А какие продукты заменяют по своему составу мясо
Витамины:
А - абрикосы, сливочное масло, фрукты, овощи - красные и оранжевые (кожа, зрение)
В1 - рис, овощи (нервная система, память)
В2 - яйца, молоко, брокколи (укрепляет волосы, ногти)
РР - хлеб, орехи, грибы, овощи (регулирует холестерин)
В6 - яйца, пивные дрожжи, фасоль (нервная система. кровообращение)
В12 - сыр, яйца, орехи, менее, но есть - горох, бобы, чечевица
С - сладкий перец. чорная смородина (кости, способствует быстейшему заживлению ран)
D - яйца (кости, зубы)
Е - орехи (замедляют старение)
К - кабачки, капуста (нормализует кровь)
Сыр и яйца по содержанию белка превосходят мясо. Фосфор, из-за которого (ну не только, но наиболее) полезна рыба содержат сыр, творог, фасоль, овсянка, гречка(полный набор аминокислот), хлеб.
Белки: сыр, творог, яйца, горох, бобы
Жиры: майонез, растительное масло, орехи
Углеводы: фрукты, овощи, чечевица, картофель.
Не забываем о сое. Это малая часть того, что так полезно. Стоит просто полазить по просторам интернета и почитать.
Разнообразный и полезный рацион не сосредоточен на мясе и рыбе. Хочешь есть, ешь, никто ж не заставляет себя ограничивать, но не стоит прикрываться полезностью и незаменимостью. И про мяско стоит почитать тоже. Это выбор каждого человека, да и причины у всех разные.
: 2 3 ... 5 Далее» Все Вниз