следующая тема »

[28 Июнь 2025, 10:46:29]

Новости, реклама:

[28 Июнь 2025, 10:46:29]

Новости, реклама:

[Доктор_Алекс]

Да, казеин относится к полноценным белкам (где есть все незаменимые аминокислоты в надлежащих пропорциях). В правой колонке - молекулярные веса. Чтобы вычислить "нормальную" концентрацию аминокислот в опытах Касумяна, надо взять его цифру напротив каждой аминокислоты и умножить на молекулярный вес. Например, Arg 0,1 = 0,1*174 = 17,4 грамма на литр.



Большие у него концентрации, однако. Некоторые аминокислоты весьма противны на вкус, может в этом дело? Бодибилдеры определяют качество аминокислот по вкусу https://e.mail.ru/messages/folder/1/ "Когда спортсмены спрашивают меня, как отличить настоящий аминокислотный продукт от поддельного, я всегда отвечаю одно и то же: «Попробуйте. Если на вкус полное дерьмо, значит продукт настоящий»  .
ПС Хотя, триптофан, вроде, сладкий, а у Касумяна он детеррент.