 72.31 SMWS, 29 yo, 48.3% , , Miltonduff 2009 72.73 SMWS, 9 yo, 60.8% , Monkey Shoulder, 40% , Nikka all malt, 40% , , , Nikka from the barrel, 51,4% , , Nikka Taketsuru 17 y.o., 43% , Oban 14, 43% , , Old Pulteney 16 yo, SMWS 52.19, 54.6 % , Pinwinnie 12 YO, 43% Port Charlotte 10 yo, 50% , Port Charlotte 2011/2018 Islay Barley, 50% , Port Charlotte Scottish Barley, 50% , , Port Dundas DSR2017, 52 y.o., 44.6% , Port Ellen 17-th release, 37 y.o., 51.0% , Redbreast 12, 40% , Scapa 16, 40% , , Spaniard, 43%, Compass Box , Speyside 1995/2016, 20 yo, 54.9%, The whisky Cask , Spice tree, 46%, Compass Box , Springbank 10, 46% , , Suntory single grain 17 y.o., 55%, for Maltstock 2014 , Talisker 10, 45.8% , , , Talisker 57° North, 57% , Talisker Port Ruighe, 45.8% , Teacher's Origin, 40% , Teaninich 17 yo, 55.9% , Tomintoul 14, 46% , , , Tormore 1999/2014, 58%, Gordon & Macphail , Tullamore Dew 12 Sherry Cask Finish, 46% , Tullibardine 10 yo 40% , Verso Rye, 46.5% , West Cork 10 yo, 40% , Wild Turkey 101 proof Wolfburn 3 y.o., 46% , Yamazaki 18 y.o., 43% , Пишите! Нет страшнее душевной муки, чем держать на совести неописанный стакан виски! Если вы не зналиМы стремимся к высоким идеям, а не похмелью!
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 02 Август 2021, 11:35:31 от smarty pants »
|
Записан
|
|
|
|
|
Первое сообщение / продолжение темы
|
|
HappyBoy
|
vvg,я ещё боюсь покупать большими объёмами не испробованное,тем более когда есть возможность попробовать три по цене одного  судя по вашему отзыву-надо брать два ящика  но думаю меня не поймут  Добавлено: 09 Февраль 2014, 00:41:30
Итак-с,у меня сегодня гости!  Три коренастых ирландца Простите,но буду краток. Понравилось всё В следующий раз буду брать блокнот и ручку для записей,иначе при частой смене и при моей памяти запомнить ничего не удалось. 
|
|
|
« Последнее редактирование: 09 Февраль 2014, 00:41:30 от HappyBoy »
|
Записан
|
|
|
|
|
ariess
Гость
|
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
HappyBoy
|
smarty pants из этих напитков есть что нить такое чего ты не пробовал? Dalwhinnie 15 Jahre,Oban 14 Jahre,Glenkinchie 12 Jahreесли есть,то я беру этот наборчик для обмена  но тогда следующую СП обещаю уже выбирать осознанно на основании полученных данных. З.Ы не отказываюсь от идее с кем нибудь войти в "долю" на совместную покупку чего нить этакого  Добавлено: 09 Февраль 2014, 00:04:48
та тема-совсем другой разговор. спустя десятилетия думаю и виски выбрать для меня будет не проблема,взглянув только на этикетку  встречают по одёжке-провожают...  , а мне нра мои "бутылочки"  я их даже не выкидываю. глядишь спустя время и я буду дарить радость кому нить наливая туда. Добавлено: 09 Февраль 2014, 01:27:18 ariell,уж если смотреть по сторонам,то и зовут меня уж никак не Дима ОМГ,что творят канадцы ирланцы.... © всем сорри за флуд,я спать 
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 09 Февраль 2014, 01:27:18 от HappyBoy »
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
уберите Ваши некрасивости.
