следующая тема »

[30 Июль 2025, 15:54:15]

Новости, реклама:

[30 Июль 2025, 15:54:15]

Новости, реклама:

[Sagit]

я не согласен. Менталитет накладывает определенный отпечаток. Просто у нас очень принято если что ссылаться на менталитет и ничего не делать, это ведь так удобно. Но ведь можно говорить о том что менталитет у нас такой и принимать определенные меры для того чтобы улучшать сервис. В первую очередь этим должны заниматься владельцы и управляющие. Основная проблемма - нет у нас большого количеситва заведений, вынужденных конкурировать между собой. Вот когда будет хорошая конкуренция владельцу будет насрать какой менталитет у работников, он их с одной стороны хорошенько отдрючит за хреновую работу, с другой стороны найдутся и с нашим менталитетом оффицианты которые будут реально облизывать клиентов и клиенты будут приносить прибыль, и такие работники будут оплачиваться получше. Вот и все. А пока конкуренции нет и в пятницу вечеров ВСЕ заведения заполнены, пофиг какой сервис - пофиг и хозяевам как работают официанты.