Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Гродненский Форум
21 Август 2025, 13:35:38
Новости, реклама:
   Главная   Новости Гродно Помощь Игры Календарь Войти Регистрация   Меню
Гродненский Форум > Наш Город! > Культурная жизнь
(Модераторы: Админ, Konrad, Мэг_(Maggie_)) > Тема:

Виски-кружок "Виски-кружок"

Страниц  : 1 ... 46 47 49 50 ... 107 Далее»   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Виски-кружок "Виски-кружок"  (Прочитано 365595 раз)
0 Пользователей и 3 Гостей смотрят эту тему.
smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« : 15 Февраль 2013, 10:36:44 »



Огласите весь список, пжлста
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Если вы не знали
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)
« Последнее редактирование: 02 Август 2021, 11:35:31 от smarty pants » Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
Первое сообщение / продолжение темы 
HappyBoy
Почетный гродненец
*****

Репутация: +162/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2655


сЩастие

Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #1411 : 23 Июнь 2014, 13:35:27 »

nopasaran,пишите,рассказывайте как умеете,как получается. я до недавнего времени думал что это сложно,но как оказалось -нет Улыбка Нам всем будет интересно почитать и увидеть что Вы пробуете. Ждём отчётов  Подмигивающий
Записан
HappyBoy
Почетный гродненец
*****

Репутация: +162/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2655


сЩастие

Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #1412 : 25 Июнь 2014, 17:15:37 »

Всё таки виски пробовать зимой намного проще,чем летом. Грустный Лично у меня зимой больше времени. Эх,быстрее бы зима...  Смеющийся Смеющийся Смеющийся
Записан
smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1413 : 25 Июнь 2014, 18:31:52 »

Не волнуйся, через пять драмов Томинтаула и полбутылки Джемесона снова придёт зима  Смеющийся

Это время никак не остановишь...  Строит глазки
Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
bliss
Настоящий гродненец
****

Репутация: +27/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 992


банzай!

Просмотр профиля
« Ответ #1414 : 25 Июнь 2014, 22:57:01 »

Разбавлю компанию виски армянским коньяком.

Ной Классик 15 лет



Цвет: почти коричневый

Аромат: насыщенный, можно сказать - тяжелый, горелый сахар, молотый кориандр и смолистая хвоя, чернослив, инжир, подгоревшее вишневое варенье, старое дерево, кофе в зернах, горький шоколад, шкурка апельсина и апельсиновый цвет, дерево как в бане, каленый грецкий орех

Вкус: мягкий, скорее сухой с легкой горчинкой, мед, финики, горький шоколад, черный чай, прополис, мускатный орех, старое дерево, кожура апельсина и кориандр, чернослив

Послевкусие: среднее с горчинкой, финики, крепкий черный чай, горелая веточка, чернослив из компота, травяная нота, напоминающая бальзам

Очень понравился. "Классик" - удачное название: коньяк строгий, суховатый, древесный, ничего лишнего, но вкусный и стильный (если о коньяках так можно сказать). Будет отлично сочетаться с кофе и сигарой.

Оценка 90/100
Записан

smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1415 : 25 Июнь 2014, 23:23:15 »

15 лет - неплохой возраст для коньяка.
Нужно будет напроситься понюхать, только так, чтобы никто не заподозрил в коллаборационизме с любителями коньяков  Улыбка
Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
bliss
Настоящий гродненец
****

Репутация: +27/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 992


банzай!

Просмотр профиля
« Ответ #1416 : 25 Июнь 2014, 23:29:57 »

Хоть завтра.
Записан

HappyBoy
Почетный гродненец
*****

Репутация: +162/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2655


сЩастие

Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #1417 : 26 Июнь 2014, 08:53:17 »

15 лет - неплохой возраст для коньяка.
Нужно будет напроситься понюхать, только так, чтобы никто не заподозрил в коллаборационизме с любителями коньяков  Улыбка

Вот ключевое слово!  Подмигивающий иначе будешь уличён  Веселый

в коллаборационизме с любителями коньяков  Улыбка
Записан
smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1418 : 28 Июнь 2014, 01:43:37 »

Прошу прощения за короткие и редкие ответы. То колорадский жук, то тля – никак не оторваться. Улыбка
Радует только то, что стали регулярно проводиться джазовые мероприятия, которые у меня твёрдо ассоциируются с виски, прежде всего, по причине аутентичности и многогранности этих двух феноменов. Если кто-то разделяет моё убеждение и собирается завтра, т.е. уже сегодня, в субботу, на сейшн в Новом Замке, то может захватить стакан и заполненную фляжку (или просто стакан), чтобы совместить культурное мероприятие с интеллигентным общением и сознательным выпиванием Подмигивающий
« Последнее редактирование: 28 Июнь 2014, 02:28:54 от smarty pants » Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
bliss
Настоящий гродненец
****

Репутация: +27/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 992


банzай!