Эти некрасивости называются отливантами – так сказать, рутинная сторона гламурной медали  Dalwhinnie 15 Jahre,Oban 14 Jahre,Glenkinchie 12 Jahre ОК, можно обменяться образцами  З.Ы не отказываюсь от идее с кем нибудь войти в "долю" на совместную покупку чего нить этакого Я не против распилить , можно тоже или по ситуации что-нибудь
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
vvg
Не молодой минчанин
Гродненец
 Репутация: +6/-0
Offline
Пол: 
Сообщений: 111
|
Я бы посоветовал начать все же не с 18-ки, а с чего по проще. Ямазаки 12 или Хакушу 12 - отличные напитки. 18-ка сложноватый молт, и питким я бы его не назвал.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Я бы посоветовал начать все же не с 18-ки, а с чего по проще. Ямазаки 12 или Хакушу 12 - отличные напитки. 18-ка сложноватый молт, и питким я бы его не назвал.
Да-да, Хакушу я возьму по умолчанию. Интересно узнать, что японские бочки могут выдать за 18 лет, но моё любопытство наверно никто не разделит, а весь пузырь мне вроде ни к чему. vvg, скажите пользовались ли вы стаканами ?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ariess
Гость
|
наеврное не просто бочки, а бочки из белого дуба, либо из испанского, либо из японского дуба Mizunara?  Добавлено: 09 Февраль 2014, 17:04:42
"..Hakushu использует бочки меньшего объема, так как при понижении температуры скорость выдержки падает. Маленькие бочки позволяют компенсировать этот фактор. Кроме того, в нем больше копченого аромата. Концепция виски Hakushu ближе к шотландскому виски.."
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
vvg
Не молодой минчанин
Гродненец
 Репутация: +6/-0
Offline
Пол: 
Сообщений: 111
|
smarty pants, такими стаканами не пользовался. Если я правильно понимаю, то его объём где то под 200 мл. Честно говоря, я и гленкэйрном(у которого 170 мл.) уже больше года не пользуюсь. Как то привык к снифтеру в 130 мл. Правда сделал исключение, и на днях на "аутентичную" взял гленкэйрн.  Мне кажется что широковато горлышко у снифтера по вашей ссылке. Впрочем, собираюсь заказать себе всяких разных стаканОв и ради интереса опробовать их.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Тяжело точно сказать, какой у него объём. В общем, надо купить и попробовать. Пока в качестве дежурных держу гленкейрны, но и сужающиеся тамблеры тоже в порядке, особенно, если накрывать между подходами. Впрочем, накрывать можно любой, чтобы сократить выбросы в атмосферу. --------------------------- Наша новая легенда – Lagavulin 16. Признанный, широко известный и всеми любимый виски. Рассказом, что он хороший, Америку никому не откроешь. В чём его особенности? Во-первых, не знаю как у других, но мой серьёзно изменился со временем, простояв около месяца в бутылке, заполненной на 80%. Тот аромат, который он выдал сразу, я не смог от него получить больше никогда. В результате, мой балл изменился с 89 до 87 (что, тем не менее, достаточно высоко). По изначальным записям: мощная волна деликатного торфа и чёрного перца, затем волна хереса, фенолов и ванили, третья волна – белое вино, сочные фрукты, пряности. При этом запахи не перемешиваются, а чередуются, как если бы ел многослойное пирожное сверху: пропитка одна, но вкусы разные. Спустя время: многослойность менее ярко выражена, аккуратный торф и дым остались, сладость и фрукты почти не заметны. Вкус: нежный, но интенсивный торф; чёрный перец; дым; хересная сладость. Послевкусие: всё тот же аккуратный торф, древесина, маслянистые фенолы. Итог: молт, от которого веет манерами и интеллигентностью. Он станет отличным сопровождением формального ужина или разговора у камина, но это не то, с чем я хотел бы рассла6ляться или иметь при каждом случае у себя на столе. Очень хорошо, ни больше, ни меньше. И не бойтесь выжать из своей бутылки всё, что можно в течение первого месяца (я не уверен, касается ли это всех партий).
