короче, пролистал все названия тем............и не нашол куда пироги свои "выложить".............походу тут напишу (тема давным давненько не обновлялась)
дома в громадном количестве имеется лук репчатыи, и вскором времени он весь прорастет..............жалко выбрасвать и поэтому решил заворганить чё нить луковое
вуаля...............
сначало чистим как можно больше лука (я это делал в мотоциклетных очках - шоб не проранить слезу)...............потом его весь жарим на сковородке..........до какои готовности - сами решаите
для теста понадобилось; 200 гр сметаны, 3 яица и 1.5 ст муки, соль, перец.............в сметану впиваю яица, солю и перчу............все это преремешваем до однороднои массы............потом на сито просеиваем муку, и туда наш "коктель"..................перемешваем...........должна получится тякучая субстанция похожая на сметану..................выливаем её в форму, форму предварительно смазваем сливочным маслом
выкладваем туда часть лука..............берем рульку (можно бачек) и нарезаем её и тудаже.................ну я еще добавил чесночку немного.................
потом оставшаяся часть лука и россиииских сыр измельченный на терке..............
потом готовим заправку...........3 яица, 100 гр сметаны и 0.5 ст муки, соль, перец..............перемешваем и заливаем поверх сыра..................
ставим в разогретуб духовку на 40-45 мин....................ну или до готовности
и должно получится чтото подобное......................
: 1 2 3 5 Далее» Все Вниз