Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Гродненский Форум
22 Август 2025, 17:22:56
Новости, реклама:
   Главная   Новости Гродно Помощь Игры Календарь Войти Регистрация   Меню
Гродненский Форум > Наш Город! > Культурная жизнь
(Модераторы: Админ, Konrad, Мэг_(Maggie_)) > Тема:

Виски-кружок "Виски-кружок"

Страниц  : 1 ... 34 35 37 38 ... 107 Далее»   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Виски-кружок "Виски-кружок"  (Прочитано 366374 раз)
0 Пользователей и 10 Гостей смотрят эту тему.
smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« : 15 Февраль 2013, 10:36:44 »



Огласите весь список, пжлста
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)

Если вы не знали
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)
« Последнее редактирование: 02 Август 2021, 11:35:31 от smarty pants » Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
Первое сообщение / продолжение темы 
vvg
Не молодой минчанин
Гродненец
**

Репутация: +6/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 111


Просмотр профиля WWW
« Ответ #1051 : 23 Апрель 2014, 20:59:08 »

Ну не верю я,что все производители виски будут поголовно лить всякую бяку в свои бочки.
Да и нет ни каких оснований для беспокойства. На хороший солодовый виски сейчас бум. Производство расширяется, открываются новые винокурни, которые даже не успевают за бешеным спросом особенно со стороны востока. Для всякого продукта есть свой потребитель. Просто, как и во всех сферах жизни, потребителем качественного продукта, является меньшинство, по сравнению с потребителем ширпотреба. И к этому есть масса причин, и одними из основных являются деньги и культура.
Записан
smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1052 : 23 Апрель 2014, 21:07:18 »

А так и без особой рекламы найдётся масса людей, желающих узнать, что же там такого интересного намутил такой известный производитель.

А если ещё начать размахивать флагами то над качеством можно и не задумываться. Вот, например, версия в диковинном пузыре, к рекламе которого даже Бэкхэма подключили. В общем, Диаджео столько внимания уделил оформлению и маркетингу, что даже солод добавить забыл  Смеющийся

Почему вероятность получить качественный аутентичный продукт падает со степенью изощрённости упаковки?


* hc.jpg (16,25 Кб, 412x549 - просмотрено 189 раз.)
Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
Feioly
Гродненец
**

Репутация: +30/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 262


Просмотр профиля
« Ответ #1053 : 23 Апрель 2014, 21:44:18 »

стучаться к smarty pants в личку
Попроситься к нему на дегустацию?  Смеющийся

чем больше пробую скотчей, тем сильнее люблю бурбоны, теннесси и прочие кентукки))
Друзья Ура! Я не одинока в своих предпочтениях!
Записан

smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1054 : 25 Апрель 2014, 02:04:06 »

Если господа соберутся что-то распробовать и распилить, то, думаю никто не будет возражать тому, что дамы составят компанию и угостятся.
HappyBoy и Bliss выразили желание поучаствовать в распиле ирландца, если ещё кому-то это интересно, пожалуйста, напишите мне.
-----------------------------------




Что будет, если торф выдержать в хересе? Теоретически он должен стать реже и слаще, возможно «ванильней» и «фруктовей».

Чтобы подтвердить или разрушить эту теорию беру Bowmore и Bowmore Улыбка (то, что есть под рукой)

12-ка, показавшая себя торфяно-копчёной с цитрусами, деревом и заметным недостатком насыщенности сравнивается с Bowmore 12 Enigma, 40% – её хересной родственницей. Цвет последней немного темнее (карамель или бочка этому виной – не известно).
Разница в запахе хорошо заметна: помимо полировки, копчёностей, новых шин и весенних веток появилась цветущая трава (то ли вереск, то ли лаванда). Трава сделала приятную основу, скрыв морскую соль. Ванили и цитрусов (впрочем, как и запаха хереса) не замечено.
Вкус горелый (в хорошем смысле). Дерево, трава, немного кожи. Отчётливая горечь, сладости нет. Градуса всё так же не хватает, но кажется уже не таким реденьким.
Послевкусие средней продолжительности также сухое, копчёно-деревянное.

Как ни странно, хересный Bowmore оказался ещё менее сладким, чем его родственник, и это безжалостно размело мою теорию.
Заполнены пробелы в аромате и вкусе, что, в целом, можно считать пусть не смелым шагом, но, по крайней мере, осторожной поступью вперёд.