Просмотр профиля
« Ответ #1419 : 28 Июнь 2014, 10:34:44 »

На мероприятие со стаканом и не пустить могут.
Записан

vvg
Не молодой минчанин
Гродненец
**

Репутация: +6/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 111


Просмотр профиля WWW
« Ответ #1420 : 28 Июнь 2014, 11:01:06 »

Не знаю как в Гродно, а в Минске на мероприятиях к стаканам не цепляются, зато с фотоаппаратом могут не пустить. И правда, че у них может быть на уме у этих с фотоаппаратами Смеющийся

Добавлено: 28 Июнь 2014, 11:04:20
А если с зеркалкой, то 100% не пустят. Наши люди на праздники с фотоаппаратами не ходють.
Записан
smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1421 : 30 Июнь 2014, 02:23:38 »

В прошлые годы не было строго, праздник ведь якобы пенсионный. Кто-то даже накрывал целые поляны.   Улыбка
Вчера, кстати начался интересный творческий проект немого кино с живым музыкальным сопровождением, и я конечно, не смог устоять от искушения совместить его с драмом виски – зачем лишать себя удовольствия – не думаю, что кто-то обращал внимание

--------------------------


На моё предложение охотно откликнулся Bliss

Хоть и не планировалась широкая огласка нашей спонтанной внеочередной дегустации, от папарацци мы не смогли спастись. Улыбка 
Эти фото я нашёл в Вечернем Гродно

15-летний коньяк оставил у меня приятные воспоминания, кажется негоциантский Бунахавен Bliss'у тоже понравился.


* 023.jpg (50,27 Кб, 600x400 - просмотрено 258 раз.)

* 030.jpg (48,7 Кб, 600x400 - просмотрено 417 раз.)
Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
HappyBoy
Почетный гродненец
*****

Репутация: +162/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2655


сЩастие

Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #1422 : 30 Июнь 2014, 11:16:00 »

 Браво! Браво! Браво! Молодцы!! В очередной раз доказали что вискимания,это образ жизни  Веселый. завидую по доброму и надеюсь что когда нибудь стану таким же  Улыбка. Ну и попасть на первую полосу нашей газеты,это надо умудриться  Смеющийся Смеющийся

Добавлено: 30 Июнь 2014, 16:23:03
smarty pants звезда экрана!  Смеющийся Веселый Веселый


* kinemo_grodno2.jpg (70,93 Кб, 620x482 - просмотрено 268 раз.)
« Последнее редактирование: 30 Июнь 2014, 16:23:03 от HappyBoy » Записан
smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1423 : 30 Июнь 2014, 16:35:05 »

Живёт себе скромный хмырь своей тихой жизнью, виски попивает, ничего не подозревает, а вокруг прямо слежка какая-то...  Обеспокоенный



HappyBoy, расскажи лучше о своих последних виски-приключениях.
« Последнее редактирование: 30 Июнь 2014, 19:11:49 от smarty pants » Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
HappyBoy
Почетный гродненец
*****

Репутация: +162/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2655


сЩастие

Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #1424 : 30 Июнь 2014, 17:09:52 »

 Грустный  Тишина... к сожалению. Было пару душевных порывов,но в последний момент облом.( Но я каждый день открываю шкафчик и смотрю на свои отливанты и остатки. И думаю,думаю,думаю,мечтаю,мечтаю,мечтаю  Смеющийся Даже посещают мысли,что без тренировок скоро "нюх" потеряю. Да и футбол этот не кстати. Как то не могу совместить,поэтому пока перевес не в пользу виски. Но я исправлюсь. Обещаю!!  Подмигивающий
Записан
smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1425 : 30 Июнь 2014, 21:54:00 »

Принято считать, что виски не должен стоять длительное время в полупустой бутылке. Я сам несколько раз сталкивался с тем, что глубина и гамма некоторых напитков ухудшались. Но во время последней встречи было замечено явное улучшение профиля виски, простоявшего в неполной бутылке. Приблизительно год назад был открыт пузырёк Бунахавен (он есть в НиТ'ах), а затем полупустой оставлен на полке до недавнего времени. Изначально древесина хорошо скрывала его широкий спектр. Со временем древесная оболочка стала менее настойчивой, позволив просмотреть остальные черты.

С виски никогда не угадаешь, что тебя ждёт  Улыбка
Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
bliss
Настоящий гродненец
****

Репутация: +27/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 992


банzай!

