следующая тема »

[12 Август 2025, 20:12:44]

Новости, реклама:

[12 Август 2025, 20:12:44]

Новости, реклама:

[Jancka]

Не в тему, но рецептик домашне горчички бы сюда, а то майонез не получиться хороший. И еще, а куда белок из яйца девать, или кто то знает хороший рецепт из белков, и поделится.

ага, печенье кокосовое. в Выпечке рецепт писала.

4 белка
200г кокосовой стружки (желательно мелкой)
1 лимон (выжать 2-3 столовые ложки сока)
200г сахара (я брала 100 - тоже хватает, на вкус теста можно попробовать)
немного корицы (и без нее можно)

в белок добавить немного соли и сок выжатого лимона (можно вместо него баночку аромата), взбить в крутую пену, добавлять сахар маленькими порциями и корицу, всыпать стружку, поставить на минут 15 в холодильник. руками сформировать шарики. я наклеивала их на облатки 4см в диаметре (удобнее брать), но можно и так выложить на пергаментную бумагу, все на бумагу, на протвень и в духовку. как приобретут цвет - выключать.