* bowmore_enigma.jpg (30,39 Кб, 338x600 - просмотрено 178 раз.)
« Последнее редактирование: 25 Апрель 2014, 10:24:11 от smarty pants » Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
No pasarán - Hemos pasado
Настоящий гродненец
****

Репутация: +37/-10
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 361


Просмотр профиля
« Ответ #1055 : 25 Апрель 2014, 10:52:29 »

To Smarty Pants: А когда и где вы собираетесь распиливать продукт и какова форма и условия участия?
Записан
smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1056 : 25 Апрель 2014, 12:05:29 »

А когда и где вы собираетесь распиливать продукт и какова форма и условия участия?
Поскольку коллективных аксессуаров у нас нет, от каждого требуется своя посуда для отливанта и (или) снятия пробы. На этот раз планируется попробовать образец, обсудить, а остатки распилить. Благодаря такой форме мы сможем поддержать общение не только писателей, но и тех, кто предпочитает контакты вживую. Что это за образец, я пока здесь вслух не озвучиваю, скажу только, что он был куплен за цену ниже стандартной. Стоимость продукта делится на всех активных участников.
Делать встречу формальной и снимать помещение для дегустации пока не планируется. Место встречи ещё не определено, предполагаю, что это будет скамейка или трава в каком-нибудь парке, вдали от путей патрульных, или дома у гостеприимного человека. Даты тоже нет, я не против встречи в ближайшие дни.  Улыбка
Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
No pasarán - Hemos pasado
Настоящий гродненец
****

Репутация: +37/-10
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 361


Просмотр профиля
« Ответ #1057 : 25 Апрель 2014, 12:12:27 »

Скамейка или трава в каком-нибудь парке, вдали от путей патрульных - это как-то несерьезно, не ханурики же мы, может у кого-нибудь в гараже (как минчане начинали). Правда, у меня такового не имеется. или попробовать в том же баре Куба, взять у них чего-нибудь, а потом попробовать нашего
Записан
smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1058 : 25 Апрель 2014, 12:32:37 »

Как показывает моя небольшая практика, фруктовые запахи в окружении сада и травы усиливаются, поэтому я не имею ничего против свежего воздуха. У меня даже есть любимые места под открытым небом для несложных виски типа 10-летнего Гленфаркласа, которые иначе кажутся тусклыми. Кроме того, это возможность выразить свою позицию по отношению к снобизму  Улыбка
В баре разливать своё, пожалуй, не стоит, а чудо-гараж ещё не наметился, да и добираться до гаражного кооператива не всегда удобно
Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
No pasarán - Hemos pasado
Настоящий гродненец
****

Репутация: +37/-10
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 361


Просмотр профиля
« Ответ #1059 : 25 Апрель 2014, 12:54:24 »

с этой точки зрения я поддерживаю природное окружение, а не прокуренный бар, но еще есть правоохранительные органы, посторонние люди, которые будут смотреть, значит, нужно найти такое место в городе, где будет всем хорошо.
Записан
vvg
Не молодой минчанин
Гродненец
**

Репутация: +6/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 111


Просмотр профиля WWW
« Ответ #1060 : 25 Апрель 2014, 13:47:12 »

Позвольте ... Мы начинали очень культурно на свободной квартире. Когда количество участников превысило 8 чел, стали арендовать залы и выезжать на дачу.  А потом уже скатились до гаража Смеющийся
Записан
No pasarán - Hemos pasado
Настоящий гродненец
****

Репутация: +37/-10
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 361


Просмотр профиля
« Ответ #1061 : 25 Апрель 2014, 13:49:04 »

Виноват, значит не совсем внимательно читал минский форум
Записан
vvg
Не молодой минчанин
Гродненец
**

Репутация: +6/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 111


Просмотр профиля WWW
« Ответ #1062 : 25 Апрель 2014, 14:10:17 »