|
|
|
« Последнее редактирование: 09 Февраль 2014, 21:38:28 от smarty pants »
|
Записан
|
|
|
|
vvg
Не молодой минчанин
Гродненец
 Репутация: +6/-0
Offline
Пол: 
Сообщений: 111
|
Во-первых, не знаю как у других, но мой серьёзно изменился со временем, простояв около месяца в бутылке, заполненной на 80%. Тот аромат, который он выдал сразу, я не смог от него получить больше никогда. В результате, мой балл изменился с 89 до 87 очерствела душа поэта... 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
may
|
новая легенда – Lagavulin 16. 750 ml, 43% Bottled: July, 4, 2012 [bottle code L2186] Аромат: Вроде как Лага стала более покладистой. В барах я всё списывал на тумблеры, но вот сейчас заметно, что новая версия более компактна и уравновешена. А аромат – это лодочный гараж, там стоят резиновые сапоги, висят старые рыбацкие куртки пропахшие костром, сушатся снасти, разобран лодочный мотор, рядом плещется вода и на камнях сохнут водоросли. Не настолько сладкий как 2008 версия (хотя тут может сказываться оксидация старой версии), но маслянистый, напоминает очень маслянистую сладкую выпечку. Запеченные яблоки. Вкус: Тугой, насыщенный. В первую очередь это деготь, и древесная смола. Дальше халва, яблоки, сок лайма. В целом довольно приятная сочность – никакой сухости торфа. Послевкусие: Обугленные щепки вишневого дерева, в целом становится более деревянным, с кислосладким соусом. Оценка: 8.9
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
may, от сухой копипасты совсем не много толку – кому нужно, может всегда найти такую инфу в сети. 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
may
|
Это я про то,что каждый видит в напитке своё, то,что хочет видеть. Кому деликатный торф,а кому и рыбацкие сапоги. Кому верить? 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Кому верить? Себе  Мы разные, носы у нас разные, прожитые события для ассоциации тоже разные. Если повезёт, можно найти автора, близкого к себе по восприятию, но нужно ли это? Всё дело в том, чтобы самому пройти всё приключение.
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 10 Февраль 2014, 20:58:57 от smarty pants »
|
Записан
|
|
|
|
|
ariess
Гость
|
.. не зря же Алиса доверилась Белому Кролику) приключение получилось.. Превосходным (а рукопись «Алисы в Стране чудес» была продана за 15 400 фунтов стерлингов ~75 0 руб. 00 коп.  )
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
HappyBoy
|
ariell,с Вашего позволения пофлужу немного с Вами.  Фунт по какому курсу считали?  ...а так спасибо за познавательные факты 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Друзья, я понимаю ваше желание пообщаться, но замечу, что флуд противоречит нашему принципу «лучше меньше, да лучше». Давайте не будем разбавлять пока что бочковую консистекцию темы до попсового градуса. 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
vvg
Не молодой минчанин
Гродненец
 Репутация: +6/-0
Offline
Пол: 
Сообщений: 111
|
HappyBoy, в 1928 году фунт был подороже
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
HappyBoy
|
HappyBoy, в 1928 году
Вот с этого надо было начинать. ) smarty pants, заказ оформился? Добавлено: 10 Февраль 2014, 21:43:30 vvg, расскажите по подробнее, например, где Вы пополняете запасы? Какая организацию у Вас с вашими единомышленниками? Поделитесь опытом  лично мне будет интересно почитать
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
заказ оформился?
В пути, в пути, не переживай. )) Longrow Peated забрал последнюю. Connemara CS больше не предлагают. Появился Balvenie Single Barrel 15, кое-что из Гленфиддиков, но следующий заказ наверно из другого магазина будет. Добавлено: 10 Февраль 2014, 22:21:17 HappyBoy, завидую я тебе белой завистью. Можно сказать, один месяц осознанно в теме, а с островами неплохо ознакомился, Хайленд знаешь, Ирландию тоже, на подходе Кеймпбелтаун и Лоулэнд...
