следующая тема »

[28 Июнь 2025, 05:03:45]

Новости, реклама:

[28 Июнь 2025, 05:03:45]

Новости, реклама:

[Доктор_Алекс]

Пользую робин ред, как сказал кто-то из гуру, - самый дорогой краситель в мире  , и иногда белый. Оба используются и в бойлостроении и в пищевой промышленности. В робин реде (по крайней мере раньше был) краситель - кантаксантин (карофилл красный). Он придает маргарину, желтку яйца, коже бройлеров приятный желтый цвет, который нравится покупателям  . Скандинавская красная рыба, которая сроду не была красной, - форель - тоже красится путем добавления этого красителя в корм.
Есть много фирменных красителей (например у СиСиМура), но дозировки их сумасшедшие. Надо переходить на натуральные красители. Например, гемоглобин дает коричневую окраску. Надо посмотреть литературу, может удастся красить натуральными вытяжками: каротины, хлорофилл.