следующая тема »

[31 Июль 2025, 23:32:24]

Новости, реклама:

[31 Июль 2025, 23:32:24]

Новости, реклама:

[Kreol]

А что за испуганная барышня на твоей аватарке ?

       Юля Тимошенко в тюрьме. Всем здравствуйте.    Я жив и здоров, чего и вам всем желаю. Фасоль удалась, правда насчет супа я очканул и сделал ее в салате так как йожег намекнул на водку, а как водку с супом? Поэтому сделал салат с мясом. Нашел в морозилке  голенку месяц назад убиенной свиньи и полтора часа варил ее вместе с фасолью. И да, черная фасоль дает темный окрас бульона, поэтому в суп наверно надо ее варить меньшее время и первый отвар сливать. Дальше все как в гугле: фасоль цельная, накрошил туда изнутри голенки хорошего мяса, маринованного помидора (они у меня в банку получаются плотными и режутся ножом на мелкие кусочки) +мелко петрушка, соль , хмели-сунели, перец черный молотый, немного польского майонеза и все это сдобрил подсолнечным маслом натуральным недезодорированным привезенным с Украины. Под бульбаша получилось весьма нажористо и красочно. Блестящие большие черные очи фасоли смотрелись в салате весьма аппетитно. По вкусу в целом тоже хорошо, хотя признаюсь, оставшаяся часть голенки все таки была основным блюдом.