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
vvg
Не молодой минчанин
Гродненец
 Репутация: +6/-0
Offline
Пол: 
Сообщений: 111
|
расскажите по подробнее, например, где Вы пополняете запасы? Честно говоря, я последнее время практически не пополняю запасы. Только если что нибудь новенькое подвернётся, и то на пыльную полку до лучших времён. В своё время создал такие, что даже неприлично говорить.  В основном беру для клубных дегустаций. Чем это хорошо, что можно открыть 4-6 новых виски, продегустировать раз в месяц с, как Вы выразились, единомышленниками, и определить своё отношение к этим напиткам, стоит или не стоит покупать в будущем. Покупка в основном Литва и ДФ, ну и ещё один секретный канал. Какая организацию у Вас с вашими единомышленниками? Я бы сказал - весёлая.  Частенько даже не в меру, но достаточно сплочённая. smarty pants не даст соврать.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
Вот если бы мы держали свой канал инкогнито, у нас бы тоже был большой секрет  Где-то я уже слышал истории о неприличных запасах, кажется они повторяются, по крайней мере, у половины вискиголиков в первые годы увлечения. , например признался, что ему пришлось выделить под склад отдельную комнату в доме.  Да-да, компания у них хорошая, сплочённая и весёлая. Такая, что со стороны не сразу и врубишься как некоторые аспекты веселья вообще могут касаться вискипития  И поучиться у них есть чему, если конечно хватит терпения искать жемчужины в тоннах веселья 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ariess
Гость
|
smarty pants начал тему с одного представителя Кентукки, раззадорил, а дальше.. только виски) vvg, не было ли у Вас возможности дегустировать Maker’s Mark ? Добавлено: 11 Февраль 2014, 15:29:45
а если такая возможность была  то не только ли из стаканов — quaich, но и из двуручных кружечек, сделанных из чистого олова??
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
ariell, вы любите озадачить окружающих. Я не могу себе представить, где за последние 100 лет могут использоваться чашки-квейхи.  Кстати, насчёт бурбонов, HappyBoy говорил, что здесь в супермаркетах можно найти Wild Turkey 101, который должен быть недорогим и приличным виски для знакомства с Кентукки.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
DSM
|
Кстати, насчёт бурбонов недавно оприходовал "4 розы", самый обычный, но очень даже неплохой, местами возможно вкуснее джека)
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
единственный производитель whisky а не whiskey среди бурбонов  Японцы творят в Америке ужасные вещи  недавно оприходовал "4 розы", самый обычный, но очень даже неплохой, местами возможно вкуснее джека)
Тяжело поверить, что Джек не устоял перед розами 
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
HappyBoy
|
Добавлено: 10 Февраль 2014, 21:21:17 HappyBoy, завидую я тебе белой завистью. Можно сказать, один месяц осознанно в теме, а с островами неплохо ознакомился, Хайленд знаешь, Ирландию тоже, на подходе Кеймпбелтаун и Лоулэнд...  я не осознаю что такой счастливчик.  кто объяснит почему такая стоимость за 50грамовые бутылочки,когда цена 0.7л не много больше 78 руб. 90 коп.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
smarty pants
|
кто объяснит почему такая стоимость за 50грамовые бутылочки,когда цена 0.7л не много больше 30у.е
Там даже не 0,7, а целый литр.  Наверно бутылочки с крышечками недешёвые  Я столкнулся с проблеммой тары для образцов. Аптечные кончились, б/у миники тоже. Вроде в Лиде кто-то занимается ими, но сомневаюсь, что несколько десятков согласятся выслать. В Польше можно по злотому/штука заказать, но доставка дороже выйдет. vvg, признавайтесь, где вы берёте тару для отливантов?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
HappyBoy
|
я со своей буду ходить ) а просто в аптеке купить нельзя?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|