Просмотр профиля
« Ответ #1426 : 30 Июнь 2014, 23:18:49 »

На мероприятии каких-либо заметок делать не хотелось, поэтому просто расскажу о впечатлениях

Bunnahabhain Adelphi 1991/2011 (19 yo), 51,9%



Сильный, сложный и многогранный аромат. Основная нота - дерево, на фоне которого проявляются много-много сочных сухофруктов, в развитии добавляются сливочные и кондитерские ноты. Вкус мягкий, сладкий, с бочкой сухофруктами соседствуют костер, резина и табак, но очень ненавязчиво. Послевкусие очень продолжительное, начинается с сухофруктов, переходит в различные оттенки дерева и завершается табачным дымом. Вот как-то так, по памяти. А вообще напиток очень впечатлил, он очень вкусный и многослойный. Я бы поставил баллов 93-95, так он мне понравился.
Ну и традиционно огромное спасибо smarty pants за прекрасный образец и бесценный опыт!
Записан

smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1427 : 03 Июль 2014, 18:16:53 »

Я бы поставил баллов 93-95, так он мне понравился.
Ничего удивительного:
виски+джаз = двойной экстаз  Веселый
--------------------------------------------------



На заметку заядлому футбольному болельщику HappyBoy’ю : Auriverdes вернулся в магазин и, по всей видимости, не на долго. Болельщики его расхватывают, как горячие пирожки, несмотря на внушительную цену.


Свободный перевод диалога:
- Кажется, наш знакомый болельщик, наконец, смог сделать что-то стоящее в жизни.
- Что? Взобрался на Эверест? Раздал своё состояние бедным?  Спас утопающего ребёнка?
- Нет, отхватил бутылку Auriverdes.
- Да, настоящий герой.  Смеющийся


Картинка из whiskyfun.com


* e_2.jpg (38,41 Кб, 512x259 - просмотрено 242 раз.)
« Последнее редактирование: 03 Июль 2014, 21:08:22 от smarty pants » Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
HappyBoy
Почетный гродненец
*****

Репутация: +162/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2655


сЩастие

Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #1428 : 03 Июль 2014, 23:02:19 »

Я к сожалению ни могу совместить виски и футбол. Да и вообще виски могу пробовать только в уединённой компании. и никакие авторитеты мне не помогут  Грустный 

З,Ы.  ааа!!! надо срочно предпринимать что то,то ли самому уходить в нирвану,или читать чей то отчёт.  Улыбка Подмигивающий
Записан
smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1429 : 06 Июль 2014, 01:09:31 »

Выезжал сегодня проветриться в Друскининкай: заметил, что в Винотеке появился Лафройг за 35 евро, ещё недорогие НР12, Бунна 12, Бушмиллз 10 и другие.

Чтобы не медитировать попусту в парке на берегу, я прихватил один из ожидающих своего часа отливантов.


Oban 14, 43%

Как мне показалось, виски, который застрял на границе двух стандартов.

Запах начинается со свежего кислого сидра с заметным яблочным характером и постепенно заполняется умеренным торфом и дымом. Несмотря на голоса разных октав, можно считать, что баланс состоялся. Вскоре им начинают аккомпанировать кожа, соль, резина.
Вкус кисло-солёный и, наверно, интереснее запаха. Соль, душистый перец и ваниль сочетаются с дымом погасшего костра. Послевкусие продолжительное, умеренной интенсивности, дымно-солёно-лимонно-торфяное и, по-моему, заслуживающее внимания.

Один зад на двух стульях – то, что можно сказать об этом виски: то ли он лёгкий фруктовый, то ли торфяной морской. Хватило ли этого зада, чтобы покрыть оба стула, пусть каждый решает себе сам, у меня он получает 83 балла.


Спасибо Кинетику за образец


* 2oban14yr.jpg (22,26 Кб, 232x450 - просмотрено 219 раз.)
Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
HappyBoy
Почетный гродненец
*****

Репутация: +162/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2655


сЩастие

Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #1430 : 06 Июль 2014, 21:27:20 »

nopasaran,вопрос про "кто круче виски или футбол?" в силе?  Улыбка

smarty pants,как всегда молодец!  Подмигивающий тут никто не поддерживает,то решил заграницу уезжать?  Смеющийся
Записан
smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1431 : 07 Июль 2014, 02:27:08 »

тут никто не поддерживает,то решил заграницу уезжать?  Смеющийся
В отличие от футбола, поддержка команды для виски не обязательна Улыбка

Хотя, виски и футбол, кажется, имеют и много общего: в Беларуси серьёзно не представлено ни то, ни другое; многие люди прекрасно справляются, как без футбола, так и без виски; оба понятия связаны с развлечением, которое в хорошем исполнении стоит немалых денег, а в плохом является скучной попсой.

