МБ, извини! Просто ты судишь об организме с точки зрения теории сбалансированного питания (организм - как машина, ему надо для жизни топливо в виде каллорий, белков, жиров, микроэлементов и т.п. не важно в каком виде) и вряд ли тебе что-то докажешь, пока ты эту систему взглядов не поменяешь. Для этого я тут уже приводил и ссылки, и сам пытался объяснить что к чему.
Я сам раньше питался "прваильно", раздельно, не ел вредных продуктов и т.п. Пытался как-нибудь пополнить запас витаминов, есть обязательно различные белки, немного только хороших жиров и т.п., мама мне готовила овощи на пару, что б побольше витаминов и т.п. Слышал мельком про сыроедов, но был уверен, что это ерунда ущербная и люди толком не понимают, что делают, ведь организму хотя бы изредка нужны животные белки с их незаменимыми аминокислотами и т.п.
Почитай Атерова, Изюма, а лучше новую книгу (я совсем недавно тут давал ссылку), и ты поймешь, что все совсем не так. И что сыроедение - это абсолютно здравый подход к питанию, никакой он не ущербный и никак не противоречит нашей физиологии, это не модная диета.
Про быт. Мне хватает примерно 15 тыс в день (450 в месяц), иногда больше, часто меньше, особенно сейчас. Ем много. Мне по карману сильно не бьет. Кто-то говорит, что это не много, кто-то что довольно много. Вообще для наших условий, с нашей средней ЗП, я думаю, многовато. Но можно и нужно экономить. Я сейчас ем в основном бананы и помидоры. Бананы с Лехой Stringer'om покупал по 3000-3500 на оптовой базе. Помидоры сейчас копеечные. Я на рынке сейчас покупаю более-менее нормальный нестандарт по 1500-2000. До поздней осени никаких проблем с продуктами не будет. Потом сложнее, но спасают яблоки и проростки.
Вообще работаю физически активно по 10 часов в день, часто без выходных, благо работа в кайф. С утра еще на велике катаюсь купаться на Юбилейку каждый день. Тоже очень в кайф. Сплю по 6-6,5 часов. Вроде все нормально. Никаких кризов за год особых не было. Так, похудел только немного. Рост 183, был раньше 72кг, сейчас 63. Ну и мыться особо не надо. Голову шампунем не мою месяцами, зубы обычно просто щеткой без пасты раз в день, с мылом или гелем не мылся уже месяцев 10. Всегда просто водой. Напарник часто говорит, ты как-будто только с душа вышел. Он сильно потеет и жару плохо переносит.
Добавлено: 26 Июль 2010, 23:32:41
Могу порекомендовать очень хорошую книжку "Живая Еда или Почему коровы хищники" (
) про сыроедение. То о чем я здесь пытался как то по своему отрывисто рассказать, там систематизированно и разложено по полочкам. Коротко и понятно описана работа системы пищеварения, эндокринной системы и т.д. со ссылками на известных крупных ученых. Интересная и хорошая книга.
Добавлено: 27 Июль 2010, 00:37:40
И МБ, лучше не надо экспериментов. Нужно во всем хорошо разобраться и потом переходить наверняка. Перейдя на пару месяцев, или на год, да еще со срывами, скорее всего получите только отрицательный опыт. Я Polin'e отвечал почему.
Добавлено: 27 Июль 2010, 01:43:01
Вот еще книжка Атерова
Вот профессора Столешникова
, тоже будет интересной
Вот Арнольд Эрет
, обе отличные книги
Вот Николаев, по-моему, недосыроед, но книга скорее всего будет интересной
