Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?
Гродненский Форум
13 Декабрь 2024, 18:19:00
Новости, реклама:
   Главная   Новости Гродно Помощь Игры Календарь Войти Регистрация   Меню
Гродненский Форум > Дела Семейные > Кулинария
(Модераторы: Qvality, Шиншилла, helen_perla, _Ze Best !) > Тема:

Готовим в МУЛЬТИВАРКЕ

Страниц  : 1 ... 41 42   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Готовим в МУЛЬТИВАРКЕ  (Прочитано 168420 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Шиншилла
Moderator
*****

Репутация: +228/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 792


Просмотр профиля
« : 20 Октябрь 2011, 15:19:19 »

ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Список рецептов форумчан  Улыбка
Мясо:
    свинина:
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)
   говядина:
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)
    субпродукты:
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)
Рыба, морепродукты:
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)
Птица:
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)
Плов и т.д. с другими крупами:
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)
Жаркое. Рагу. Бигус:
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)
Супы:
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)
Выпечка:
    сладкая:
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)
   не сладкая:
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)
Запеканки. Омлеты:
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)
Бабка. Блюда из картофеля.
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)
Кашки. Творог. Варианты пельменей. Йогурт, и др:
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)


Девочки!
Скрытый текст (нажмите, чтобы показать/спрятать)
С уважением. _Ze Best !

Вес каждого продукта в мультистакане можно посчитать.
« Последнее редактирование: 13 Июнь 2014, 10:47:54 от _Ze Best ! » Записан
Первое сообщение / продолжение темы 
Lolka :)
Губернатор
*****

Репутация: +517/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 10469


Просмотр профиля
« Ответ #1261 : 13 Январь 2017, 00:20:48 »

У меня тоже каждое утро каша, ну и потом обед или ужин в ней) желательно 2 в одном. Обычно котлеты, куррчку, отбивнушки слегка обжариваю, а потом внизу гарнир, а вверху на пару мяско доходит) супы иногда в мв варю.голубцы тушу. На салаты все овощи на пару. И яйца тоже) единственное, на что очень надеялась, но так и не получилось, так это йогурт. Постоянно какие-то сопли получались)) забросила....новую мультю куплю, буду опять пробовать)
сопли это от молока или закваски
Что берете?
Записан

Продам таблетки для посудомойки Финиш
https://forum.grodno.net/index.php?topic=4553918.0
@Sasha@
Настоящий гродненец
****

Репутация: +53/-0
Offline Offline

Сообщений: 366

Просмотр профиля Email
« Ответ #1262 : 13 Январь 2017, 13:58:08 »

Цитата: @Sasha@ от Вчера в 23:19:45
Ой боюсь если я своим броколли на пару приготовлю, то потом со спины ее сошкрябывать буду , если только себе или младшей доче
ну так это себе и было)
А мужчинам картошка и колбаска в духовке
Ну так это ж другое дело 😁


Добавлено: 13 Январь 2017, 14:00:31
Кстати йогурт тоже в мульте готовила, вкусно получилось, мои заценили, но при повторной попытке приготовить сказали не выкоблучиваться и купить йогурт в магазине  Веселый
Записан
Trigonis
Почетный гродненец
*****

Репутация: +606/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1484


Стас 10.03.2011

Просмотр профиля Email
« Ответ #1263 : 18 Январь 2017, 11:32:57 »

Цитировать
Я всякими методами пробовала.  Получается вкусно,  но он пустой после 60 градусов
так йогурт делается при 40 градусах. Я ставлю не на 8 часов, как идет в программе, а на 10. И добавляю к 2 литрам молока 0,5 литра сливок. Получается очень вкусный и если банку перевернуть, не вывалится, густой.
Цитировать
но при повторной попытке приготовить сказали не выкоблучиваться и купить йогурт в магазине
взрослым можно и в магазине, но для маленьких детей лучше самим делать. Там такой состав в йогуртах магазинных
Записан

B.Sun
утка маляр
Флеймер
******

Репутация: +2932/-181
Offline Offline

Предупреждения: пользователь забанен
Пол: Женский
Сообщений: 13729


Как там в других городах

Просмотр профиля Email
« Ответ #1264 : 18 Январь 2017, 21:47:27 »

йогурт в мульте без режима йогурта отлично получается
она отлично выполняет функцию термоса
смешали молоко или сливки с закваской
разлили по баночкам
поставили в мультю
залили водой 40 градусов(42 макс)
например на ночь(8-10 часов). Вуаля)
я полотенечко под низ баночек еще кладу

в принципе думаю не намного геморней чем с режимом, единственное  -у меня есть термометр специально для точных измерений в жидкостях

а и да, сопли зависят от молока, экспериментируйте с разными

Добавлено: 18 Январь 2017, 19:47:43
такой
какой? Смеющийся

Добавлено: 18 Январь 2017, 22:15:01
а с каких пор брокколи люди едят по половой принадлежности кстати?
« Последнее редактирование: 18 Январь 2017, 22:15:01 от B.Sun » Записан

ДЮЙМОВОЧКА)))
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +575/-0
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3694


Вообще да, я гордая. Но если виновата - я извинюсь

Просмотр профиля
« Ответ #1265 : 02 Январь 2018, 12:38:37 »

Наконец-то и у меня появилась мультя.
Уже суп приготовила. 1января не особо хотелось стоять у плиты.
Суп гороховый. Вкуснющий!!!
Сча буду тут искать рецепты)))
Записан

Мама двух сыночков
Глеб 27.02.2007.   Вадим  20.10.2010.
Alysya
Молодой Гродненец
*