HappyBoy отредактирует догадки неболельщика Улыбка
Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
No pasarán - Hemos pasado
Настоящий гродненец
****

Репутация: +37/-10
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 361


Просмотр профиля
« Ответ #1432 : 07 Июль 2014, 11:30:00 »

nopasaran,вопрос про "кто круче виски или футбол?" в силе?
в силе
Записан
bliss
Настоящий гродненец
****

Репутация: +27/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 992


банzай!

Просмотр профиля
« Ответ #1433 : 08 Июль 2014, 20:59:31 »

Arran 14 YO



Цвет: соломенный

Аромат: свежий , цитрусы (сухая цедра лимона), солод, газировка "Дюшес", тропические фрукты (соответствующий ароматизатор скорее), ваниль, сливки и сгущенка, легкие травяные, минеральные и хвойные (сосновые иголки?) ноты

Вкус: сладкий, легкий, тропические фрукты и взбитые сливки, солод, консервированные персик и ананас, манго и груша, легкие ноты листьев и цитрусов

Послевкусие: коротковато, в основном повторяет вкус, но с более выразительными растительными нотами - тропические фрукты, сливки, луговые травы, виноградный лист и немного свежего табака

Очень хороший "летний" виски. Если сравнивать с 10-летним вариантом, то он более мягкий и фруктовый. А в отличии от ровесника Tomintoul (мы их дегустировали вместе), Arran более выразительный и насыщенный, ну и более вкусный, как мне показалось.

Оценка 87/100
Записан

smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1434 : 09 Июль 2014, 14:16:13 »

Bliss с удовольствием прибавляет баллы за фрукты Улыбка

Действительно хороший виски
Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
bliss
Настоящий гродненец
****

Репутация: +27/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 992


банzай!

Просмотр профиля
« Ответ #1435 : 09 Июль 2014, 15:56:09 »

Да-да. Фрукты, сухофрукты и сладости в виски я больше всего люблю.
Записан

smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1436 : 09 Июль 2014, 16:19:02 »

Для меня важна динамика, чтобы виски получил высокую оценку.
Kinetic явно всё отдаст за торф и резину.
Рассказывайте, у кого ещё какие предпочтения? HappyBoy – специи? тоже фрукты?
Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
bliss
Настоящий гродненец
****

Репутация: +27/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 992


банzай!

Просмотр профиля
« Ответ #1437 : 09 Июль 2014, 18:04:41 »

Для меня важна динамика, чтобы виски получил высокую оценку.

Ну я тогда добавлю глубину/насыщенность.
Записан

Feioly
Гродненец
**

Репутация: +30/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 262


Просмотр профиля
« Ответ #1438 : 09 Июль 2014, 18:05:04 »

Фрукты и ваниль.
Записан

HappyBoy
Почетный гродненец
*****

Репутация: +162/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2655


сЩастие

Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #1439 : 09 Июль 2014, 18:08:41 »

Я после Аrdbeg 10,ещё ничего  не пробовал. Улыбка Может он так сильно на меня подействовал?  В замешательстве Я всё таки отдам предпочтение дыму и дереву. В воскресенье заканчивается футбол,да и на календаре будет уже 13 число,июль к экватору подбирается,а о дегустации тишина...  там может и жара такая спадёт,надо начинать планировать,тем более что с 20-21 я уеду в отпуск. 17го тоже не могу.  Подмигивающий
Записан
smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1440 : 09 Июль 2014, 18:35:55 »

Что же такого интересного фруктово-ванильного подсказать для Feioly, незримой участнице нашего коллектива, или может она сама нам что-то подскажет?


Да, плановая дегустация занимает мысли, только не получается их собрать вместе: у кого-то поездки, у кого-то футбол, а ещё работа...
Будем думать, что на следующей неделе все смогут выкроить время.
Надо ещё над форматом поразмышлять: оставить ли мероприятие таким же непринуждённо неформальным, или сделать более официальным.
Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
Страниц  : 1 ... 46 47 49 50 ... 107 Далее»   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Войти
Войдите, чтобы добавить комментарий

Войдите через социальную сеть

Имя пользователя:
Пароль:
Продолжительность сессии (в минутах):
Запомнить:
Забыли пароль?

Контакт
Powered by MySQL Powered by PHP Мобильная версия
Powered by SMF 1.1.20
SMF © 2006-2025, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder
| Sitemap
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Страница сгенерирована за 0,786 секунд. Запросов: 19.