По поводу насыщенного цвета Энигмы замечу, что хересная бочка не даст 12-летке такого цвета. Только достаточно новая бочка способна дать такой бурбонный цвет. Так что тут однозначно добавляли карамель. Да и со сладостью вобщем то понятно, это же не Педро Хеминес. Недавно дегустировали 18-19 летние Гленфиддихи, с финишами в хересе, мадере, красном вине и 4-й с выдержкой только в бурбонной бочке. Так самым сладким оказался именно бурбонной выдержки. Причем, карамель скорее всего и в такие выдержанный экземпляры тоже загнали. Как правило пишут на бутылках об естественном цвете виски.
Записан
smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1063 : 25 Апрель 2014, 14:28:42 »

Интересно, что этикетка на немецком содержит больше информации, и если в виски добавлен краситель, это всегда будет указано. Т.е. когда в английской версии ничего о карамели не написано, то скорее всего она есть, если о карамели не написано в немецкой, то её нет  Улыбка
Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
vvg
Не молодой минчанин
Гродненец
**

Репутация: +6/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 111


Просмотр профиля WWW
« Ответ #1064 : 25 Апрель 2014, 14:34:00 »

Кстати, как мне кажется, более показателен симбиоз торфа и хереса в Бунахавене 12, 18 и особенно в Тойтехе, и Талискере ДЕ
Записан
smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1065 : 25 Апрель 2014, 15:07:18 »

Мне понравилось это сочетание в Laphroaig PX.

А в целом, стоит о нём просто написать, и продукт разлетается как пирожки  Улыбка

Во всём мире слышалось «More Bowmore!», когда вышел ограниченный релиз Bowmore devil cask (относительно молодой торфяной виски в активной хересной бочке).
И слово «devil» здесь тоже сыграло свою злую шутку – цена поднялась невероятно высоко для 10-летки.
Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
vvg
Не молодой минчанин
Гродненец
**

Репутация: +6/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 111


Просмотр профиля WWW
« Ответ #1066 : 25 Апрель 2014, 15:58:02 »

Дьявольская тема, кстати, не нова. Пару лет назад в МВ купил две бутылки Аррана, менее 263 руб. 00 коп. за бутылку. Продавец говорил, что на всю Литву выделили только 15 бутылок. А нынче ценник на него вырос в разы. И чего я не забрал все? Смеющийся


* arran.jpg (79,7 Кб, 598x900 - просмотрено 168 раз.)
Записан
Kinetic
Настоящий гродненец
****

Репутация: +139/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 861


I'm the Stig

Просмотр профиля Email
« Ответ #1067 : 25 Апрель 2014, 15:59:59 »

Кстати, как мне кажется, более показателен симбиоз торфа и хереса в Бунахавене 12, 18 и особенно в Тойтехе, и Талискере ДЕ
Так что Бунна 12 must have taste?

Кста, на счет распила я в общем-то тоже не против, весь вопрос токо когда и где?!  Обеспокоенный Ну и ценник есесно, если это стандартный прайс то гуд, а не какой-нить аля блу лэйбл с ценником под 2,5 ляма как в евроопте  Смеющийся
 
Прикольный тираж у Аррана 6660 бутылок. Видать 666 слишком мелковат подумали  Смеющийся
Записан
vvg
Не молодой минчанин
Гродненец
**

Репутация: +6/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 111


Просмотр профиля WWW
« Ответ #1068 : 25 Апрель 2014, 16:12:25 »

Мне понравилось это сочетание в Laphroaig PX.
Тут как раз таки дон Педро сказал своё веское слово, в плане количества сахара и едкости аромата. Мне, честно говоря, он показался излишне сладким и даже через чур хересным. Впрочем, это субъективно.
Записан
bliss
Настоящий гродненец
****

Репутация: +27/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 992


банzай!

Просмотр профиля
« Ответ #1069 : 25 Апрель 2014, 16:14:49 »

Кста, на счет распила я в общем-то тоже не против, весь вопрос токо когда и где?!   Ну и ценник есесно, если это стандартный прайс то гуд, а не какой-нить аля блу лэйбл с ценником под 2,5 ляма как в евроопте

Я ценой был ну очень приятно удивлен.
Записан

smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1070 : 25 Апрель 2014, 16:21:35 »

В общем, заказываем ящичек Бунна12, а на дьявольские штучки ложим крест  Смеющийся
Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
vvg
Не молодой минчанин
Гродненец
**

Репутация: +6/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 111


Просмотр профиля WWW
« Ответ #1071 : 25 Апрель 2014, 16:30:15 »