Репутация: +0/-0
Offline Offline

Сообщений: 10


Просмотр профиля
« Ответ #1266 : 08 Январь 2018, 14:42:25 »

А у меня недавно плита газовая сломалась, пришлось в мультиварке готовить, я в ней до этого только пекла. Суп нормальный получается, а вот лагман отвратительный, просто тушенное мясо с овощами по вкусу. Еще раз убедилась, что лучше огня и казана ничего не придумали еще))
Записан
_Ze Best !
Мы убиваем время-оно убивает нас....Carpe diem.!!!
Moderator
*****

Репутация: +4752/-21
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 24067


S Просмотр профиля
« Ответ #1267 : 09 Январь 2018, 12:12:45 »

Еще раз убедилась, что лучше огня и казана ничего не придумали еще))
Для восточной кухни-да.
Записан
Grillman
После хорошего обеда можно простить кого угодно, даже своих родственников.
Гродненец
**

Репутация: +25/-1
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 185


Расслабься ... это просто огонь и мясо

S https://www.instagram.com Просмотр профиля Email
« Ответ #1268 : 10 Январь 2018, 14:42:29 »

Еще раз убедилась, что лучше огня и казана ничего не придумали еще))
Палец вверх Палец вверх Палец вверх
Записан

«Существует только один правильный способ съесть стейк - с жадностью в вашем сердце и улыбкой на лице».
liza96
Новенький


Репутация: +0/-0
Offline Offline

Сообщений: 5


Просмотр профиля WWW
« Ответ #1269 : 19 Сентябрь 2018, 01:17:44 »



Ингредиенты:
• мука – 240 гр.
• манка - 1 ст.л.
• сахар – 100 гр.
• сметана - 100 гр.
• сливочное масло - 1 ст.л.
• сода - щепотка.
• разрыхлитель теста – 10 грамм.
• корица – 1 чайная ложка.
• яйцо – 3 штуки.
• яблоки среднего размера – 3 штуки.

Приятного аппетита !
Записан

Kallipso
Кандидат в депутаты
****

Репутация: +377/-3
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 4515


ОСТОРОЖНО: нежное созданье

Просмотр профиля
« Ответ #1270 : 15 Январь 2019, 14:38:01 »

Еще одна шарлотка.
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
Яблоки

Яйца с сахаром взбить до белой пышной массы. Добавить муку на низких оборотах. Залить тестом яблоки. Включить режим на выпечку. Получается очень нежный пышный бисквит. Соды не надо! Хорошо взбитые яйца прекрасно держат структуру.
Записан

"От того, что ты за человек и откуда смотришь, зависит, что ты увидишь". Клайв Льюис
Malysh81
Настоящий гродненец
****

Репутация: +51/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 343


Просмотр профиля
« Ответ #1271 : 20 Сентябрь 2020, 10:05:32 »

Добрый день!
Подскажите, пож-ста, на каком молоке готовите молочные каши?
А то n-лет получалось отлично их готовить, летом не готовил а сейчас 3-я подряд (пшёная) - молоко как бы створаживается ... делаю как и всегда, виню молоко...
« Последнее редактирование: 20 Сентябрь 2020, 10:28:11 от Malysh81 » Записан

City of Grodno
New City of Grodno
Нервный не тот, кто стучит пальцами по столу, а тот, кого это раздражает...
Лимка
Гродненец
**

Репутация: +2/-0
Offline Offline

Сообщений: 106


Просмотр профиля
« Ответ #1272 : 13 Июнь 2023, 17:23:49 »

Вкусный рецепт творожная запеканка в мультиварке.
Творожная запеканка с манкой (в мультиварке)

Рецепт для мультиварки - домашняя творожная запеканка. Очень вкусный и простой рецепт запеканки из творога, которую можно приготовить как в мультиварке, так и в духовке.
Продукты
(на 5 порций)
Творог - 500 г
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 150 г
Сахар ванильный - 1 г
Сметана - 250 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Крупа манная - 100 г
Соль - 1 щепотка
Масло сливочное - 30 г

Подготовить ингредиенты для приготовления творожной запеканки с манкой в мультиварке.
Как приготовить творожную запеканку с манкой в мультиварке:

Белки отделить от желтков.
Взбить желтки миксером или блендером.
Добавить сахар.
Затем добавить сметану и ванильный сахар и взбить до однородной массы.
К творогу добавить щепотку соли, манку, разрыхлитель.
Перемешать вилкой, разбивая комочки творога.
Ввести жидкую смесь в творог.
Перебить блендером до состояния мусса. Оставить тесто на 20 минут, чтобы набухла манка.
Взбить белки добела и ввести ложкой в тесто.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом.
Залить творожное тесто и выпекать в мультиварке, установив режим "Выпечка" на 60-90 минут.
Творожная запеканка с манкой в мультиварке готова.
Подавать творожную запеканку с вареньем, украсив свежими ягодами.
Всем приятного аппетита!
« Последнее редактирование: 06 Декабрь 2024, 09:12:53 от Ягадка А5 » Записан
Страниц  : 1 ... 41 42   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Войти
Войдите, чтобы добавить комментарий

Войдите через социальную сеть

Имя пользователя:
Пароль:
Продолжительность сессии (в минутах):
Запомнить:
Забыли пароль?

Контакт
Powered by MySQL Powered by PHP Мобильная версия
Powered by SMF 1.1.20
SMF © 2006-2024, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder
| Sitemap
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Страница сгенерирована за 0,374 секунд. Запросов: 20.