следующая тема »

[08 Август 2025, 22:23:24]

Новости, реклама:

[08 Август 2025, 22:23:24]

Новости, реклама:

[ParanoЯ]

кстати из остатков сыворотки делала брюност-получился весьма спецефический сыр,со вкусом соленой вареной сгущенки....

и я только что сделал такой Брюност.....весьмаааа странный вкус, даже не скажу соленый он или кислый, я даже его попробовал со сладким и бородинским хлебом,что то не пришелся мне по вкусу. Странная сгущенка )))

вот и я от него отказалась...на любителя короче он :-
Добавлено: 19 Май 2015, 20:11:52Камамбер зрел у меня около месяца.
Сколько на выходе получилось, не знаю...с полкило точно...
Температура была около 8, хорошим пушком покрылся не сразу,через пару дней.
Переворачивала сначала 1 неделю 2 р. в сутки, а потом 1 в 2 дня...недели через две переложила из контейнера в бумагу,но постоянно раскрывала и проверяла...
И вуаля он...красавец, с нежным грибным вкусом  чуть полежал и все,он потек, гладкой сырной,тянучей массой, которую ну невозможно не съесть

нямка