Kinetic, так в этом Дэвильсе 24 бочки намешали , а бочки то не по 20 литров Смеющийся


* дэвилс.jpg (70,87 Кб, 800x600 - просмотрено 176 раз.)
Записан
smarty pants
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +169/-2
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3999


tomorrow will care for itself -- Matthew 6.34

Просмотр профиля
« Ответ #1072 : 25 Апрель 2014, 16:48:00 »

Всё равно выходит окодо 9000 бутылок, даже если не разбавляли.
Короче, часть либо ангелы выпили, либо черти спёрли.  Смеющийся
Записан

WhiskyJazz.blogspot.com – adding the spice of jazz to whisky flavours
vvg
Не молодой минчанин
Гродненец
**

Репутация: +6/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 111


Просмотр профиля WWW
« Ответ #1073 : 25 Апрель 2014, 17:13:32 »

Выпили сами, пока искали идеальные пропорции Смеющийся
Записан
Kinetic
Настоящий гродненец
****

Репутация: +139/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 861


I'm the Stig

Просмотр профиля Email
« Ответ #1074 : 25 Апрель 2014, 18:36:41 »

Kinetic, так в этом Дэвильсе 24 бочки намешали , а бочки то не по 20 литров Смеющийся
Ох, ты ж ёпт, мать моя женщина  Шокирован Шокирован Шокирован

Кстати, все хотел спросить, а есть ли у каких либо виски "ВАУ" эффект?  Непонимающий Особенно у этих дэвил касков и иже с ними. Ну чтоб сразу понятно кто в дому хозяин?
Ну я бы сказал все же у Лэфройга, быть может у Ардбега и есть этот эффект, а как с другими? Их пробуешь после других и понимаешь на скоко они сильно отличаются...

П.С. Вчера увидел в сети:
"Наташа боялась только виски, потому что после виски она уже ничего не боялась."

«А давайте пить чай!» — сказали хозяева. «А давайте пить то, что пили!!!» — возмутились гости…
Записан
ariess
Гость
« Ответ #1075 : 25 Апрель 2014, 22:44:28 »

Недавно дегустировали 18-19 летние Гленфиддихи, с финишами в хересе, мадере, красном вине и 4-й с выдержкой только в бурбонной бочке. Так самым сладким оказался именно бурбонной выдержки.

спасибо за отзыв  Улыбка
Записан
HappyBoy
Почетный гродненец
*****

Репутация: +162/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2655


сЩастие

Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #1076 : 26 Апрель 2014, 01:22:59 »

Я за встречу на свежем воздухе  Веселый Вот только по семейным обстоятельствам смогу вырваться не раньше вторника-среды. Если соберётесь раньше-я в теме на распил 100%-оставьте!  Смеющийся
Записан
vvg
Не молодой минчанин
Гродненец
**

Репутация: +6/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 111


Просмотр профиля WWW
« Ответ #1077 : 27 Апрель 2014, 12:05:16 »

Судя по молчанию в ветке, или не нашли достойную поляну, или всех замели
Записан
HappyBoy
Почетный гродненец
*****

Репутация: +162/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2655


сЩастие

Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #1078 : 27 Апрель 2014, 12:28:25 »

У народа всё ещё впереди. Подмигивающий
Записан
No pasarán - Hemos pasado
Настоящий гродненец
****

Репутация: +37/-10
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 361


Просмотр профиля
« Ответ #1079 : 27 Апрель 2014, 12:33:11 »

да как-то замолкло все по поводу поляны
Записан
HappyBoy
Почетный гродненец
*****

Репутация: +162/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2655


сЩастие

Просмотр профиля WWW Email
« Ответ #1080 : 27 Апрель 2014, 12:58:20 »

Просто время ещё не пришло наверное,дождь вон за окном капает ))
Записан
Страниц  : 1 ... 34 35 37 38 ... 107 Далее»   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Войти
Войдите, чтобы добавить комментарий

Войдите через социальную сеть

Имя пользователя:
Пароль:
Продолжительность сессии (в минутах):
Запомнить:
Забыли пароль?

Контакт
Powered by MySQL Powered by PHP Мобильная версия
Powered by SMF 1.1.20
SMF © 2006-2025, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder
| Sitemap
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Страница сгенерирована за 0,527 секунд. Запросов: 19.