спасибо за рецепты. хочется все прямо сейчас приготовить.
один из моих любимых супов. сырный.
в 1.5 - 2л воды сварить 5-7 средних картофелин.
пока картофель варится подготовить остальные ингридиенты.
2 плавленых сырка порезать кубиками.
морковь( обычно я беру 1 большую) потереть на терку (как для корейской или среднюю).
6-8 зубчиков чеснока мелко порубить.
когда картофель готов - достаем и превращаем его в пюре.
в это же время закидываем плавленый сыр и помешиваем его нект время, чтобы помочь раствориться.
когда сыр растворился, добавляем пюре и гр50 сливочного масла.
морковь отправляем следом. ждем пару минут, чтобы она стала мягче.
добавляем чеснок, накрываем крышкой и выключаем. (чеснок кипятить не надо!)
соль, зелень, ваши любимые специи по вкусу. (я специи не добавляю.) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
зы наутро суп благодарно воспринимается мужем вместе с рассолом, когда кушать не хочется, а силы подкрепить необходимо.
зы суп очень быстро готовится.
зы кто любит супы - пюре - увеличте количество продуктов вдвое.
: 1 3 4 ... 11 Далее» Вниз