следующая тема »

[07 Июль 2025, 11:43:04]

Новости, реклама:

[07 Июль 2025, 11:43:04]

Новости, реклама:

[gvrose]

Придумал я один рецептик из не самой любимой мною рыбы,но результат превзошел все ожидания(на мой взгляд).  Делал в 2-х вариантах:на сковороде и в духовке-вкусно всё.
Берем 1 огромную мороженную скумбрию обязательно непотрошеную,у такой не окислились края живота.! огромную луковицу,2-3 больших зубка чеснока,о,5 спелого банана,соевый соус Хайнц(!!!) что с оранжевой этикеткой,немного приправки для рыбы,но я смеси молю сам,сметана.
Процесс. Обжариваем куски рыбы на сковороде без масла в течении 5 минут перевернув не менее 2-х раз на каждую сторону. В это время обжариваем лук до состояния мокрой вялости,туда рубим чеснок и мелко нашинкованный банан.Протушиваем это минут 5,скорее даже томим на малом огне. Потом поливаем 2-3 столовыми ложками соевого соуса. Далее приправляем рыбу ,солим (не надо стремиться рыбу поджарить,я ее обжариваю) и закладываем это все в рыбку и на нее. Потом все это замазываем сметаной и в горячую духовку на еще 5 минут,но можно и на сковороде под крышкой.
Таким образом блюдо максимум за 15 минут и очень вкусное. В этом рецепте я открыл для себя необычные свойства банана с чесноком. Буду пробовать с квашенной капустой.
Приятного аппетита